Purea di frutta per la prima poppata: consigli dei pediatri, alimenti consentiti
Purea di frutta per la prima poppata: consigli dei pediatri, alimenti consentiti
Anonim

I problemi dell'alimentazione infantile sono sempre fonte di preoccupazione per i genitori premurosi. Soprattutto quando si tratta della prima poppata. Purea di frutta? Passata di verdure? Kashi? Quale dei seguenti è il migliore per un bambino? E a che età possono essere introdotti nuovi alimenti nella dieta del bambino? Queste e altre domande riguardano le giovani madri che hanno a cuore la salute del proprio bambino. Certo, solo un pediatra può rispondere e dissipare tutti i dubbi, in base ai parametri dello sviluppo del bambino e della sua età. Tuttavia, esistono ancora raccomandazioni generali sugli alimenti complementari. L'articolo dice ai lettori quando introdurlo, il processo e quale purea di frutta è la migliore per la prima poppata.

Passiamo all'esplorazione di nuovi sapori

La dieta di un neonato consiste nel latte materno o adattatomix su misura per le sue esigenze. Tutti i pediatri con una voce dicono che per la salute del bambino è necessario stabilire l'allattamento al seno. Dopotutto, il latte materno contiene tutto il complesso di vitamine, microelementi e altre sostanze utili necessarie per un organismo in crescita che aiutano a rafforzare l'immunità. Pertanto, se sei riuscito a stabilire questo processo, non puoi preoccuparti dei primi alimenti complementari per un massimo di sette mesi. Alcune mamme non introducono nuovi cibi fino all'età di dieci mesi.

Ma i bambini allattati artificialmente devono essere introdotti prima molto prima, anche se anche gli stessi pediatri cambiano idea di tanto in tanto su questo argomento. Ad esempio, nel periodo sovietico, i medici raccomandavano vivamente di introdurre il bambino a nuovi prodotti a tre mesi. Ciò era dovuto ad alcune delle caratteristiche nutrizionali delle madri stesse. Mancavano di vitamine, frutta e verdura fresca e la dieta stessa non differiva per varietà. Pertanto, non ci si dovrebbe aspettare che il bambino abbia abbastanza solo latte materno.

Oggi i pediatri sono guidati dalle raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità. Secondo la sua ricerca, i bambini alimentati con latte artificiale o con alimentazione mista dovrebbero essere nutriti tra i cinque e i sei mesi di età. E i bambini allattati al seno dovrebbero essere introdotti a frutta e verdura intorno ai sette mesi di età.

In ogni caso, prima dell'introduzione dei primi alimenti complementari, sono necessarie le consultazioni con un pediatra. Dopotutto, solo lui è in grado di determinare se l'apparato digerente delle briciole è maturo per la ricezione.cibo per adulti.

introduzione alla purea di frutta
introduzione alla purea di frutta

Fattori che indicano la possibilità di introdurre i primi alimenti complementari

Ricorda ancora che una decisione così importante dovrebbe essere presa solo dal tuo pediatra. Tuttavia, ci sono una serie di segnali che indicano che è ora di ampliare la dieta delle briciole.

Ciò è evidenziato dalla capacità del bambino di sedersi bene. Se si sente sicuro di stare seduto, allora è il momento di acquistare bellissime posate e piatti per bambini con immagini luminose che facilitino l'abitudine del bambino a un nuovo modo di mangiare.

È importante che tuo figlio mostri interesse per il cibo per adulti. Molti bambini iniziano a cercare di guardare nel piatto a mamma o papà a pranzo oa cena all'età di cinque o sei mesi.

Fai attenzione anche al riflesso della masticazione. Il bambino, pronto per un cambio di dieta, spesso osserva i suoi genitori mentre mangiano e cerca di ripetere tutti i loro movimenti, compresa la masticazione.

Inoltre, il pediatra deve confermare la formazione dell'apparato digerente. Questo può essere giudicato se il bambino mangia bene, aumenta di peso, non è cattivo a causa di coliche e dolore alla pancia.

ricette di purea
ricette di purea

Da dove iniziare gli alimenti complementari?

I medici hanno consigliato puree e succhi di frutta per la prima poppata alle nostre nonne. Ciò era dovuto alla stessa scarsità della dieta della giovane madre e alla mancanza di vitamine contenute nella frutta fresca.

Oggi i pediatri sconsigliano di iniziare gli alimenti complementari con la purea di frutta. Credono che varila frutta provoca reazioni allergiche e viene assorbita dall'organismo molto peggio delle verdure. Inoltre, la prima poppata di un bambino con purea di frutta esclude praticamente le verdure dalla dieta del bambino, poiché il loro gusto sembrerà inespresso al bambino e lui le rifiuterà, essendo capriccioso. Di conseguenza, il bambino svilupperà chiare preferenze di gusto che dureranno a lungo.

Secondo le raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, è necessario iniziare a introdurre il bambino a nuovi alimenti con purea di verdure, costituiti da un vegetale. Ma la purea di frutta monocomponente per i primi alimenti complementari è meglio non usare. Può entrare nella dieta solo dopo verdure, cereali senza latticini e purè di carne.

caratteristiche del primo pasto
caratteristiche del primo pasto

Regole per uscire con nuovi piatti: elenco di cibi consentiti

Quando introdurre la purea di frutta nelle pappe? Diamo uno sguardo passo dopo passo allo schema per introdurre le briciole in nuovi cibi per lui.

Se il bambino sta ingrassando bene, la sua prima purea dovrebbe essere vegetale. A lui sono adatte zucchine giovani, cavolfiori o broccoli. Tuttavia, non dimenticare che il piatto per le briciole dovrebbe essere composto da una sola verdura fino a quando non si abitueranno al nuovo menu.

Poi puoi ampliare la dieta con porridge di mais e miglio senza latte, oltre a una deliziosa purea di zucca. Di solito, i piatti elencati diventano familiari al bambino in due o tre mesi.

Se tutti i prodotti vengono digeriti bene dal tubo digerente del bambino, entro sette-otto mesi dovrebbe ricevere la prima purea di carne di coniglio o tacchino. Circadopo un mese, puoi passare alle puree di frutta. Allo stesso tempo, è importante monitorare le possibili reazioni allergiche e non mescolare i frutti tra loro. Solo dopo che il bambino si è adattato alla nuova dieta, non solo puoi dargli purè di patate da diversi frutti, ma anche mescolarli con le verdure. Alcune ricette interessanti per le puree di frutta per la prima poppata che daremo poco dopo.

Entro l'anno il tuo bambino dovrebbe avere familiarità con i seguenti alimenti:

  • pane;
  • cereali senza latticini e senza latticini;
  • frutta (mele, banane, pere, pesche, nettarine, albicocche);
  • verdure (zucchine, zucca, broccoli, cetrioli, barbabietole, patate, carote, cavolfiori);
  • Ricotta e latticini;
  • zuppe leggere con brodo vegetale e di carne;
  • purè di tacchino, pollo, coniglio e manzo (alcuni genitori danno ai loro bambini di un anno polpette di carne al vapore fatte in casa, cosa non vietata dall'OMS);
  • pesce (merluzzo o nasello).

Nei mesi successivi la dieta del bambino è in continua espansione, ma i pediatri consigliano di non lasciarsi trasportare dall'introduzione di nuovi alimenti. Consigliano alle madri di rendere la loro dieta più varia attraverso le opzioni di cottura. Lascia che tuo figlio si abitui al fatto che verdura, frutta e pesce appaiano regolarmente sulla tavola. Col tempo il bambino esprimerà le sue preferenze e avrà i piatti preferiti.

ampliando la dieta
ampliando la dieta

Come introdurre la purea di frutta negli alimenti complementari?

Non tutte le madri capiscono esattamente come ampliare correttamente la dieta del loro bambino. Come hai già capito, l'inizioGli alimenti complementari con purea di frutta non sono l'opzione migliore per un bambino. Ma se hai già imparato le verdure e i cereali, allora potresti passare a nuove scoperte gastronomiche. Tuttavia, questo deve essere fatto in modo tale da non danneggiare il bambino.

La purea di frutta per la prima alimentazione dovrebbe essere monocomponente. E ci vogliono dai sette ai dieci giorni per abituarsi. Fino allo scadere di questo periodo, i nuovi frutti non dovrebbero comparire sul tavolo delle briciole.

La purea di frutta dovrebbe essere data al bambino una volta al giorno, preferibilmente durante la colazione. E all'inizio, la porzione non può essere più di mezzo cucchiaino. Devi integrare il tuo bambino con latte materno o formula. A poco a poco, la quantità di purea aumenta, raggiungendo la quantità massima. È molto facile definirlo. I genitori devono solo moltiplicare l'età del bambino per dieci. Il numero risultante indicherà la quantità massima di purea che il bambino può mangiare al giorno.

Mentre il bambino si sta abituando al nuovo prodotto, la madre dovrebbe monitorare attentamente le sue condizioni. Se il bambino assorbe bene la purea di frutta, la consistenza e il colore delle sue feci non cambieranno, la pelle rimarrà rosa senza eruzioni cutanee e la pancia sarà morbida. Solo tenendo conto di tutti i suddetti fattori, è possibile trasferire il bambino a un nuovo prodotto o aggiungere un' altra frutta o verdura a una purea già familiare. Ma per abituarsi ci vorranno anche da una settimana a dieci giorni.

Quale purea di frutta scegliere per i primi alimenti complementari: i consigli dei pediatri

I genitori devono ricordare che tutta la frutta disponibile per i clienti nei negozi può esserlosuddivisi in più gruppi in base al grado di allergenicità:

  • Leggermente allergenico. Questi includono pere e mele verdi, oltre a bacche come l'uva spina.
  • Molto allergenico. Mele gialle, banane e pesche rientrano in questo gruppo.
  • Particolarmente allergenico. Frutti rossi, tra cui melograni e frutti di bosco.

Con quale purea di frutta dovrei iniziare con gli alimenti complementari? Naturalmente, i pediatri consigliano di utilizzare mele o pere per la prima poppata. Inoltre, sia quelli che gli altri sono meglio scegliere il verde. Ciò riduce il rischio di sviluppare una reazione allergica più volte.

Di solito, i frutti rossi vengono introdotti negli alimenti complementari dopo un anno, quando il corpo del bambino si adatta ai vari cibi e ai piatti preparati con essi.

purea acquistata in negozio
purea acquistata in negozio

Purea fatta in casa o fatta in casa: fare una scelta

Quindi, hai deciso di introdurre la purea di frutta negli alimenti complementari. Cosa c'è di meglio: in barattoli dal negozio o cucinato con le tue mani? Le mamme sui forum discutono di questo quasi fino alla raucedine, citando molti argomenti a favore e contro. Ogni madre deve rispondere in modo indipendente alla domanda su quale purea di frutta è la migliore per la prima poppata. L'articolo esprimeva solo le argomentazioni di ciascuna parte.

Coloro che supportano l'opzione di alimenti complementari attraverso i vasetti di pappe acquistati in negozio affermano che sono una manna dal cielo per le mamme impegnate. Dopotutto, questo libera il tempo che dovrebbe essere speso per pulire e preparare frutta e verdura per la purea.

L'assortimento di pappe è molto ampio e il produttore non ne disponeil concetto di frutta di stagione. E questo è un enorme vantaggio.

Vale anche la pena considerare che il purè di patate viene preparato nel rispetto di tutti gli standard e tutte le proprietà utili sono conservate nel prodotto finito. Inoltre, il rischio che microbi e microrganismi patogeni entrino nel piatto del bambino si riduce quasi a zero.

Tuttavia, la purea di frutta acquistata in negozio ha anche i suoi aspetti negativi. Le mamme, acquistando un altro barattolo colorato, non possono essere assolutamente sicure che i frutti vengano coltivati in un'area ecologicamente pulita e il produttore non ha aggiunto loro qualcosa del genere.

Le mamme che preferiscono fare la purea di frutta per la prima poppata con le proprie mani notano che hanno sempre tutte le informazioni sulla freschezza dei frutti, sulla loro maturità e qualità. Inoltre, fanno risparmiare notevolmente il budget familiare, poiché gli alimenti per bambini acquistati in negozio sono sempre piuttosto costosi.

Tuttavia, la purea fatta in casa ha anche i suoi svantaggi. E riguardano le materie prime per la preparazione delle pappe. Di solito viene acquistato in un negozio, il che significa che le mamme non possono essere completamente sicure che venga coltivato senza l'aggiunta di sostanze chimiche.

come scegliere la purea
come scegliere la purea

Come scegliere un vasetto di purea di frutta per bambini?

Se decidi di nutrire il tuo bambino con la purea acquistata in negozio, non trascurare i consigli sulla scelta del cibo.

Di solito il purè di patate viene venduto in barattoli di vetro e di latta. La prima opzione è più rispettosa dell'ambiente, ma senza osservare le regole di conservazione, le sostanze utili vengono perse nel prodotto. È meglio quando il barattolo di vetro è avvolto in una confezione opaca.

Non essere pigro prima di acquistareleggere le informazioni sulla composizione, limiti di età e data di scadenza del prodotto.

Non è raro vedere nella purea di frutta componenti come l'amido e la vitamina C. Quest'ultima funge da conservante naturale, mentre quest'ultimo riduce notevolmente la digeribilità della purea da parte dello stomaco del bambino.

Tra la vasta gamma di puree di frutta, i genitori identificano diversi prodotti che i bambini amano e sono ottimi per i primi pasti:

  • "Williams Pears". Questa purea, fornita agli scaffali russi da Gerber, è perfettamente digeribile dalle briciole da quattro mesi e non contiene componenti estranei oltre alla vitamina C.
  • Purea di mele con ricotta. Questo prodotto di "Spelenok" può essere somministrato ai bambini dai sei mesi. Contiene ricotta senza grassi, che aggiunge un gusto speciale alla purea di frutta.
  • Purea di frutta con panna. L'azienda Tema offre ai bambini di sei mesi un delizioso prodotto a base di mele, pesche, panna e zucchero.
  • Purea di pere. Questo prodotto di "Human" può essere somministrato ai bambini dai quattro mesi. La purea non contiene altro che pere coltivate secondo tutti gli standard dell'UE.
fare la purea in casa
fare la purea in casa

Caratteristiche della preparazione della purea fatta in casa

La purea di frutta fai-da-te per la prima poppata è molto facile da preparare. La frutta viene sempre sbucciata e tagliata a cubetti. La cottura a vapore è la cosa migliore, ma in casi estremi puoi ricorrere all'ebollizione. Non dovrebbero esserci più di due cucchiai d'acqua nella casseruola e il processo stessodura una decina di minuti. A bagnomaria, anche la frutta non deve essere sfornata: quindici minuti saranno sufficienti.

Le materie prime pronte possono essere impastate con una forchetta o messe in un frullatore. Al bambino dovrebbe essere offerto un purè di patate caldo.

Ricordati di usare utensili separati durante la cottura e di tenere gli animali domestici fuori dalla cucina.

La purea pronta non ha bisogno di essere zuccherata. I bambini che hanno già apprezzato il gusto della frutta possono essere schiacciati sotto forma di un mix con le verdure. In tali piatti è bene utilizzare la zucca e, ad esempio, le zucchine.

Cucinare per il bambino a casa

I bambini amano molto la purea di pere. È preparato in modo identico alla descrizione della sezione precedente, ma qui ci sono diversi segreti. Non tutti i bambini rispondono bene ai cereali nel purè di patate e una pera ha una consistenza simile, che si conserva anche se grattugiata. Pertanto, non essere troppo pigro per dare un pugno alla frutta in un frullatore due o tre volte. Per rendere il piatto più digeribile, aggiungi un po' di miscela di latte o brodo di pere alla purea.

Prova a preparare il purè di zucchine e mele per le tue briciole. Questa opzione è ideale anche per chi soffre di allergie ed è un magazzino di vitamine. Le zucchine contengono potassio. Questa sostanza aiuta il muscolo cardiaco a lavorare. Le mele contengono sostanze come iodio, fosforo, ferro e vitamina C. Insieme proteggono il bambino da raffreddori e malattie virali. Le zucchine al vapore impiegano dieci minuti e le mele una quindicina. Per la normale cottura, aggiungere cinque minuti al tempo indicato.

Il mango è un frutto esotico e non viene venduto in tuttinegozio. Ma se hai l'opportunità di acquistare manghi maturi, assicurati di schiacciarli per le tue briciole. Questo frutto contiene dodici aminoacidi, uno dei piacevoli effetti collaterali dei quali è la normalizzazione del sonno. La purea è preparata con frutta fresca. Si tagliano a cubetti e si mescolano in un frullatore con due cucchiai di acqua bollita. Quindi la purea risultante viene riscaldata sul fornello, ma non portata a ebollizione. Il bambino deve essere offerto caldo.

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