2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:08
Uno degli ultimi sviluppi nel campo dei rivestimenti antiaderenti può essere considerato graniglia di marmo. Una padella rivestita in marmo non è praticamente diversa dalle padelle in teflon, ghisa o ceramica. Tuttavia, ci sono ancora alcune sfumature riguardanti sia le specifiche di utilizzo che le caratteristiche di qualità.
Che aspetto ha il marmo?
Questo tipo di padella ha una superficie liscia e accuratamente levigata di scaglie di granito compresso, simile nel disegno al marmo. Pertanto, un tale rivestimento nei negozi può anche essere chiamato granito o pietra.
Molto spesso, una padella in marmo antiaderente ha un colore del fondo nero, grigio, marrone o sabbia naturale con numerose macchie chiare. All'esterno, i piatti sono esattamente gli stessi o rivestiti con un diverso materiale refrattario.
Pro e contro dei pavimenti in marmo
Come sai, più prodotto è high-tech, più è probabile che il suo processooperazione avrà alcune sfumature. A questo proposito, come qualsiasi altra pentola antiaderente, una tale padella ha i suoi lati positivi e negativi.
Pro dei pavimenti in marmo
- Sostenibilità. L'utilizzo di sole materie prime naturali e sicure per la fabbricazione dei piatti è la principale condizione che caratterizza una buona padella con rivestimento in marmo. Le recensioni degli esperti confermano questo fatto, riferendosi a numerosi studi e test di prodotti di noti produttori di utensili da cucina.
- Distribuzione uniforme e dissipazione del calore. Indipendentemente dalla profondità, dallo spessore della parete e dal diametro, tali piatti vengono riscaldati in modo uniforme su tutta l'area. Anche la specifica padella "grill-gas", il cui rivestimento in marmo non implica il contatto degli alimenti con il fondo, cuoce meglio le pietanze rispetto alle controparti di altri materiali.
- Facile da lavare. Per sgrassare un pavimento in marmo è sufficiente un normale detersivo e una spugna morbida.
- La leggerezza è un' altra qualità positiva di una padella rivestita di marmo. Le recensioni delle casalinghe testimoniano in pieno a favore di questa affermazione. La base dei prodotti è in alluminio, noto per la sua leggerezza.
- La capacità di cucinare con poco o senza olio. Il cibo in una tale padella non brucia e i piatti preparati senza grassi diversificheranno in modo significativo il menu di coloro che preferiscono mangiare cibi gustosi e sani.
Contro del rivestimento in marmo
- Suscettibilità ai danni. Si sconsiglia di raschiare la superficie del marmo con salviette dure, spatole d'acciaio e posate. Tuttavia, rispetto, ad esempio, al teflon, una padella rivestita di marmo merita recensioni molto più favorevoli al riguardo. Per rompere l'integrità del fondo, devi fare un grande sforzo.
- Rischio di acquisire un falso. Come la maggior parte delle merci di marchi famosi che arrivano in Russia dall'estero, ci sono spesso falsi tra i piatti con un rivestimento antiaderente in marmo. La loro qualità non può essere paragonata a quella reale, quindi è meglio acquistare tali pentole in negozi specializzati che sono pronti a fornire tutti i certificati necessari alla prima richiesta dell'acquirente.
Stoviglie rivestite in marmo di marchi famosi
Tra le marche più affermate di utensili da cucina, nei nostri negozi si possono trovare pentole in granito dei seguenti produttori:
- Gipfel;
- Wellberg (Bergner);
- Kaiserhoff.
Ognuno di questi marchi esiste sul nostro mercato da diversi anni e durante questo periodo i piatti dei produttori hanno ottenuto numerose recensioni positive da parte degli acquirenti.
Padelle Gipfel
Qualità e durata europee: queste sono le qualità principali per cui il marchio ama così tanto le casalinghe russeGipfel. Non fa eccezione la padella rivestita in marmo, che si può trovare in vari modelli delle serie Zenit, Explosion e Maira. I clienti notano l'aspetto gradevole e solido delle stoviglie, l'elevata qualità e l'affidabilità della superficie. La padella Gipfel con rivestimento in marmo ha un lungo manico gommato e assolutamente antiscivolo. Gli unici inconvenienti sono il prezzo piuttosto elevato e la mancanza di un coperchio, che deve essere selezionato separatamente per ogni copia.
Padelle Wellberg e Bergner
Wellberg e Bergner sono, infatti, la stessa azienda austriaca, i cui prodotti sono prodotti con marchi diversi. La padella marmorizzata wellberg è disponibile in due forme: classica e quadrata. La padella in granito Bergner esiste solo in una forma rotonda standard. Tuttavia, entrambi i marchi hanno ottenuto voti ugualmente alti tra le donne. Durabilità, possibilità di utilizzo su tutti i tipi di fornelli e lavaggio in lavastoviglie, costo medio, buona qualità del rivestimento: questo è ciò che i clienti hanno chiamato prima di tutto.
Kaiserhoff fa una panoramica
Kaiserhoff è un altro marchio europeo per servire e cucinare utensili. Si differenzia dai marchi precedenti per un costo di produzione piuttosto basso. Tuttavia, questo non è l'unico vantaggio che ha una padella rivestita di marmo. Le recensioni dei clienti testimoniano anche l' alta qualità della lavorazione, la lunga durata e la profondità ottimale, adatta sia per la frittura che perper stufare.
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