2026 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-22 18:02:25
In precedenza, le pentole in alluminio venivano usate molto più spesso. Oggi sul mercato c'è una vasta selezione di utensili da cucina di diversi materiali. Ogni opzione ha i suoi vantaggi e svantaggi. Le pentole in alluminio hanno anche alcune qualità, che verranno discusse.
Il più grande interesse è il danno dell'alluminio. Pertanto, ci sono molte voci sui piatti realizzati con questo materiale. Sì, l'alluminio è, ovviamente, dannoso, ma in grandi quantità. La quantità che entra nel corpo con cibo, farmaci e acqua non ha un effetto negativo.
Le pentole in alluminio sono innocue per il corpo umano se vengono seguite determinate regole. Alcuni prodotti contenenti acido reagiscono con l'alluminio. Di conseguenza, questa sostanza chimica viene rilasciata, entra nel cibo. Pertanto, non è consigliabile utilizzare tali piatti durante la cottura di determinati tipi di cibo. Oggi i produttori offrono pentole in alluminio con un grado di protezione contro l'ossidazione. Ad esempio, l'alluminio anodizzato non reagisce con l'acido.
Le pentole in alluminio non sono abbastanza resistenti. Graffi e ammaccature si formano su di esso con qualsiasi azione meccanica. A causa dell'ossidazione, può diventare di colore scuro. Questo è uno svantaggio degli utensili da cucina realizzati con questo materiale. Ma i produttori moderni lo hanno eliminato. L'alluminio è inserito in un altro metallo più resistente che ha caratteristiche migliori. Ad esempio, l'acciaio inossidabile escluderà il processo di ossidazione. Inoltre, tali piatti hanno un aspetto più estetico, saranno meno inclini ai graffi. Tali padelle sono chiamate multistrato.
Le pentole in alluminio si distinguono per l'elevata conducibilità termica, che può essere attribuita a qualità positive. Pertanto, è molto comodo da usare.
Affinché i piatti durino più a lungo, devono essere adeguatamente curati. Negli utensili nuovi, devi prima far bollire dell'acqua leggermente salata.
Lavare i piatti da tale materiale in acqua tiepida. Per un migliore lavaggio, aggiungere qualche goccia di ammoniaca all'acqua.
Se si è formato uno strato scuro sui piatti, è possibile rimuoverlo con aceto. In questo caso, prendono un batuffolo di cotone e, immergendolo nell'aceto, puliscono i punti oscurati. Puoi anche far bollire i piatti in acqua con un po' di aceto.
Dopo tutte le procedure, sciacquare accuratamente gli utensili con acqua tiepida e poi strofinarli con un asciugamano asciutto.
Se il cibo è bruciato, pulisci le macchie con una mela tagliata. Successivamente, è necessario versare acqua nei piatti e aggiungere cipolla, buccia di mela o un cucchiaino di soda a 2 litri.acqua. Tutta questa miscela dovrebbe essere bollita per un breve periodo.
Si consiglia inoltre di lasciare la pentola con acqua salata per una notte, quindi far bollire questa soluzione e lavare accuratamente il contenitore.
Le pentole in alluminio diventano scure quando vengono bollite acqua senza sale o patate bollite non sbucciate.
Sono ora in vendita le stoviglie monouso in alluminio, comode da usare e più resistenti (a differenza della plastica). Deve essere sm altito correttamente dopo l'uso.
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