Perché vuoi la carne durante la gravidanza? Cosa manca nel corpo?

2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:10

Ogni donna ha determinati bisogni durante la gravidanza. E i mariti di tali mogli sanno in prima persona com'è correre nel freddo inverno alla ricerca di fragole fresche, angurie succose o pesche. Alcune donne sognano di annusare benzina o vernice. Si scopre che il desiderio di un determinato prodotto significa solo una cosa: la mancanza di vitamine o oligoelementi.

Abitudini alimentari delle donne in gravidanza

Se una donna incinta vuole qualcosa di speciale, nessuno si sorprende. Alcuni desiderano ardentemente ottenere subito fragole in una fredda giornata invernale, altri vogliono mangiare aringhe con ketchup o latte, e alcuni per qualche motivo vogliono carne cruda. È molto più facile trovare determinati alimenti ora rispetto a 20 anni fa. A gennaio puoi trovare facilmente le fragole e persino l'aringa viene venduta in qualsiasi negozio, cosa possiamo dire di un pezzo di carne.

Ma l'insolita combinazione di cibi che una donna incinta sogna a volte stupisce le persone. Perché si verificano stranezze alimentari? Perchè vuoicarne in gravidanza? E, soprattutto, qual è il motivo di una trazione così forte?

Cause dei capricci "incinta"

Con l'inizio della gravidanza, il corpo femminile viene ricostruito. All'inizio, una donna incinta soffre di riflesso del vomito e nausea, e gli scienziati associano queste manifestazioni all'emergere del desiderio di cibo.

Gli esperti dicono che il corpo femminile intensifica il suo lavoro a beneficio del feto. Ecco perché dà segnali al cervello che indicano determinati bisogni. I medici notano l'effetto speciale del progesterone, che è l'iniziatore dell'inclusione di un "motore di ricerca". Il tuo medico curante sarà in grado di rispondere alla domanda sul perché desideri costantemente la carne.

A volte le stranezze del cibo possono danneggiare la salute del nascituro e della madre stessa.

Perché la carne?

Come accennato in precedenza, qualsiasi preferenza per una donna incinta è dovuta all'azione di un ormone chiamato progesterone. La sua quantità aumenta notevolmente dopo la fecondazione, funziona come un antivirus che legge le informazioni e invia al cervello segnali sulla necessità. Pertanto, il progesterone aiuta il corpo a ottenere l'oligoelemento o la vitamina mancanti.

Non c'è bisogno di preoccuparsi dell'emergere di un certo bisogno e scoprire, ad esempio, perché vuoi la carne. I medici affermano che questo prodotto è semplicemente necessario per le donne in gravidanza, perché satura il corpo con proteine e calcio, di cui il bambino ha tanto bisogno. A testauna donna in una posizione interessante dovrebbe pensare sia a se stessa che al futuro bambino.

Vantaggi degli alimenti proteici

Ora è opportuno spiegare quali sono i benefici della carne. Vale la pena considerare ogni tipologia di questo prodotto separatamente, evidenziandone i vantaggi.

Grazie ai prodotti a base di carne si attiva il lavoro delle papille gustative, dello stomaco e del pancreas e aumenta anche l'appetito. La carne è un prodotto che contiene grandi quantità di vitamine del gruppo B che prevengono lo stress. Queste vitamine contribuiscono alla normalizzazione del processo metabolico, aiutano a scomporre i grassi nel fegato, rafforzano i follicoli piliferi, donano lucentezza e luminosità ai capelli.

Affinché la gravidanza sia asintomatica e facile, è necessario utilizzare questo particolare gruppo di vitamine. Inoltre, la carne è dotata di una grande quantità di fosforo, calcio, sodio, zolfo, potassio, cloruro e magnesio.

L'influenza della carne sul bambino e sulla futura mamma

Se una donna incinta vuole carne, perché non mangiarla? Il tipo più popolare è la carne di pollo. Contiene la maggior parte delle proteine, dell'acido linoleico e delle vitamine del gruppo B. Questi microelementi migliorano l'immunità, normalizzano il funzionamento del cuore e dello stomaco e regolano i livelli di colesterolo nel sangue.

Carne d'anatra e tacchino sono considerati alimenti dietetici. Hanno un effetto positivo sul funzionamento del cervello, della pelle. Questi prodotti contengono un acido speciale che distrugge le cellule tumorali. L'indubbio vantaggio è che quando si prepara talecarne, non puoi usare il sale, perché il sodio nella composizione dà acidità.

Perché vuoi la carne di maiale? È abbastanza semplice, perché contiene una quantità fenomenale di vitamina B, ferro e proteine, di cui il corpo ha bisogno. Ma vale la pena notare che questo prodotto viene assorbito più a lungo degli altri.

Ma l'agnello è facile da digerire, che è ricco di iodio, magnesio e ferro. Il corpo di una donna incinta riceve una doppia dose di questi oligoelementi da un pezzo di agnello. Inoltre, la lecitina abbassa i livelli di colesterolo e la carne di agnello è ricca di questa sostanza. Perché le donne incinte vogliono la carne di agnello? La risposta è semplice: il corpo manca di ferro.

Come cucinare?

Medici e nutrizionisti concordano sul fatto che durante la gravidanza è consigliabile mangiare carne magra e fresca. Non dovresti acquistare e ancor di più cucinare un prodotto congelato. La carne è meglio bollita, al forno e stufata con le verdure.

Vale la pena notare che è meglio mangiare la carne senza brodo, in quanto il liquido assorbe le sostanze nocive durante la cottura. È anche indesiderabile mangiare carne fritta, può causare bruciore di stomaco.

Se vuoi sempre la carne, perché non farla bollire. Puoi cucinare la zuppa, ma solo quando ti sbarazzi del brodo primario. È sufficiente scolarlo dopo l'ebollizione. È inoltre necessario ricordare che la carne può essere infetta, quindi sono importanti un trattamento termico adeguato, l'esposizione alle alte temperature e una lunga cottura. E questo vale per qualsiasi tipo di prodotto presentato.

Perché brami la carne cruda?

Le voglie delle donne incinte possono essere molto insolite. Perché vuoi carne cruda in questo momento? Qui tutto è chiaro come la luce del giorno: non c'è abbastanza ferro nel corpo. Si verifica anemia da carenza di ferro. Abbastanza spesso ci sono casi di mancanza di emoglobina nelle donne in gravidanza: una donna su tre soffre di anemia nel secondo trimestre. L'emoglobina è necessaria per il normale sviluppo del feto e, se non è sufficiente, le riserve si esauriscono, che si esauriscono rapidamente.

L'anemia è il risultato della fame di ossigeno, squilibrio ormonale, tipico dei residenti di grandi aree metropolitane con una lunga permanenza di una donna incinta in una stanza chiusa e non ventilata. Spesso i medici devono affrontare situazioni in cui una donna in posizione sogna gesso, carbone, calce o pasta cruda: queste sono ovvie cause della stessa anemia. Con la mancanza di ferro, il corpo altera le preferenze di gusto. Ecco perché brami così tanto la carne. Anche crudo.

Anche gli esperti non riescono ancora a capire perché le donne incinte vogliano la carne cruda, come ci sia un desiderio indomabile di assaggiare un pezzo di maiale crudo o carne macinata. Affermano solo che in questo modo il corpo cerca di sopperire alla mancanza di ferro, che è ricco di carne cruda. Questa è una reazione subconscia del cervello.

E, naturalmente, non puoi usare questo prodotto nella sua forma grezza, specialmente quando si tratta di una donna incinta. E l'aumento del contenuto di ferro non è la ragione di questa azione.

E se non ci fosse carnevoglio

Le donne in una "posizione interessante" hanno bisogno di mangiare il cibo giusto e sano per il benessere e la salute del bambino. Ma che dire dei vegetariani? Perché non vuoi la carne durante la gravidanza? Queste donne non sopportano nemmeno di vederlo, per non parlare del gusto.

La carne può essere facilmente sostituita con alimenti come uova, pesce, ricotta e latte. Basta mangiare ogni giorno legumi, noci, grano saraceno e succo di melograno per sopperire alla mancanza di ferro e proteine. Per il feto, una situazione stressante è quando sua madre, essendo un'avida vegetariana, inizia a consumare immensamente carne, che non aveva nemmeno toccato prima. E qui non dovresti ascoltare le raccomandazioni dei tuoi cari parenti, che affermano che la carne è semplicemente un prodotto necessario e indispensabile durante la gravidanza, che la salute del bambino dipende da essa.

Se sei vegetariano e ti chiedi perché altre donne incinte bramano la carne, informa il tuo medico di questo dettaglio. Uno specialista competente non ti minaccerà e non ti intimidirà, ti aiuterà solo a scegliere la dieta giusta per te. E se dubiti della competenza di un medico, sentiti libero di sostituirlo con un altro.