2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:07
I forni a convezione sono simili nel loro principio funzionale ai forni a convezione. Cioè, il loro scopo principale è la preparazione di piatti mediante correnti d'aria calda. Il design del dispositivo è abbastanza semplice: un supporto, un contenitore per alimenti e un coperchio. Quest'ultimo contiene un ventilatore e un riscaldatore elettrico.
Durante la cottura, l'aria riscaldata circola attraverso la ciotola e la sua intensità dipende dalla modalità selezionata. A giudicare dalle recensioni, le griglie ad aria vengono spesso utilizzate per friggere carne, pesce, nonché per arrostire verdure e cuocere al forno. Alcune casalinghe lo usano persino per sterilizzare i barattoli. Alcuni modelli possono arrostire semi, riscaldare piatti precedentemente preparati e frutta secca e bacche. Grazie ai contenitori resistenti al calore nelle friggitrici ad aria, puoi anche cucinare zuppe, cereali e persino carni schizzinose in pentola.
La caratteristica più notevole di questo tipo di equipaggiamento è la capacità di farlocottura senza l'utilizzo di grassi, cottura uniforme dei prodotti e spegnimento automatico dell'apparecchio. A giudicare dalle stesse recensioni dei clienti sulle griglie ad aria, un lungo tempo di cottura, un consumo energetico notevolmente più elevato (rispetto, ad esempio, a un forno a microonde) e un numero molto ridotto di porzioni consentite, sono una mosca nell'unguento. Tuttavia, l'attrezzatura ha trovato il suo posto in cucina ed è diventata uno strumento indispensabile per quasi tutti i buongustai.
Il segmento dei grill ad aria, insieme ad elettrodomestici da cucina simili, si distingue per una varietà di modelli e produttori. Anche un cuoco esperto a volte trova difficile scegliere un'opzione degna, per non parlare della gente comune. Pertanto, cercheremo di capire questo problema designando un elenco delle migliori griglie d'aria. Le recensioni degli utenti, i migliori produttori di queste apparecchiature, nonché i vantaggi e gli svantaggi di modelli specifici saranno discussi nel nostro articolo.
Produttori
Molti marchi sono impegnati nella produzione di questa attrezzatura da cucina, ma solo pochi, come si suol dire, hanno mangiato il cane in questo settore. A giudicare dalle recensioni delle griglie d'aria e secondo statistiche indipendenti di gruppi di esperti (vendite, guasti, tasso di rifiuto, ecc.), I seguenti marchi possono essere definiti i migliori produttori:
- Philips.
- Supra.
- Redmond.
- Più caldo.
- Mistero.
- GFgril.
Scegliendo prodotti dai produttori di cui sopra, puoi essere certo che otterrai un modello di qualità che vale i soldi enon crollerà in una o due settimane, come accade con i prodotti di società anonime del famigerato Celeste Impero.
Poi, prendi in considerazione modelli specifici che sono invidiabilmente apprezzati dai consumatori domestici e hanno molti feedback positivi. Le migliori griglie ad aria dall'elenco seguente possono essere trovate in quasi tutti i negozi online o offline specializzati.
Redmond RAG-240
Una delle principali caratteristiche di design del modello è l'assenza di una tazza per fiaschetta. Cioè, qualsiasi contenitore resistente al calore di una determinata dimensione è adatto per la cottura.
Il modello ha una modalità di sbrinamento, funzionalità di autopulizia, oltre a un timer e la possibilità di regolare la temperatura. La potenza del dispositivo (800 W) è sufficiente per una cottura di alta qualità di carne, pesce e verdure. A giudicare dalle recensioni sulla griglia ad aria di Redmond, tutti gli ingredienti in uscita sono cotti e gustosi. Il modello non differisce per l'elevato consumo energetico, così come per l'area occupata.
Opinione degli utenti
Le recensioni sull'aerogrill di Redmond sono per lo più positive. Gli utenti hanno apprezzato non solo la presenza di tutte le funzionalità necessarie, nonché la qualità costruttiva, ma anche il costo molto interessante del dispositivo. Tra le carenze, i proprietari notano solo il tipo meccanico di controllo, ma il prezzo più che compensa tutte le carenze. Se la funzionalità autopulente non è fondamentale per te, puoi fermarti a un'opzione ancora più conveniente di questa serie senza di essa: la griglia ad aria Redmond RAG 2410. Le recensioni a riguardo sono simili enon c'è alcuna differenza fondamentale tra loro.
Vantaggi modello:
- buona potenza per il prezzo;
- buona efficienza e basso consumo energetico;
- funzione autopulente;
- prezzo più che abbordabile.
Difetti:
controllo meccanico
Il costo stimato è di circa 1500 rubli (RAG 2410 - 1300 rubli).
Supra AGS-1101
A giudicare dalle recensioni della griglia ad aria Supra, gli utenti hanno apprezzato il modello non solo per i suoi componenti di alta qualità, ma anche per il ricco pacchetto di consegna, che includeva una grande ciotola, griglie, un coperchio aggiuntivo e pinze.
Una delle caratteristiche più notevoli del dispositivo è la presenza delle funzioni di asciugatura, affumicatura e riscaldamento rapido. Tali modalità si trovano principalmente nei modelli premium nobili. Il modello ha una potenza di 1300 W, quindi i piatti vengono preparati in tempi relativamente brevi. C'è un timer e un meccanismo di controllo della temperatura.
Caratteristiche distintive del dispositivo
Gli utenti lasciano feedback per lo più positivi sulla griglia ad aria Supra. Alcuni proprietari si lamentano della mancanza del famigerato sistema di autopulizia, nonché del tipo di controllo meccanico non molto conveniente, ma questa è una disgrazia di quasi tutti i modelli di fascia economica.
Pro del dispositivo:
- buona potenza;
- riscalda, asciuga e fuma;
- volume di lavoro 11 litri;
- pacchetto ricco;
- costo adeguato.
Contro:
- non autopulente;
- controllo meccanico.
Il prezzo stimato è di circa 3.000 rubli.
Mistero MCO-1506
A differenza della maggior parte delle apparecchiature simili del segmento budget, questo modello ha ricevuto un tipo di controllo elettronico. Vale anche la pena notare separatamente l'ampio volume di lavoro del contenitore: 12 litri. L'ultima unità deve uno speciale bordo di espansione, che è incluso nel pacchetto.
Inoltre, il modello si distingue per le elevate prestazioni ergonomiche dovute alla staffa su cui è montato il coperchio. L'elevata potenza del dispositivo in 1300 W consente di riscaldare rapidamente i piatti. Come opzioni aggiuntive, ci sono il controllo della temperatura, l'autopulizia, la sterilizzazione delle stoviglie e la protezione contro l'accensione quando il coperchio è aperto.
Caratteristiche del modello
Gli utenti lasciano feedback per lo più positivi sulla griglia d'aria. 3500 rubli per la funzionalità esistente sono più che un importo adeguato. Alcuni proprietari si lamentano del peso decente del dispositivo, nonché delle dimensioni piuttosto grandi, ma l'attrezzatura di un tale piano, di regola, prende il suo posto permanente in cucina e non è necessario spostarlo.
Vantaggi modello:
- buona potenza;
- grande volume di lavoro;
- presenza di funzionalità aggiuntive (sterilizzazione, autopulizia, controllo della temperatura);
- tipo di controllo elettronico;
- copertura di tipo fisso.
Difetti:
peso pesante e grandi dimensioni
Il costo stimato è di circa 3.500 rubli.
Friggitrice ad aria GFgril GFA-2600 compatta
A giudicare dalle recensioni delle griglie ad aria GFgril di questa serie, gli utenti hanno particolarmente apprezzato la velocità di cottura insieme a un sistema di sicurezza ben congegnato. La carne e le verdure risultano fritte e croccanti in modo uniforme e l'intero processo di cottura avviene con una minima aggiunta di olio o grasso.
Il design prevede un timer di mezz'ora e la regolazione della temperatura attuale. Grazie all'elevata potenza di 1350 W, i cibi si cuociono molto velocemente e il rivestimento antiaderente consente di eliminare rapidamente ciò che rimane dopo la cottura. Il modello è dotato di fori per gocciolare grasso e altri liquidi. Forse l'unico inconveniente critico di cui gli utenti si lamentano nelle loro recensioni è il piccolo volume del contenitore: solo 2,6 litri. La mancanza di autopulizia può anche essere scritta qui.
Pro del modello:
- velocità di cottura veloce;
- buona potenza;
- c'è un timer e la possibilità di regolare la temperatura attuale;
- rivestimento protettivo di alta qualità;
- fori aggiuntivi per gocciolare grasso e altri liquidi.
Contro:
- volume di lavoro per piccoli contenitori;
- nessun sistema autopulente.
Il prezzo stimato è di circa 5000 rubli.
Hotter HX-2098
A giudicare dalle numerose recensioni positive sulle griglie ad aria calda di questa serie, questo è il meglio che puòsuggerire questo segmento. Nonostante il prezzo tutt' altro che democratico, il modello gode di un'invidiabile popolarità non solo in Europa, ma anche tra i consumatori domestici che sono abituati a risparmiare su tutto e su tutto.
Il dispositivo si è innanzitutto distinto per la sua funzionalità chic. Nel suo arsenale puoi trovare 10 programmi automatici per cucinare piatti popolari. Inoltre, sono implementati non solo in questo modo, per lo spettacolo, ma sono impostati in modo davvero sensato e facilitano notevolmente il processo di cottura. Il risultato sono piatti succosi e gustosi senza alcuno sforzo aggiuntivo. Da segnalare anche la presenza della funzione "Partenza ritardata", che permette di preparare la cena al proprio arrivo. Per fare ciò, basta inserire gli ingredienti giusti e inserire il tempo richiesto.
Caratteristiche distintive del modello
Il dispositivo ha molte impostazioni individuali. Qui puoi selezionare la velocità di convezione, specificare la temperatura, impostare l'intensità, ecc. Dopo la cottura, il sistema di autopulizia si accende, così puoi dimenticare la monotona pulizia di grasso e incrostazioni. Puoi anche registrare la cottura veloce come un vantaggio grazie all'elevata potenza (1400 W), ai comandi touch intuitivi e alla protezione intelligente dei bambini.
Gli utenti lasciano un feedback del tutto positivo su questo modello. È buona con tutti e nel più breve tempo possibile preparerà piatti complessi, ma molto gustosi. Sì, il costo di una griglia ad aria supera i 10 mila rubli, ma guardando la funzionalità esistente e ciò che si ottiene in uscita, puoisentiti libero di dire che il prezzo è pienamente giustificato.
Vantaggi modello:
- abbondanza di funzionalità;
- presenza di un'eccellente automazione;
- 10 programmi di cottura preimpostati intelligenti;
- cottura veloce ad alta potenza;
- comandi touch intuitivi;
- cap di tipo fisso;
- cavo di alimentazione rimovibile.
Difetti:
Il prezzo è troppo alto per il consumatore domestico medio
Il costo stimato è di circa 13.000 rubli.
Riassumendo
Quando si sceglie una griglia ad aria, è necessario prima valutare le caratteristiche critiche per tale tecnica e solo dopo guardare il produttore, il costo e altri attributi. La qualità e la quantità dei piatti preparati dipendono direttamente da questo, così come la tua soddisfazione per la tecnica.
Primo, è il potere. Più è grande, maggiore sarà la velocità di cottura. Ma non dovresti nemmeno lasciarti trasportare qui. Elevata potenza significa molto consumo di elettricità, quindi coloro che vogliono risparmiare sull'elettricità sono fuori mano con modelli con una potenza di oltre 1000 watt.
In secondo luogo, è un elemento riscaldante. I modelli più modesti del settore economico sono dotati di elementi riscaldanti alogeni invece del solito elemento riscaldante. Questi ultimi sono altamente rispettosi dell'ambiente, ma hanno una risorsa operativa notevolmente inferiore. Di solito non supera i due o tre anni.
In terzo luogo, questo è il volume di lavoro del container. 3-4 litri saranno sufficienti per una persona, mentre 10 litri non saranno sufficienti per una famiglia numerosa. Pertanto, assicurati di prestare particolare attenzione a questo momento. Altrimenti, starai "ai fornelli" quasi tutto il giorno e spenderai molte volte più elettricità.
E l'ultima è una funzionalità aggiuntiva. Se, ad esempio, l'autopulizia dei piatti non è fondamentale per te e non sei contrario a fare tutto da solo, non è assolutamente necessario pagare più del dovuto.
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