Le donne incinte possono mangiare gamberetti? I benefici e i danni dei gamberetti per le future mamme
Le donne incinte possono mangiare gamberetti? I benefici e i danni dei gamberetti per le future mamme
Anonim

Le abitudini alimentari delle donne in gravidanza sono un fenomeno interessante e unico. Di tanto in tanto, una donna in una posizione interessante ha un forte desiderio di mangiare un determinato prodotto, questo desiderio è così forte che non riesce a pensare ad altro. Naturalmente, ci sono una serie di restrizioni, inoltre, non dovresti mangiare carne e pesce crudi, dovresti astenersi dal mangiare gesso. Ma cosa succede se vuoi davvero i gamberetti? Le donne incinte possono mangiare questi frutti di mare?

Interessante da sapere

I gamberetti sono crostacei. La lunghezza di un individuo maturo varia da uno a due a venticinque centimetri. Sono caratterizzati da una sfumatura dal rosa al corallo.

Il più delle volte vengono venduti congelati, in quanto si sconsiglia di conservarli a lungo a basse temperature. I gamberetti sono poveri di grassi. Questi prodotti sono ipocalorici, inoltre contengono iodio, potassio, magnesio, fosforo, calcio, rame, fluoro, ferro, molibdeno, sodio, vitamine - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

I crostacei hanno molto iodio e rame, ma pococolesterolo.

Le donne incinte possono mangiare i gamberi?
Le donne incinte possono mangiare i gamberi?

Ci sono circa un centinaio di tipi di gamberetti che entrano negli scaffali dei negozi, i più popolari sono:

  • Tigrato - un caratteristico colore striato della conchiglia e di grandi dimensioni (fino a 40 cm).
  • Royal - individui lunghi fino a 25 cm, hanno una coda massiccia.
  • I gamberetti del nord sono i rappresentanti più piccoli delle specie di gamberetti (la taglia degli adulti non supera gli 11 cm di lunghezza).

I negozi vendono gamberetti surgelati, in confezioni tetra ea peso.

I gamberetti per le donne incinte traggono beneficio e danno

I benefici dei gamberetti sono evidenti. Non contengono carboidrati e grassi, superano significativamente la carne in termini di quantità di sostanze preziose in essi contenute. Questo prodotto a basso contenuto calorico è ben assorbito dall'organismo, dà una sensazione di sazietà e non contribuisce all'aumento di peso, che è importante durante la gravidanza. Inoltre, questo pesce è ottimo per aiutare a superare le voglie di cibi piccanti e salati.

Inoltre, i gamberetti contengono:

  • Zinco, rame, ferro, che migliorano il funzionamento del sistema cardiovascolare e ne aumentano l'efficienza.
  • Acidi grassi Omega-3 e Omega-6 che migliorano il metabolismo e prevengono lo sviluppo di molte malattie.
  • Iodio, che regola la tiroide.
  • Fosforo, che aiuta a mantenere sani denti e ossa.
  • Zinco - aiuta a mantenere la bellezza delle unghie e della pelle.
  • Potassio - promuove la salute del cuore.
  • Selenio - aumenta l'immunità, protegge il corpo dall'influenzaradicali nocivi.
tipi di gamberi
tipi di gamberi

Le donne incinte possono mangiare gamberetti? Alcuni medici ritengono che l'uso dei frutti di mare durante la gravidanza dovrebbe essere limitato, poiché la reazione del corpo, che funziona per due, può essere completamente imprevedibile. Esiste il rischio di sviluppare allergie o indigestione.

Gamberetti all'inizio e alla fine della gravidanza

Le donne incinte possono mangiare gamberetti nel primo trimestre? L'uso di questo pesce nel primo e nel secondo trimestre di gravidanza è utile non solo per la futura mamma, ma anche per il bambino. Proteine, oligoelementi, acidi grassi contribuiscono alla formazione delle ossa del bambino, allo sviluppo del cervello e del sistema nervoso. La presenza di frutti di mare nella dieta di una donna incinta previene il rischio di parto pretermine.

Se prima della gravidanza i frutti di mare non causavano allergie, è abbastanza facile usarli durante il parto del bambino. Ma prima di mangiare una deliziosa insalata di gamberetti, dovresti mangiarne alcuni pezzi e vedere come reagisce il tuo corpo. Se prurito, una piccola eruzione cutanea sulla pelle, starnuti, gonfiore, dovresti chiamare immediatamente un'ambulanza.

Prima di provare un'insalata o un piatto di gamberetti, devi studiare attentamente la composizione. Le donne in posizione non dovrebbero usare aceto, salse piccanti e grasse, spezie. L'opzione più sicura è acquistare un prodotto di qualità appena congelato e cucinare il proprio piatto di gamberetti a casa.

La ricetta è abbastanza semplice: lavare i frutti di mare, metterli in acqua bollente salata efar bollire per 7-8 minuti. Quando assumono un colore rosa chiaro, sono pronti per essere mangiati. Possono essere aggiunti a un'insalata di verdure o mangiati da soli. Va ricordato che si deteriorano rapidamente, quindi è necessario mangiare il piatto solo appena preparato.

Mangiare gamberetti nella tarda gravidanza può contribuire allo sviluppo di allergie nel bambino. È per questo motivo che dopo 22 settimane, quando il sistema immunitario fetale è già funzionante, i frutti di mare dovrebbero essere scartati per non danneggiare il bambino.

Piatti Di Gamberetti: Ricette
Piatti Di Gamberetti: Ricette

È permesso mangiare gamberetti in una situazione interessante

Su questo punto, le opinioni degli esperti variano notevolmente. Alcuni credono che se una donna mangiava frutti di mare, durante il periodo della gravidanza, può facilmente godersi questo piatto.

E se non hai mai provato i gamberetti prima, ma durante la gravidanza lo desideri davvero? È possibile per gamberetti in gravidanza in questo caso? Puoi provare una sorpresa, ma molto poco, e seguire la tua reazione. Non dovresti abusare dei frutti di mare e appoggiarti a un piatto di gamberetti senza misura. È consentito consumare da 100 a 200 grammi di prodotto a settimana, è questa quantità che saturerà il corpo con gli oligoelementi necessari e non danneggerà il bambino.

I gamberi in gravidanza possono essere bolliti?
I gamberi in gravidanza possono essere bolliti?

Se non hai voglia di pesce, non mangiarlo affatto. È del tutto possibile cavarsela con altro cibo. In nessun caso dovresti mangiare con forza questa prelibatezza, può portare a indigestionestomaco e avvelenamento.

Alcuni consigli per chi vuole davvero…

Ecco alcuni consigli per le donne incinte che decidono di mangiare gamberetti:

  • Dovrebbero essere bolliti in acqua per 7-8 minuti.
  • Dovrebbero assumere una tonalità lattiginosa uniforme durante la cottura.
  • Non mangiare frutti di mare se provoca antipatia.
  • È vietato mangiare i gamberi in scatola se sono stati lasciati aperti in frigorifero per più di 3 giorni.
I gamberetti per le donne incinte traggono beneficio e danno
I gamberetti per le donne incinte traggono beneficio e danno

Le donne incinte possono mangiare gamberetti? Sfortunatamente, i gamberetti sicuri sono praticamente assenti sugli scaffali dei negozi, poiché i produttori hanno imparato da tempo a coltivarli artificialmente. Ormoni e antibiotici sono gli ingredienti più sicuri che si possono trovare in questa prelibatezza. È per questo motivo che molti medici sconsigliano di mangiare gamberetti durante la gravidanza.

Segreti di cucina

In cucina, ci sono molte ricette per piatti a base di gamberi, in cui i frutti di mare vengono bolliti, al forno, in umido, fritti. Ma quali sono più utili per le donne in gravidanza? Le donne incinte possono mangiare gamberi bolliti? Per le donne in gravidanza, è il cibo bollito con la massima quantità di nutrienti che è raccomandato.

Prima di cucinare, le massaie esperte consigliano di scongelare e sbucciare i crostacei. È necessario cuocere il prodotto in acqua leggermente salata per circa 7-8 minuti, dopodiché è necessario scolare l'acqua. Inoltre, i gamberi possono essere utilizzati per preparare insalate, zuppe,contorni, snack.

Deliziosa insalata di gamberi
Deliziosa insalata di gamberi

Precauzioni

Nonostante i benefici dei gamberetti, non dovresti appoggiarti a loro. Negli ultimi mesi, dovresti abbandonare completamente questa prelibatezza, poiché può causare allergie nel bambino.

Compra solo pesce di qualità:

  • Una testa scura o marrone indica che il gambero è di pessima qualità (viziato).
  • Le zampe nere indicano l'età del prodotto.
  • Le macchie gialle indicano che hanno cercato di ringiovanire i gamberetti con soluzioni speciali.
  • Se i gamberetti hanno la coda dritta, gli esemplari morti venivano congelati.
  • Macchie e strisce bianche parlano di congelamento.
I gamberetti possono essere incinta nel primo trimestre
I gamberetti possono essere incinta nel primo trimestre

Al momento dell'acquisto di un prodotto, è necessario prestare attenzione alla confezione: se c'è della neve all'interno, il prodotto è stato scongelato e congelato di nuovo.

Questa prelibatezza esotica, oltre a utili minerali, può contenere tossine e metalli. Ecco perché è importante scegliere solo un prodotto di qualità e conoscere la misura nel cibo.

Invece di una conclusione

Il gambero è un prodotto molto salutare che può essere indispensabile durante la gravidanza. La cosa principale è non abusare della prelibatezza e seguire i principi di base per mangiare questa prelibatezza.

Ognuno decide da solo se mangiare gamberetti durante una situazione interessante o meno. Se proprio vuoi, non puoi negarti, devi solo scegliere con cura il prodotto, cucinarlo correttamente eprenditi cura del tuo benessere.

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