2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:09
Una corretta alimentazione del bambino è molto importante. Oggi, la maggior parte dei genitori non ha una comprensione della corretta preparazione della dieta quotidiana per i bambini. Ma questo argomento deve essere affrontato da tutti coloro che hanno già figli e da coloro che intendono averli in futuro. Fin dalla tenera età, le briciole hanno bisogno di instillare la cultura e le basi di una corretta alimentazione.
I genitori guidano dall'esempio
Una corretta alimentazione di un bambino è alla base della sua salute. Nelle famiglie in cui gli alimenti sani sono inclusi nella dieta, raramente si verifica una situazione in cui un bambino risolve o rifiuta del tutto di mangiare. Pertanto, fin dalla tenera età è molto importante dare l'esempio per il bambino. Spiega a tuo figlio che il fast food fa male al tratto gastrointestinale e un consumo elevato di zucchero fa male al corpo nel suo insieme.
Certo, oggi ci sono molti ristoranti e caffè che offrono ai loro visitatori un menu per bambini. Ma non possiamo esserlofiducioso nella qualità dei prodotti che servivano per cucinare. Spesso gli stabilimenti preparano cibi sbilanciati, in cui il contenuto calorico del piatto ordinato supera la sua norma KBJU media.
C'è un approccio molto interessante che aiuterà a creare un menu per il bambino, che sarà basato su una corretta alimentazione. Le immagini per bambini con frutta e verdura aiuteranno in questo. E il bambino indicherà esattamente quali cibi gli piacciono e quali no.
Pertanto, cerca di non comprare mai cibo in bancarelle, bar o ristoranti dubbi con un bambino. Dai il buon esempio ai tuoi figli. Lo stesso vale per gli snack nei negozi di alimentari. Cracker, patatine, noci e altri prodotti di questo tipo hanno una composizione pericolosa per la salute. Coloranti, es altatori di sapidità e aromi hanno un effetto dannoso sul funzionamento del nostro stomaco e, essendo assorbiti nel sangue, mettono a dura prova altri organi.
Una corretta alimentazione per i bambini in età prescolare
Un bambino di età inferiore ai 6 anni spende un'enorme quantità di energia. Pertanto, è molto importante fare una dieta corretta per rimborsare tutti i costi energetici, inoltre, per riempire il corpo di un uomo in crescita con tutte le vitamine, oligoelementi, proteine e grassi necessari.
I principali componenti utili si trovano nei cereali, nella frutta, nel pane e nelle verdure. La carne ha un effetto positivo sul livello di emoglobina nel sangue. L'olio vegetale è la migliore fonte di grassi sani per un corpo in crescita.
Un bambino di questa età dovrebbe mangiare 5 volte al giornoin piccole porzioni. La pausa tra i pasti è di circa 3-4 ore. Elenco approssimativo degli alimenti per la giornata.
- Colazione. Piatti a base di prodotti caseari (ricotta, syrniki), uova strapazzate, porridge, frutta dolce.
- Pranzo. Yogurt, kefir, frutta.
- Pranzo. Zuppa di verdure leggera, è preferibile utilizzare il brodo su carne o pesce. Per il secondo: carne con verdure o un piatto di carne con cereali e insalata di verdure. Composta di frutti di bosco freschi o frutta secca.
- Spuntino. Casseruola di ricotta, latte, kefir e biscotti.
- Cena. Un piatto di verdure o latte, puoi fare una frittata.
Per preservare adeguatamente la composizione vitaminica, è meglio consumare frutta e verdura cruda, poiché il trattamento termico priva il cibo di molte proprietà utili. Una volta ogni 7 giorni, puoi sostituire carne e pesce con frattaglie, come fegato, cuori e altro. Evita i semilavorati, non dovrebbero essere nella dieta dei bambini. Lo stesso vale per maionese e ketchup.
Regolarità alimentare
L'aderenza a una dieta precisa gioca un ruolo importante nell'assorbimento dei nutrienti da parte del nostro organismo. La colazione dovrebbe essere circa il 25%, il pranzo - 35%, il tè pomeridiano - 15% e la cena - circa il 25% della dieta quotidiana per la giornata.
Cerca di non concedere spuntini aggiuntivi, poiché il bambino, avendone abbastanza, potrebbe semplicemente rifiutare il pranzo o la cena che si avvicinano. Se le tattiche non portano al successo, svezza gradualmente. Offri al tuo bambino uno spuntino a base di frutta o succo, un pasto del genere non rovinerà l'appetito.
Rifornimento dei costi energetici
Una corretta alimentazione dei bambini ha un effetto positivo sull'attività e sui processi metabolici del corpo. Se noti che tuo figlio è in sovrappeso, riduci immediatamente i dolci e i cibi ipercalorici. Mostra spuntini sani sotto forma di frutta, cereali e noci in un posto ben visibile. Non aver paura dei frutti dolci, contengono un magazzino di vitamine. E la maggior parte dei bambini ha la capacità di sentire ciò di cui il corpo ha bisogno in un dato periodo e può chiedere essi stessi, ad esempio, un' altra mela.
Cerca di organizzare adeguatamente il tempo libero di tuo figlio, dovrebbe camminare molto, frequentare le società sportive. Presto, concentrandoti sull'attività di tuo figlio, sarai in grado di costruire uno schema nutrizionale competente per reintegrare i costi energetici.
Cucinare il cibo
Per quanto riguarda la corretta alimentazione dei bambini, è già tutto chiaro. Ma come cucinare correttamente il cibo e a cosa dovresti prestare molta attenzione in primo luogo? Ricorda, i prodotti devono essere freschi e di alta qualità. Se li conservi a lungo, iniziano a deteriorarsi e la maggior parte degli oligoelementi utili si riducono significativamente. Il riscaldamento ha anche un impatto negativo sulla conservazione delle proprietà utili del piatto. Si ritiene che un trattamento termico aggiuntivo serva da catalizzatore per la comparsa di nitrati tossici, che possono causare avvelenamento nel corpo di un bambino.
Per conservare tutte le vitamine e i minerali utiliprodotti, privilegiare la cottura a vapore. Evitare di friggere in olio vegetale, è meglio cuocere al forno, far bollire o stufare. Il fatto è che i cibi cotti durante il processo di frittura influiscono negativamente sul funzionamento della mucosa gastrica e possono causare seri problemi di salute.
Per la cottura, prova a scegliere farina d'avena, riso e farina di grano saraceno. È molto più utile del bianco, che è stato ridisegnato più volte esclusivamente per un aspetto attraente. Non serve praticamente a niente.
Mangia per piacere
Ricorda, non puoi costringere un bambino a mangiare se rifiuta categoricamente di mangiare. È nel tuo interesse risvegliare l'appetito e non forzare un altro cucchiaio di porridge.
Puoi chiamare il bambino a tavola quando lui stesso mostra il desiderio di mangiare.
Diamo un'occhiata ad alcuni trucchi sottili per stimolare l'appetito di un bambino in età prescolare:
- Passeggiate, sport e giochi all'aperto aiutano a migliorare l'appetito.
- Decora magnificamente la tua tavola. Crea un'atmosfera da ristorante che sia di per sé invitante a provare uno dei piatti.
- Offri a tuo figlio un pezzo di mela. Dopotutto, come sai, l'appetito viene mangiando.
Osserviamo il regime del bere
Cerca di non far bere tuo figlio durante e dopo i pasti. Il fatto è che un liquido aggiuntivo diluisce il succo gastrico, riducendo così la concentrazione di enzimi, e questo influisce negativamente sulla digestione del cibo.
Il resto del tempo il bambino devebere acqua pulita regolarmente. La maggior parte dei liquidi che il bambino perde durante le lunghe passeggiate all'aria aperta e i giochi attivi. Evitare l'uso di composte dolci, succhi acquistati. È meglio cucinare le tue bevande alla frutta e le composte senza zucchero. Un' altra ottima alternativa possono essere le tisane per bambini, che includono erbe e bacche salutari.
Menu campione per bambini da 1 a 3 anni
Una corretta alimentazione per i bambini in un anno può già essere molto varia, quindi non dovrebbero esserci difficoltà con la cottura.
- Colazione. Porridge di latte 100-150 ml. Frutta, composta o tisana.
- Pranzo. Insalata di verdure leggera condita con olio vegetale. Si consiglia di dare la preferenza all'olio d'oliva spremuto a freddo, ha più grassi saturi. Zuppa di verdure in brodo leggero di carne o pesce. Soufflé di carne con contorno (semole, patate lesse). Si consiglia di inserire la pasta nella dieta non più di una volta alla settimana.
- Spuntino. Ricotta, yogurt o kefir con biscotti. Puoi aggiungere frutta, tutto dipende dall'appetito del bambino.
- Cena. Cotoletta di carne e verdure, in umido o al vapore. E puoi anche dare la preferenza al grano saraceno bollito o ad altri cereali facilmente digeribili. Un'opzione altrettanto interessante per la cena è una casseruola di ricotta con un cucchiaio di marmellata.
Menu campione per bambini dai 3 ai 6 anni
Anche i bambini di questa età sono molto attivi. Il contenuto calorico del cibo per un bambino di 3-4 anni dovrebbe essere di circa 1700 kcal, a 5 anni circa 1900-2000 kcal e da 6 anni - da 2200kcal.
Una corretta alimentazione per i bambini, menu della settimana.
- Colazione. Muesli di cereali con frutta. Una fetta di pane al burro e thè al miele (in assenza di allergie). Anche casseruole di ricotta, porridge di latte e cheesecake sono ottime opzioni per la colazione.
- Pranzo. Insalata di verdure con carne in umido in panna acida, polpette, carne bollita o zrazy. Guarnire con cereali bolliti (riso, grano saraceno, bulgur, ecc.). Puoi aggiungere patate lesse o purè di patate a un piatto di carne. Un bicchiere di composta o gelatina. Fetta di pane bianco o integrale.
- Spuntino. Kefir, casseruola di ricotta, cheesecake, un panino o biscotti con burro.
- Cena. Sformato di verdure, patate zrazy, budino, peperoni ripieni. Puoi bere composta, latte o tè.
Nonostante il menu presentato, ricorda che in primo luogo nel processo di compilazione di una dieta, dovresti iniziare dalle preferenze di tuo figlio. Se odia le zucchine, non dovresti costringerlo a mangiarle, poiché contengono molte vitamine e minerali utili.
Possibili problemi
I bambini iniziano a sviluppare preferenze di gusto di base in un'età abbastanza precoce. Pertanto, fino a poco tempo fa, il solito cibo è percepito con ostilità e il bambino si rifiuta di mangiare questo o quel piatto. Non c'è bisogno di costringere i bambini a consumare un prodotto non amato. Fare una dieta competente ed escludere piatti di questo tipo. Dopo un po' di tempo, prova a suggerire di nuovo questo prodotto.
Se il bambino non ha appetito, cerca di scoprire il motivo. Forse il pasto precedente è stato molto soddisfacente o c'erano spuntini non programmati e il bambino non aveva ancora fame.
E ricorda! Solo tu puoi dare l'esempio giusto per tuo figlio.
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