2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:10
Piccante in gravidanza o anche gustoso. Dall'articolo imparerai quanto sia difficile rinunciare alle tue abitudini gastronomiche mentre sei in grembo. Vediamo: cosa c'è di più, danno o beneficio, dal cibo piccante in questo periodo. Come dovrebbe mangiare la futura mamma in questo momento cruciale? Come cucinare in modo gustoso e salutare?
La gravidanza è un periodo molto interessante, responsabile e allo stesso tempo pericoloso
Ci sono così tante restrizioni in questo momento, ma cosa succederebbe se la futura mamma volesse improvvisamente qualcosa di piccante? È possibile o ancora impossibile? Danneggerà il bambino? Esaminiamo insieme questo problema, soppesiamo tutti i pro e i contro.
A cosa servono le spezie?
Il plus più importante del desiderio di mangiare piccante è la sensazione di fame. Molte donne in una posizione interessante soffrono di nausea e mancanza di appetito e il cibo piccante durante la gravidanza aiuterà a "stimolare" l'appetito, aumentare la salivazione. Ad esempio, l'anice contieneoli essenziali che promuovono un'eccellente funzione intestinale. Assolutamente tutti conoscono i benefici dell'aglio e dello zenzero, sono ottimi antivirali e aumentano l'appetito con un botto e riducono la nausea con la tossicosi precoce. Bene, i peperoni sono la protezione più potente e aiutano da tutte le infezioni! E aiutano a coagulare il sangue, rafforzano lo scheletro e sanno come combattere le cellule tumorali. E se vuoi davvero qualcosa di piccante nelle ultime fasi della gravidanza, mangia il curry. Aggiungere a tutti i tipi di cibo, soprattutto se lo zucchero è alto. Il curry aiuta molto in una condizione pre-diabetica - rimuove l'eccesso dal corpo.
Nocivo del cibo piccante durante la gravidanza: verità o speculazione?
Va tutto bene, ma ovviamente con moderazione. Quando può acuto durante la gravidanza? Ad esempio, se una donna incinta ha un tono uterino, una minaccia di aborto spontaneo, allora deve naturalmente stare attenta alle sue preferenze alimentari. Se vuoi mangiare piccante durante la gravidanza, limitati a un pizzico di condimento al curry con la tua zuppa o insalata. Un paio di volte a settimana saranno sufficienti: non vuoi fare del male a te stesso e al tuo bambino. Se una donna incinta è tormentata dal gonfiore, i reni non fanno bene il loro lavoro, è necessario limitare la quantità di sale e pepe. Il pepe ha la capacità di provocare sete e più una donna incinta beve, più difficile è per i reni far fronte all'eccesso di liquidi. Se vai troppo oltre con questo condimento, ti sveglierai al mattino con le palpebre e le caviglie gonfie. Quando vuoi acuti durante la gravidanza, ma la futura mamma soffre di spasmi uterini (tono), allora lo zenzero può aiutarla. Ma non aromatizzarlo con tutti i tipi di cibi e bevande, a voltele indicazioni sono tali che senza farmaci il tono non può essere rimosso e nessuna quantità di zenzero aiuterà.
Bevande piccanti durante la gravidanza
Ci sono bevande che placano la tua sete e la voglia di mangiare pepe allo stesso tempo. Considera diverse opzioni.
- Caffè al pepe. Macinare i chicchi di caffè tostati freschi, versarli in una cezve, aggiungere acqua e dare fuoco. Non appena il caffè avrà raggiunto il bollore, spegnete velocemente, aggiungete del pepe nero macinato sulla punta di un coltello e lo zucchero vanigliato. Il gusto e l'olfatto sono esclusivi, oltre le parole. Puoi bere un paio di volte a settimana senza danni alla salute.
- Caffè al cardamomo. Il cardamomo è molto ricco di vitamina B, ferro e fosforo, migliora l'umore, dona energia e rimuove la caffeina in eccesso - questo è buono solo per le donne in gravidanza. Se vuoi qualcosa di piccante durante la gravidanza, la ricetta è semplice: macina i chicchi, mettili in un turco e versaci sopra dell'acqua. Aggiungi il cardamomo sulla punta di un cucchiaino e dai fuoco.
- Kefir alla cannella. Quando non vuoi mangiare niente, un ottimo drink. La cannella darà aroma e una piacevole amarezza piccante. Un pizzico di cannella in un bicchiere di yogurt - e una deliziosa bevanda per una donna incinta è pronta.
È possibile avere un acuto nella tarda gravidanza? La risposta è ambigua, va decisa su base individuale. Se acuto durante la gravidanza è controindicato per te, bevi queste bevande. Questa è un'ottima alternativa ai sottaceti e alla salsiccia affumicata.
Chicche salutari "con un luccichio"
Accade durante la gravidanzaperiodi di fame insaziabile. E molto spesso vuoi lontano dai prodotti più utili. Cosa fare? C'è un'uscita! Illudiamoci con le spezie, aggiungile al cibo sano e godiamoci il gusto piccante.
Cocktail di mare gourmet. Il pesce stesso è molto utile durante la gravidanza e se aggiungi le spezie "giuste" durante la cottura, anche il gusto sarà indimenticabile. Avremo bisogno di:
- 0,5 kg di gamberi, la stessa quantità di calamari e cozze;
- 1 bicchiere d'acqua;
- 1 cipolla bianca;
- 1 cucchiaio di olio d'oliva;
- spezie ai frutti di mare: finocchio, menta e 1 limone.
Lessare i frutti di mare in acqua leggermente salata per 5 minuti, sbucciare i gamberi. Scaldare l'olio in una padella dal fondo spesso e versarvi la cipolla precedentemente tagliata a semianelli. Spremere il succo di limone nello stesso posto e posizionare gli spazi vuoti di mare. Aggiungere l'acqua, far sobbollire per 10 minuti. Aggiungere le spezie all'ultimo minuto, prima di spegnere. Il cocktail è buono sia caldo che freddo.
Pasta all'aglio. Questo piatto è un ottimo esempio di quanto sia facile abbinare sano e gustoso. La deliziosa pasta piacerà non solo a una donna incinta, ma anche al resto della famiglia.
- pepe nero macinato - secondo i tuoi gusti;
- 250 grammi di ricotta fatta in casa a basso contenuto di grassi;
- sale marino (macinato finemente) - un pizzico;
- verde aneto fresco - secondo i tuoi gusti;
- due spicchi d'aglio;
- due cucchiai di panna acida.
Tritare tutti gli ingredienti, sbattere con un frullatore e spalmare. Differenzapuoi usare toast, pita, pancake: deliziosi in qualsiasi spettacolo.
Insalata di frutta con cannella. Nei fine settimana, concediti un dessert. La ricetta è semplice:
- una mela della tua varietà preferita;
- una banana;
- un kiwi;
- tazza di gelato alla vaniglia;
- cannella a piacere.
Taglia la frutta a cubetti, mescola con il gelato e spolverizza sopra con la cannella.
Anche le spezie sono una medicina
Le spezie piccanti non sono solo gustose, ma anche salutari (in quantità ragionevoli, soprattutto per le signore in posizione). Con attacchi di paura e insonnia, il finocchio è molto utile. Le sostanze contenute nella noce moscata nutrono le cellule del cervello, il sangue e gli organi riproduttivi. Il pepe nero aumenta la circolazione sanguigna, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari. Lo zenzero contiene molti aminoacidi, fluidifica il sangue, per questo il cervello riceve ossigeno ancora meglio, le funzioni dei sensi, dell'intelletto e della percezione vengono attivate. La curcuma è un antibiotico naturale, sotto forma di maschere e unguenti, aiuta con eczema e foruncolosi. E l'odore dei chiodi di garofano la sera aiuterà la futura mamma a rilassarsi dopo una dura giornata.
Quindi è possibile speziare durante la gravidanza? Concludiamo
Alcuni diranno: "Se ti entra in bocca, allora ti sarà utile", ma la gravidanza non è il caso! Come dice l'antica saggezza: "Tutto va bene con moderazione". Ciò è particolarmente vero per le donne in una posizione interessante: sono responsabili non solo della loro salute, ma anche disalute del bambino. I condimenti, i cibi piccanti sono utili anche in gravidanza, ma in quantità rigorosamente limitate, senza passione, in porzioni minime. Segui i consigli, pensa con la testa, ascolta il tuo corpo e tu e i tuoi figli sarete felici!
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