2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:06
Ci sono abbastanza ragioni per festeggiare nella nostra vita. Queste sono le festività generali nel calendario, i compleanni e gli anniversari di vari eventi. E chi ne ha bisogno, generalmente può organizzare una festa da zero. Scopriamo come preparare una cena di compleanno festiva. Tieni questo cheat sheet sempre a portata di mano.
Principi generali
- Non è necessario inventare una festa a tema, ma se decidi di farlo, tutto dovrebbe essere nello stile scelto, compreso il colore della tovaglia e degli accessori sulla tavola.
- Una cena di compleanno dovrebbe consistere approssimativamente in questo numero di piatti: 3 insalate, 2 antipasti, 1 piatto principale e dessert.
- In tavola per ampliare la gamma, si possono aggiungere anche olive, aringhe con cipolle, crauti con mirtilli rossi. Questi antipasti sono preparati in pochi minuti e ti viene offerta l'aspetto di una ricca tavola.
- Cerca di accontentare gli ospiti. Pertanto, non condire tutte le insalate con la maionese. Uno dovrebbe essere vegetariano, e caldo è meglio renderlo universale. Non c'è bisogno di cucinarearagosta se non sai come si sentiranno tutti i tuoi amici al riguardo.
- Una cena di compleanno deve essere abbondante. Pertanto, cucina un piatto caldo denso, molti contorni e prepara due insalate su tre piuttosto ipercaloriche. È difficile immaginare come nutrire gli adulti, compresi gli uomini, le insalate di carote e cavoli cinesi.
- Non cucinare niente di nuovo in questo giorno. Lascia gli esperimenti per la prossima volta. Sorprendi gli ospiti con piatti conosciuti da tempo ma collaudati.
Trattare con i piatti
Come già accennato, una cena di compleanno non è completa senza un paio di insalate. È meglio cucinare ciò che mangerai sicuramente. Diciamo l'insalata di Capercaillie's Nest: con pollo affumicato, uova, cetrioli sottaceto e patatine. Si fa velocemente e non rimarrà mai nel piatto. Se vuoi insalate ingombranti ed economiche, prepara qualsiasi cosa con il cavolo. È adatta l'insalata alsaziana: oltre al cavolo cappuccio, ha anche patate lesse, prezzemolo e pancetta fritta. Anche l'insalata, che include cavoli, pomodori freschi e filetto di pollo bollito, è una buona opzione. Una cena di compleanno non è completa senza un paio di antipasti. E qui la loro scelta dipende dal tipo di alcol sulla vostra tavola. Se bevi vino, gli spiedini con formaggio incordato e uva sembreranno buoni e appropriati. Per bevande e snack più forti, hai bisogno di quelli appropriati. Se non c'erano soldi per i panini con il caviale, prendi il normale caviale di pollock e mescolalo con burro morbido - ottieniun'opzione di bilancio. Anche i pomodori con formaggio su pane nero sono uno spuntino molto economico. È sempre meglio cuocere la carne da calda. Cuocere il maiale con patate e funghi sotto il formaggio. Certo, un buon pesce ti costerà molto di più, ma è anche più difficile rovinarlo. Quindi, la trota al cartoccio cuoce in 40 minuti, rimane succosa e tenera per molto tempo.
Diventiamo dolci
Spesso non abbiamo l'energia per il dessert dopo tutti i preparativi. Ma se stai preparando la cena per il compleanno di tuo marito, renderlo felice con i dolci fatti in casa è un tuo sacro dovere. Qui puoi offrirti un'opzione che ti farà risparmiare tempo e fatica. Preparare in anticipo i profiteroles con l'impasto della crema pasticcera. Puoi anche con 2 settimane di anticipo, perché si congelano bene in frigorifero. Prima del tuo compleanno, tirali fuori dal congelatore e lasciali scongelare. Farcire con il ripieno e spalmare con la panna acida. La torta Savoiardi è pronta con poco sforzo!
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