2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:06
Meringhe, torte e cupcakes decorati con panna sono quasi impossibili da realizzare senza l'uso di sac à poche. I dessert dovrebbero offrire non solo gusto, ma anche piacere estetico, quindi ogni casalinga che ama cucinare è semplicemente obbligata ad avere un dispositivo del genere in cucina.
La scelta è vasta: puoi acquistare una sac à poche con bocchette o una normale, ci sono opzioni usa e getta e riutilizzabili, e puoi anche farla da solo, perché è molto semplice. Tuttavia, i dolci decorati con un sacchetto fatto in casa non sembreranno di certo presentabili come quelli decorati con uno speciale acquistato in negozio, e anche con una serie di bocchette, grazie alle quali puoi variare le decorazioni secondo il tuo gusto e creare molto originali modelli.
Al giorno d'oggi puoi trovare molte istruzioni con foto che mostrano in dettaglio come realizzare un sac à poche da soli, perché non è davvero così difficile. Tutto quello che devi fare è, ad esempio, arrotolare un sacchetto di carta spesso o prendere un sacchetto, riempirlo di crema per la decorazione e poi tagliare un angolo,attraverso il quale il contenuto viene spremuto per il dessert.
Puoi provare non solo a tagliare un angolo, ma a farlo in senso figurato, ad esempio ritagliare una corona. È vero, per quanto riguarda i pacchetti, è improbabile che ne venga fuori qualcosa, ma con la carta, se è davvero densa e mantiene la sua forma, può funzionare. Naturalmente, i dessert decorati con sac à poche fatte in casa saranno inferiori ai cupcakes e alle torte decorate con strumenti professionali. Tuttavia, questa è un'ottima soluzione nel caso in cui la padrona di casa non avesse il dispositivo necessario nell'arsenale a causa del fatto che non cuoce quasi mai.
Sacche da pasticcere o siringhe speciali, di norma, hanno una serie di ugelli ricci che consentono di variare lo spessore e la forma del contenuto strizzato.
Ci sono sia opzioni riutilizzabili che usa e getta che praticamente non differiscono per funzionalità. I riutilizzabili sono realizzati in tessuto di cotone rivestito con fibre sintetiche, mentre i monouso sono realizzati in polietilene e carta.
Hanno un vantaggio significativo: non hanno bisogno di essere lavati, ma c'è anche uno svantaggio: la loro "usa e getta" contribuisce all'inquinamento ambientale, che è abbastanza importante per alcune persone.
Certo, i sac a poche sono per lo più richiesti dai professionisti che utilizzano questi strumenti nel loro lavoro, ma qualsiasi hostess può acquistarne unoadattamento alla sua cucina, se le piace fare torte e decorare pasticcini. Forse la siringa o la sacca non verranno usate molto spesso, ma comunque questo utilissimo strumento non va trascurato, soprattutto perché il suo prezzo è relativamente contenuto. Ma è così bello in un impeto di ispirazione cuocere qualcosa e decorarlo con un motivo interessante e originale! Una tale improvvisazione, senza dubbio, soddisferà non solo la padrona di casa stessa, ma anche i suoi cari.
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