2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:08
Le domande sui tempi di introduzione degli alimenti complementari e sull'elenco degli alimenti consentiti per ogni mese hanno varie risposte controverse. Dopotutto, 20-30 anni fa, i bambini ricevevano i primi piatti per adulti sotto forma di gocce di succo nel secondo e terzo mese di vita, ma oggi è severamente vietato e il periodo di conoscenza dei nuovi prodotti è passato a 5-6 mesi. Inoltre, sono cambiate le regole e l'ordine di introduzione degli alimenti complementari. Alcune mamme si trovano in difficoltà e non riescono a decidere cosa regalare a un bambino a 5 mesi? Per capirlo, è necessario considerare il punto di vista moderno degli scienziati, basato su molti anni di esperienza e attività di ricerca.
Quando iniziare?
Dopo aver condotto studi su larga scala nel campo della nutrizione delle briciole in vari paesi del mondo, l'OMS ha sviluppato raccomandazioni con cui la maggior parte dei pediatri e delle madri con esperienza concordano. In lorosi dice che gli alimenti complementari vengano somministrati a partire dai sei mesi di età oltre all'allattamento al seno.
In pratica, oggi, gli specialisti dei bambini aderiscono alla metodologia dell'OMS e per i bambini con normali indicatori di crescita, peso, salute e sviluppo, raccomandano di attendere fino a 5, 5 o 6 mesi. Si consiglia di iniziare l'alimentazione complementare di un bambino a 5 mesi se il bambino mangia una miscela adattata. Questa raccomandazione è particolarmente rilevante per i bambini con sottopeso, scarso appetito o, al contrario, con una costante sensazione di fame, nonché problemi di sviluppo fisico (se c'è bassa emoglobina, rachitismo e altri).
Cibi consentiti
Dopo aver affrontato il periodo di somministrazione, le madri pongono la seguente domanda: cosa si può dare a un bambino a 5 mesi? L'obiettivo principale degli alimenti complementari è fornire al corpo del bambino calorie ed energia aggiuntive, quindi la porzione preparata del nuovo prodotto dovrebbe avere un alto valore energetico e vitaminico-minerale.
A questa età, nei bambini iniziano a comparire carenza di ferro e zinco, il che significa che uno dei piatti è adatto per la datazione: purea di verdure o porridge senza glutine. L'introduzione di successo degli alimenti complementari è avvenuta: in 2-3 settimane puoi scegliere il prodotto successivo.
La dieta di un bambino di 5 mesi può includere un misto di verdure, porridge e purea di frutta. Ogni piatto ha le sue sfumature, che dovrebbero essere intese per non danneggiare il fragile corpo del bambino.
Il prossimo passo sarà il cibo a base di carne, ma il suo bambinoriceve entro il settimo mese. Pesce, ricotta, kefir, yogurt, uova, biscotti e succhi verranno introdotti in seguito.
Modalità alimentazione
All'età di cinque mesi, il bambino mangia 5 volte al giorno. Nutrire un bambino a 5 mesi con nutrizione artificiale e assimilazione riuscita di alimenti complementari comprende i seguenti passaggi:
- La prima volta dopo il risveglio al mattino, viene necessariamente somministrata una miscela.
- Il secondo pasto sotto forma di porridge si svilupperà gradualmente nel bambino dopo un anno in una colazione a base di latte a tutti gli effetti. Dopo il porridge, puoi offrire un dessert - purea di frutta.
- La terza volta a pranzo, il bambino riceve una massa vegetale.
- Quarta e quinta poppata invariate: formula familiare.
Durante l'allattamento, lo schema è lo stesso, vengono somministrati solo prodotti aggiuntivi alla seconda colazione e al quarto pasto, poiché una pausa di 6-8 ore è irta di una diminuzione del processo di allattamento nel corpo della madre.
Verdure
La prima porzione preferita di cibo per adulti è la purea di verdure. È relativamente ricca di fibre, minerali e vitamine. Le verdure per alimenti complementari vengono scelte quando il bambino ha problemi di feci normali o in sovrappeso o problemi con le feci sotto forma di stitichezza. Tali prodotti sono eccellenti per il funzionamento di un tratto intestinale non sufficientemente maturo.
C'è un' altra sfumatura. Dopo aver assaggiato il porridge dolce, così vicino nel gusto al latte familiare, un piccolo ortaggio gourmet può essere sprezzante.
È importante sapere quali verdure possono essere date a un bambino a 5 mesi. Scegliere il primo prodotto è megliodare la preferenza a zucchine, cavolfiori, zucca leggera o broccoli e altri cibi a questa età sono ancora indesiderabili. Se la novità è ben accolta dal corpo del bambino, dopo 10-14 giorni puoi provare a offrire una miscela di due componenti vegetali.
Cosa è meglio: pasti fatti in casa o cibo in scatola?
Alcune madri cucinano le proprie briciole, altre scelgono le puree di verdure per i bambini in vasetto. In re altà entrambe le opzioni sono buone.
Preparare una porzione di verdure per un bambino è facile, soprattutto in estate e in autunno. Scegli una verdura di stagione, falla bollire senza aggiungere sale e poi sbatti fino ad ottenere un composto liscio e denso. Sarà utile cuocerlo a bagnomaria: cuoce velocemente e quasi tutti i componenti vitaminici non vengono distrutti.
Il cibo in vasetto non è peggio, è particolarmente utile nella stagione invernale-primaverile, quando la quantità di componenti vitaminiche e minerali nelle verdure naturali è ridotta. Al momento dell'acquisto, è necessario prestare attenzione alla composizione, alla fascia di età, al periodo di produzione e alla durata di conservazione. Il prodotto finito per bambini per questa età non dovrebbe avere additivi artificiali e un gran numero di ingredienti. Devi essere preparato al fatto che all'inizio la mamma dovrà mangiare quasi tutta la purea dal barattolo. È buono per non più di un giorno se conservato sul ripiano del frigorifero, e se sei in ritardo con un pasto per più di 24 ore, il giorno successivo la porzione non sarà più adatta.
Porridge
Questo è un piatto che la maggior parte dei piccoli buongustai mangia con piacere. Il porridge sostituirà gradualmente la seconda colazione,fornendo al bambino una riserva di energia, proteine, fibre e componenti vitaminici e minerali. Risolve perfettamente il problema dei grammi mancanti, per questo viene assegnato alle briciole con basso peso corporeo come primo alimento complementare. Quando lo presenti, dovresti sapere cosa puoi dare a un bambino a 5 mesi dai cereali. Per questa età è adatto il porridge di grano saraceno, riso o mais. Solo tali cereali sono classificati come ipoallergenici, poiché non contengono glutine. Questo tipo di proteina provoca mal di pancia nei bambini e problemi con il sistema digestivo completamente immaturo. La conoscenza di una sana farina d'avena dovrebbe essere posticipata fino a otto mesi e con la semola - fino a un anno.
Come cucinare il porridge?
All'età di 5 mesi, il bambino non dovrebbe cuocere il porridge con latte intero di vacca o capra. Contiene amilasi, che il corpo del bambino non può scomporre a causa della mancanza di determinati enzimi. Ci sono due modi per preparare una porzione di porridge.
Il primo consiste nel far bollire bene i normali cereali lavati in acqua e macinarli con un frullatore nella massa finita. Si sconsiglia di addolcire o salare
Il secondo è acquistare un porridge secco commerciale adatto all'età dalla sezione alimenti per l'infanzia. È arricchito con componenti vitaminici e minerali e ha una formula equilibrata. Questo metodo è più ragionevole, poiché tale porridge non solo cuoce rapidamente, ma ha anche un sapore gradevole, motivo per cui è molto amato dai buongustai in crescita
Quando introdurre la purea di frutta?
Come consigliatoesperti, gli alimenti complementari per un bambino di 5 mesi iniziano con piatti a base di verdure, quindi il porridge viene aggiunto alla dieta. Dopo l'introduzione di successo degli articoli elencati, la purea di frutta può essere offerta come dessert aggiuntivo al bambino. Stimola la secrezione di alcuni enzimi gastrici e intestinali. Con un tale apporto aggiuntivo con altri tipi di prodotti, una porzione di frutta non solo non irrita la mucosa del tubo digerente, ma aiuta anche a digerire meglio altri piatti.
Si possono dare succhi di frutta freschi e purea di frutta?
Tutti sanno che l'alimento più ricco di vitamine è la frutta. Inoltre, oltre a succhi freschi o purea di frutta, contengono un'ampia varietà di acidi, fibre grossolane e fruttosio, e quindi irritano la mucosa gastrointestinale.
Di conseguenza, le briciole possono manifestare una reazione avversa come rigurgito, disturbi sotto forma di diarrea, coliche intestinali, dolore addominale dovuto all'elevata formazione di gas o eruzioni cutanee allergiche. Per questo motivo, l'introduzione della frutta fresca è stata posticipata a una data successiva e non è adatta a un bambino di cinque mesi.
Come dovrebbero essere le puree di frutta?
All'età di 5 mesi, il bambino può mangiare solo purea di frutta da barattoli preparati da imprese industriali. Hanno subito un trattamento termico, quindi non provocano irritazioni al tratto digerente e nella maggior parte dei casi non hanno conseguenze allergiche. La purea in vasetto contiene elementi addensanti come amido, pectina e gomma di guar, checaratterizzato da funzioni avvolgenti e ammorbidenti. Grazie a loro si riducono anche le proprietà irritanti dei frutti. Molti tipi di purea sono inoltre arricchiti con componenti minerali e vitaminici.
Prima di acquistare un vasetto del prodotto, è necessario prestare attenzione non solo al periodo di idoneità e all'età consigliata, ma anche alla composizione. La purea di frutta non deve contenere zucchero, dolcificanti, vari acidi alimentari, coloranti e ingredienti simili. Un vasetto aperto può essere conservato per un massimo di 24 ore (solo sul ripiano del frigorifero).
La mamma può fare il purè di patate nella cucina di casa. Per fare questo, la frutta deve essere cotta o bollita, quindi tritata con un frullatore o passata al setaccio.
Le puree di frutta più adatte per i cinque mesi di età provengono da mele, pere, prugne o banane.
Tabella dei prodotti
Per facilitare le mamme, gli esperti hanno sviluppato un elenco di prodotti inclusi nella dieta del bambino, per mese. La tabella seguente contiene informazioni sugli alimenti complementari, brevi raccomandazioni e dimensioni delle porzioni a 5-6 mesi di età.
| Piatto | Raccomandazioni | Quantità della porzione |
| Purea di verdure | Inizia con una massa monocomponente di verdure bianco-verdi, dopo 2 settimane aggiungi un altro ingrediente | La prima volta ½-1 cucchiaino, poi dopo 5-7 giorni il servizio è di circa 150-170 g e sostituisce l'alimentazione del latte |
| Porridge senza latticini | Solo cereali senza glutine. Dopo aver introdotto con successo una specie, puoi provare la successiva | Inizialmente, il bambino prova ½-1 cucchiaino, poi una singola porzione (150–170 g) espellerà il latte artificiale o il seno da una poppata |
| Punta di frutta | È necessario iniziare con un piatto monocomponente preparato con il trattamento termico della frutta e, poiché è ben digerito, è possibile inserire il seguente modulo | Il campione iniziale di dessert dopo il porridge è ½ cucchiaino, in 5–7 giorni l'additivo per dessert aumenta a 60–70 ml |
Conclusioni
OMS e attualmente il Ministero della Salute della Russia sottolineano che l'alimentazione di un bambino a 5 mesi consiste principalmente di latte materno o di una formula adattata. Vengono introdotti alimenti complementari da prodotti "per adulti" secondo necessità. Completa semplicemente il seno o la miscela, ma non lo sostituisce completamente. Ecco perché, in questa fase di sviluppo, l'introduzione di nuovi piatti nelle quantità indicate non dovrebbe diventare fine a se stessa per la madre.
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