Il miglior essiccatore per frutta e verdura. Panoramica, specifiche e recensioni

2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:09

Molta frutta e verdura crescono in estate e in autunno. Contengono una grande quantità di vitamine e minerali. Tuttavia, per preservare il raccolto fino all'inverno, chi fa le marmellate le congela o le conserva in cantina. Ma l'essiccazione è un metodo molto meno costoso, ma conserva una grande quantità di sostanze utili. Tuttavia, ciò richiede un essiccatore di frutta e verdura, perché il processo che avviene naturalmente non dà gli stessi risultati dell'automatico.

Puoi cucinare deliziose e tenere chips di mele, fragranti losanghe di pere o croccanti spicchi di banana con questo apparecchio. Tuttavia, per scegliere il prodotto ottimale, è necessario familiarizzare con le loro caratteristiche tecniche, scoprire le differenze tra le unità e studiare i modelli migliori.

Va scelta

L'essiccatore per frutta e verdura potrebbe essere diverso. Le differenze possono essere nel tipo di riscaldamento e nella posizione dei vassoi. È inoltre necessario prestare attenzione al livello di potenza e alla presenza di un termostato.

Formato asciugatrice

In vendita puoi trovare dispositivi orizzontali e verticali per l'essiccazione della frutta. Le differenze sono nella disposizione dei vassoi dove vengono posizionati i pezzi tagliati. Nei campioni verticali, i vassoi sono posizionati uno sopra l' altro attraverso il foro nella parte superiore. I modelli orizzontali in apparenza ricordano un forno, dove le teglie sono posizionate lateralmente su speciali griglie.

Quale essiccatore per frutta e verdura è adatto, la hostess stessa deve decidere in base alla comodità e alle preferenze personali. Tuttavia, vale la pena considerare che i modelli orizzontali suggeriscono la possibilità di ottenere un vassoio senza disturbare gli altri.

Principio di riscaldamento

Anche gli essiccatori sono suddivisi in varietà secondo il principio del riscaldamento. Assegna convezione e infrarossi:

• Modelli convettivi. Funzionano secondo il principio del movimento progressivo dell'aria riscaldata dal basso e dall' alto. Tuttavia, tali dispositivi vengono asciugati troppo rapidamente e in modo aggressivo. In questo caso i frutti sono piccoli e sodi. Tra i vantaggi si segnalano un prezzo accessibile e la possibilità di preservare a lungo il raccolto a costi contenuti. Per ridurre il rischio di essiccazione eccessiva, si consiglia di controllare manualmente l'intero processo.
• Essiccatore a infrarossi per frutta e verdura. Modelli dove si creano condizioni ideali di asciugatura all'interno dell'apparecchio. Lavorandola temperatura è compresa tra 40 e 60 gradi, il che consente di non seccare eccessivamente i frutti e allo stesso tempo di preservare la maggior parte delle vitamine. I frutti di un tale dispositivo escono molto più spessi di quelli convettivi e sono morbidi. Il modello è adatto a chi desidera ricavare albicocche secche dalle albicocche.

Parametri importanti

Nel periodo estivo-autunnale, un essiccatore per frutta e verdura è molto apprezzato da molte casalinghe. Le recensioni mostrano che il dispositivo aiuta a preservare il raccolto e preparare la frutta secca per un ulteriore utilizzo in inverno. Tuttavia, affinché l'acquisizione non deluda, è necessario prestare attenzione non solo all'aspetto e alla posizione delle teglie. La potenza del dispositivo è importante. Ma dovrebbe essere chiaro che questo parametro non indica la velocità di essiccazione, ma la capacità di essiccare contemporaneamente un gran numero di frutti. Maggiore è la potenza, più frutti possono essere lavorati contemporaneamente.

Nei negozi di elettrodomestici ci sono prodotti con livelli di potenza da 250 a 1000 watt. Tuttavia, per l'uso domestico a casa, 500 W sarà il valore ottimale.

È imperativo chiarire la presenza di un termostato. I modelli più economici non ce l'hanno, quindi le possibilità del dispositivo sono limitate. L'essiccatore per frutta e verdura può essere utilizzato per diversi scopi. Per essiccare la frutta, la temperatura ottimale è di 40-60 gradi.

I modelli a convezione hanno un flusso d'aria riscaldato troppo, quindi è bene se puoi impostare la temperatura fino a 30 gradi. Allo stesso tempo, l'asciugaturai verdi sono consigliati anche a tariffe inferiori.

Capacità dell'apparecchio

La maggior parte delle casalinghe pensa che più grande è, meglio è. Tuttavia, è importante assicurarsi che i vassoi vuoti possano essere rimossi senza ostacoli. La capacità dell'unità dipende non solo dal volume dell'attrezzatura stessa, ma anche dal numero di vassoi in cui vengono posizionati i frutti. Allo stesso tempo, la padrona di casa può stendere qualsiasi fetta contemporaneamente, ma vale la pena considerare che non ci sono odori acuti che si mescoleranno durante l'asciugatura.

Tutti gli essiccatori hanno pesi massimi diversi per pallet. Varia da 0,5 kg a 2 kg. Quando si sceglie un prodotto, la padrona di casa deve misurare le sue capacità e capire quanti prodotti intende asciugare. Dopotutto, quelli più voluminosi consumano una grande quantità di energia, quindi i tempi di fermo di alcuni vassoi saranno irragionevoli.

Attenzione al corpo

Gli essiccatori per frutta e verdura sono realizzati in plastica e metallo. Le recensioni indicano che il metallo trattiene meglio il calore grazie al fatto che hanno una dissipazione del calore molto migliore. Inoltre, il processo di asciugatura è molto più veloce. Tuttavia, il costo di tali dispositivi è inizialmente più alto.

I modelli in plastica hanno un aspetto sofisticato. La plastica trasparente mostra chiaramente l'intero processo di asciugatura. Questo è importante, perché non è necessario rimuovere costantemente i vassoi e controllare l'intero processo.

Asciugatrici per frutta e verdura: classifica delle migliori

Per scegliere il modello ottimale, vale la pena affrontarlopriorità, leggi le recensioni dei modelli preferiti. La valutazione seguente mostra i vantaggi di dispositivi specifici, le loro caratteristiche e i possibili svantaggi.

"Veterok" da "Spectrum Pribor"

Asciugatrice per frutta e verdura "Veterok" si riferisce a dispositivi convettivi. Il prodotto è il più popolare e richiesto dai proprietari di appezzamenti personali e case di campagna. Con l'aiuto dell'unità, puoi fare facilmente e rapidamente i preparativi per l'inverno.

Il modello è abbastanza economico, quindi il suo design è molto semplice senza fronzoli. Tuttavia, il miglior essiccatore per frutta e verdura non deve avere un aspetto attraente, ma tecnicamente ci sono chiaramente molti vantaggi qui:

1. Il carico massimo è di 5 kg di frutta fresca, il che è abbastanza buono.
2. Include 5 pallet in plastica trasparente ma resistente.
3. Il coperchio fornisce consigli per la scelta dei parametri di essiccazione per vari prodotti.
4. Puoi essiccare non solo frutta e verdura. Adatto per erbe aromatiche, funghi e frutti di bosco.
5. Peso leggero.
6. Funzionamento quasi silenzioso.

La temperatura è controllata da un interruttore rotante convenzionale. È importante che i valori minimi siano 30 gradi e il massimo - 70 gradi Se prendiamo in considerazione gli svantaggi, non c'è il timer. L'intero processo di essiccazione deve essere completamente controllato.

Modello economico - Supra DFS-523

Asciugatrici perverdura e frutta. La valutazione dei migliori continua con il dispositivo economico "Supra". L'essiccatore appartiene anche agli apparecchi convettivi, ha dimensioni compatte ed è adatto a chi ha la necessità di essiccare una piccola quantità di frutta.

Completi con il dispositivo ci sono cinque vassoi. La distanza tra loro può essere regolata. Il controllo è costituito da due regolatori. Uno è progettato per accendere e spegnere il dispositivo e ha una retroilluminazione. Il secondo consente di regolare la temperatura, il cui limite è compreso tra 40 e 70 gradi. Nonostante il basso costo del prodotto, è dotato di protezione contro il surriscaldamento.

I principali vantaggi di questo modello:

• prezzo basso;
• compatto;
• potenza abbastanza alta;
• operazione chiara e semplice;
• la capacità di essiccare piccoli lotti di verdure, frutta, erbe o bacche.

I principali svantaggi sono il lungo processo di asciugatura e le dimensioni ridotte.

Asciugatrice spaziosa Sukhovey-M8

Continuando la valutazione degli essiccatori per frutta e verdura della serie economica, non si può non menzionare l'unità potente e capiente. Il dispositivo si è rivelato eccellente nelle condizioni di un grande raccolto di campagna. L'essiccatore è in grado di raccogliere più di una dozzina di chilogrammi di frutta. Per questo sono previsti ben otto pallet, ognuno dei quali può contenere fino a 700 grammi di frutta. A giudicare dalle recensioni, anche piccoli pezzi possono essere asciugati senza possibilità di cambiare il regime di temperatura. Si tratta di mantenere una temperatura ottimale costante.

L'essiccatore a convezione è realizzato in plastica arancione brillante, che attira immediatamente l'attenzione. Allo stesso tempo, il dispositivo svolge rapidamente i suoi compiti e, di conseguenza, escono fette uniformi e fragranti.

Tra i principali vantaggi, gli utenti evidenziano:

• alta potenza;
• grande capacità;
• qualità del prodotto in uscita;
• prezzo basso.

Se analizziamo le recensioni negative, molto spesso ci sono opinioni su un design straordinario.

Potente e versatile - "Petromash Ryzhik Super"

Per capire i modelli in vendita, vale la pena studiare la valutazione degli essiccatori per frutta e verdura. Le recensioni mostrano che se hai bisogno di un'opzione universale che ti permetta di asciugare non solo la frutta, ma anche i funghi, la carne, allora devi scegliere tra quelli in metallo. Il primo in classifica è Petromash Ryzhik Super.

Il modello è uno dei più potenti. L'aria soffia sull'intera camera interna e si riscalda fino a 70 gradi. Dalle recensioni si può vedere che i prodotti mantengono il loro colore e conservano completamente le sostanze utili. Naturalmente, alla massima temperatura viene consumata una grande quantità di elettricità, ma questa caratteristica è compensata dalla velocità del processo.

Tra i vantaggi ci sono:

• disponibilità di cinque pallet;
• due modalità di alimentazione;
• velocità di preparazione del prodotto finale;
• versatilità;
• l'uscita in condizioni di lavoro è quasi istantanea;
• eccellente qualità di asciugatura.

Ma ce n'è uno seriodifetto. L'essiccatore consuma molto bene l'elettricità, ma allo stesso tempo permette di essiccare in modo rapido ed efficiente molta frutta.

Cavallo da lavoro - "Alvin SU-1"

Spesso gli acquirenti sono interessati alla domanda su quale sia il miglior essiccatore per frutta e verdura. Le recensioni mostrano che Alvin SU-1 è molto popolare tra le unità in una custodia di metallo. È garantito un lavoro di alta qualità e durevole. Il dispositivo ha molti feedback positivi. Agli utenti piace:

• affidabilità e forza;
• grande capacità;
• due modalità di funzionamento;
• basso consumo energetico;
• presenza di funzioni aggiuntive;
• componenti metallici che non si sciolgono durante il funzionamento a lungo termine.

Naturalmente, l'aspetto del dispositivo è ambiguo. Non a tutti gli acquirenti piace il design ed è improbabile che si adatti a una cucina in stile moderno. Tuttavia, di solito lo acquistano per case di campagna e cottage estivi, dove sono richiesti elettrodomestici potenti e durevoli.

Tecnologico Ezidri Snackmaker FD500

Tra le asciugatrici a controllo touch, questo modello è al primo posto. Il feedback degli utenti conferma che l'asciugatura a tutti i livelli è efficiente e veloce. Allo stesso tempo, si consuma pochissima elettricità. La potenza dichiarata è di 500 watt. Produttività - circa 7 kg di frutta e verdura cruda, sufficienti per una famiglia di 3-5 persone.

Ci sono cinque pallet, un foglio a rete e uno per marshmallow nella configurazione di base. Come regaloil produttore fornisce un ricettario. Il sistema di alimentazione dell'aria garantisce un'asciugatura uniforme su tutti i livelli. Si consiglia di utilizzare prodotti come:

• frutta;
• verdure;
• funghi;
• bacche;
• verdi;
• spuntini;
• purè di patate;
• carne.

Tra i principali vantaggi ci sono:

• affidabilità, durata e lavorazione di alta qualità;
• I vassoi sono a doppia parete;
• la presenza di un fusibile termico.

Ma l'asciugatrice ha ancora un prezzo un po' alto, il dispositivo non ha un timer.

Conclusione

Per salvare il raccolto, è necessario un essiccatore per frutta e verdura. Cosa è meglio - plastica o metallo - dipende dallo scopo dell'uso e dal sito di installazione proposto. Per uso domestico, puoi acquistare un bellissimo dispositivo con pallet trasparenti. Se il prodotto verrà utilizzato spesso in una casa di campagna, è necessario prendere in considerazione le opzioni in metallo.