Punta di carne per la prima alimentazione: ricette, regole, come entrare

2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:05

A partire dal quinto mese di vita, l'alimentazione di base diventa insufficiente per i bambini. Allo stesso tempo, non importa affatto che tipo di alimentazione stanno facendo: allattamento al seno o artificiale. Il loro corpo sta crescendo e sviluppandosi attivamente, quindi ha bisogno di una grande quantità di vitamine e sostanze nutritive. Gli alimenti complementari forniranno ai bambini tutto ciò di cui hanno bisogno. Ma, come dimostra la pratica, le giovani madri hanno grossi problemi con questo. Non si tratta solo della preparazione competente del menu, ma anche della scelta dei prodotti. Qual è il miglior purè di carne per la prima poppata? Oggi sul mercato viene presentato un numero enorme di prodotti di produttori nazionali ed esteri, quindi è molto facile confondersi con essi. Facciamo un po' di conoscenza dell'assortimento e scopriamo che tipo di omogeneizzati dovrebbe essere dato al tuo bambino.

Informazioni generali

Prima di sapere quali purè di carne sono i migliori per la prima poppata, iniziamoScopriamo perché lo è. Molte persone danno ai propri figli una varietà di cibi, ma i pediatri affermano che l'opzione migliore è la carne. È ricco di proteine e oligoelementi. La composizione chimica della carne non può essere paragonata a nessun altro prodotto.

Contiene:

• aminoacidi;
• ferro;
• calcio;
• zinco;
• sodio;
• fosforo;
• selenio;
• potassio;
• magnesio;
• fluoro;
• vitamine A, B, E, D e PP.

Tutte queste vitamine e minerali sono vitali. Poiché non solo influenzano la crescita e lo sviluppo dei bambini, ma partecipano anche a tutti i processi chimici e biologici che si verificano nel corpo. Pertanto, è molto importante utilizzare la purea di carne per la prima poppata. I prodotti di cui i produttori sono della massima qualità, imparerai ulteriormente da questo articolo.

Quando iniziare con alimenti complementari?

Diamo un'occhiata più da vicino a questo aspetto. Questa domanda preoccupa molti giovani genitori, ma non c'è consenso tra gli esperti. Alcuni sostengono che puoi introdurre prodotti aggiuntivi a partire da 5 mesi, mentre altri consigliano di attendere fino a 8 mesi. Ciò è dovuto al fatto che i pediatri nazionali e stranieri aderiscono a metodi diversi.

Nel nostro Paese la purea di carne per i primi alimenti complementari viene somministrata quando il bambino raggiunge i sei mesi di età. È durante questo periodo che il corpo del bambino ha bisogno di una grande quantità di proteine e altri nutrienti. Tuttavia, è importante anche quiconsidera i seguenti fattori:

• caratteristiche individuali del bambino;
• indicatori fisici;
• tipo di alimentazione.

Se i bambini vengono nutriti con miscele artificiali, si consiglia di iniziare a somministrare purea di carne prima, poiché sono più poveri nella loro composizione chimica e valore nutritivo rispetto al latte materno.

Quando iniziare a digitare?

Scegliere il miglior purè di carne per la prima poppata non è sufficiente perché il sistema digerente lo accetti normalmente. È necessario trasferire correttamente il bambino a una nuova dieta. Ora parliamo di questo in modo più dettagliato. La carne è più lunga e più difficile da digerire dallo stomaco, quindi dovrebbe essere introdotta solo dopo che il bambino ha già mangiato normalmente le puree di verdure.

Inoltre, è necessario seguire le seguenti regole:

• Gli alimenti per lo svezzamento dovrebbero essere iniziati solo se il bambino non ha problemi di salute.
• Se hai recentemente introdotto un nuovo prodotto nella dieta del tuo bambino, devi aspettare almeno 14 giorni.
• La dimensione delle prime porzioni dovrebbe essere di 5-10 grammi per vedere la risposta del corpo. Quindi vengono aumentati gradualmente.
• Se usi la carne schiacciata in scatola per la prima poppata, studia attentamente la composizione. Deve essere privo di conservanti, coloranti e OGM.
• In primo luogo, usa prodotti di composizione omogenea, come coniglio o manzo.
• Se hai una reazione allergica, interrompi gli alimenti complementari e consulta il tuo medico.

Vale la pena notare che è meglio astenersi dall'inizio di cibi complementariprima e dopo l'imminente vaccinazione, così come in estate, quando c'è un forte caldo. In questo caso, il bambino percepirà meglio il nuovo prodotto e la probabilità di effetti collaterali sarà molto più bassa.

Come dare le puree di carne?

Lo svezzamento dovrebbe essere fatto prima dell'allattamento al seno o del latte artificiale. La purea viene leggermente riscaldata in modo che sia calda, ma non calda. Il bambino viene sollevato in modo che sia in posizione eretta e nutrito con un cucchiaino in piccole porzioni. Gli esperti dicono che i nuovi cibi dovrebbero essere somministrati all'ora di pranzo in modo che abbiano il tempo di digerire prima di dormire la notte.

Vantaggi della purea acquistata in negozio

Per gli alimenti complementari, puoi utilizzare sia prodotti industriali che cucinare a casa. La maggior parte delle persone preferisce quest'ultima opzione, ma non è la migliore. Ciò è dovuto al fatto che le puree di carne hanno molti vantaggi. Tra i principali ci sono i seguenti:

• alta qualità;
• composizione perfettamente bilanciata;
• sicurezza chimica e microbiologica;
• avere una consistenza che un bambino può ingoiare bene.

Ma qui sorge una domanda del tutto logica su quali purè di carne siano i migliori per i primi alimenti complementari. La loro scelta è semplicemente enorme, così tanti genitori si perdono. Leggi di più su questo di seguito.

Valutazione dei produttori di alimenti per l'infanzia

Diamo un'occhiata più da vicino a questo. Oggi molte aziende sono impegnate nella produzione di prodotti già prontinutrizione per i bambini. La gamma comprende sia prodotti nazionali che importati. Gli esperti identificano diversi marchi il cui cibo in scatola è considerato il migliore. La loro valutazione del purè di carne del primo pasto è la seguente:

1. "Tema" è una pappa di produzione nazionale con un vasto assortimento e prezzi accessibili.
2. "Agusha" - tutte le puree contengono solo ingredienti naturali e di alta qualità, grazie ai quali sono state riconosciute da molte comunità internazionali.
3. "FrutoNyanya" è un altro cibo domestico pronto con molti gusti diversi e prezzi accessibili.
4. Heinz - purè di carne del famoso marchio italiano che soddisfa tutti i moderni standard di qualità.
5. Il cesto della nonna è un pasto economico che sorprende con un'ampia varietà di miscele mono e multicomponente.

Se vuoi scegliere il miglior passato di carne per il tuo bambino per la prima poppata, la compagnia è di fondamentale importanza. Ogni produttore prende molto sul serio il proprio lavoro e seleziona materie prime naturali e il prodotto finito viene sottoposto a severi controlli di qualità, quindi è completamente sicuro per i bambini.

Ricette alimentari fatte in casa

Se non sai quale purea di carne scegliere per la prima poppata o dopo una lunga ricerca e non sei riuscito a fare una scelta, puoi cucinarla tu stesso.

Quialcune buone ricette:

1. Prendete 40 grammi di carne di manzo, tagliatela a cubetti e cuocetela per 2 ore. Non appena è pronto, passa al tritacarne o trita con un frullatore. Aggiungere un po' di brodo vegetale al composto e portare a ebollizione a fuoco medio.
2. Cuocere il filetto di tacchino per un'ora e mezza. Quando è pronto, passa al frullatore e passa al setaccio fine. La carne di questo uccello è incredibilmente sana, ma molto secca, quindi viene aggiunto il latte materno fino a ottenere la consistenza desiderata.
3. Il coniglio è un' altra buona ricetta di purea di carne per la prima poppata. La carcassa viene fatta bollire per un'ora, dopodiché le fibre vengono separate dalle ossa e passate due volte attraverso un tritacarne. Quindi aggiungere il brodo vegetale e portare alla perfezione in un frullatore.

Questa è solo una piccola parte delle ricette. Per preparare la purea per bambini a casa, puoi utilizzare una varietà di tipi di carne. La cosa principale è che il bambino non ha un'allergia alimentare da parte loro.

Quanto dare al giorno

È consigliabile innanzitutto familiarizzare con questo problema. Questo aspetto non è meno importante quando si introducono alimenti complementari nella dieta di un neonato rispetto alla scelta di alimenti per bambini di alta qualità. La dimensione della porzione dipende dalla fascia di età. Gli esperti consigliano di attenersi al seguente schema:

• 6 mesi - 15-20g;
• 8 mesi - fino a 50 g;
• 10 mesi - fino a 70 g;
• 12 a 24 mesi - 80g

Dovraisperimentare molto con diversi tipi di purea. Alcuni potrebbero non essere adatti al gusto del bambino, mentre altri causeranno una reazione allergica. Quindi preparati a provare molte opzioni prima di trovare quella migliore.

Qualche parola sui diversi tipi di carne

I medici consigliano di dare ai bambini una varietà di cibi in modo che amplino gradualmente le loro conoscenze gastronomiche man mano che invecchiano. Inoltre, tutti i tipi di carne hanno una composizione chimica e un valore energetico diversi, che dovrebbero essere presi in considerazione.

Diamo un'occhiata ai più comuni:

1. Turchia e coniglio. Sono considerati i migliori per fare le puree per bambini. Ricco di vitamine e minerali, a basso contenuto di grassi e ipoallergenico.
2. Pollo. Questa carne dietetica è vicina al tacchino nelle sue proprietà, ma viene assorbita un po' peggio nell'intestino dei bambini ancora fragili. Tuttavia, non dovrebbe essere somministrato a bambini allergici all'albume.
3. Manzo. È una buona fonte di proteine e molti oligoelementi vitali. Ma per il purè di patate a casa, puoi usare solo carne magra. I medici raccomandano di iniziare gli alimenti complementari con la carne di manzo.
4. Carne di maiale. Il più grasso rispetto ad altri tipi, ma è consigliato per l'alimentazione di bambini con problemi come dermatiti e diatesi.

Per quanto riguarda l'agnello e l'anatra, sono banditi fino a tre anni, perché la loro carne è più dura e più grassa,quindi, l'intestino semplicemente non lo digerisce.

Cosa dicono i genitori sui prodotti finiti?

Ogni anno sempre più giovani madri passano all'acquisto di purè di carne per i primi alimenti complementari. Le recensioni su di loro sono per lo più positive. Molti sono soddisfatti del costo accessibile e della composizione naturale e sicura. I bambini non solo li mangiano con piacere, ma anche le allergie alimentari non vengono quasi mai osservate quando vengono introdotti cibi pronti nella dieta. Inoltre, le puree industriali sono prodotte secondo le raccomandazioni dei massimi esperti, quindi sono perfettamente bilanciate e contengono tutte le vitamine e i minerali necessari. A casa, quando si utilizzano ingredienti anche di alta qualità, sarà impossibile raggiungere questo obiettivo. Pertanto, puoi tranquillamente acquistare pappe e non preoccuparti di nulla.

Conclusione

In questo articolo abbiamo risposto in dettaglio alla domanda su quale purea di carne per i primi alimenti complementari sarebbe la migliore. Tuttavia, affinché il bambino risponda normalmente ai nuovi prodotti, non bisogna dimenticare le regole di base per introdurli nella sua dieta quotidiana. Non sarà superfluo consultare prima un medico. Ti darà alcuni consigli pratici e ti aiuterà a creare il menu più ottimale per il bambino. Soprattutto, ricorda: il bambino dovrebbe utilizzare solo prodotti freschi e di alta qualità, perché da loro dipendono le condizioni generali del bambino.