2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:06
Non importa se compri le verdure in un negozio, al mercato o le coltivi nella tua terra, in ogni caso devono essere conservate correttamente durante il periodo invernale. Tradizionalmente, per questo vengono collocati in scatole e abbassati nel seminterrato, posti su un balcone o in una stanza fresca. Tale archiviazione ti consente di salvare il tuo acquisto o il tuo raccolto con perdite minime. Qual è la scatola giusta per le verdure? Questo contenitore è solitamente realizzato in plastica, metallo o legno. Considera i loro svantaggi e vantaggi.
Prodotti in legno
La cassetta per verdure in legno è riconosciuta dalla maggior parte delle persone come l'opzione più semplice e conveniente, poiché non richiede cure particolari, è leggera, ha una lunga durata ed è facile da riparare e sm altire. Sì, e tutto è memorizzato meravigliosamente. Gli svantaggi includono il fatto che i contenitori di legno sono scarsamente puliti e ciò può portare alla formazione di muffe e funghi al suo interno. Tuttavia, questo è abbastanza facile da evitare, è sufficiente coprire il legno con qualsiasi vernice e lavare la scatola sarà facile come sgusciare le pere. Inoltre, tali contenitori non solo possono essere acquistati, ma anche realizzati da soli, se non da materie prime improvvisate, quindi molto economiche.
Opzioni di plastica
La cassetta per verdure in plastica è anche leggera e può essere maneggiata bene, ma il materiale di scarsa qualità può scoppiare o rompersi rapidamente. Ecco perché dovresti acquistare tali contenitori da produttori di fiducia. Se sei riuscito ad acquistare un prodotto di qualità, sopporterà gli sbalzi di temperatura, lo stress meccanico e manterrà il suo aspetto originale per molti anni.
Prodotti in metallo
Forse l'opzione più impopolare è la cassetta delle verdure di ferro. Un tale contenitore è pesante, le verdure si congelano in una stanza fredda, il metallo si presta alla ruggine e non sarà particolarmente facile ripararlo da soli. E anche se il loro costo non è molto alto, queste scatole hanno pochi estimatori.
Riassumendo questa breve recensione, puoi capire che l'opzione migliore finora è una scatola di legno per frutta e verdura che devi risparmiare per un po' di tempo. Certo, ci sono ancora cartone, gommapiuma e altri contenitori, tuttavia, a causa della loro monouso, non possono pretendere di essere ampiamente utilizzati. Inoltre, le verdure non si conservano molto bene al loro interno: marciscono, si congelano.
Se non hai un seminterrato, non avrai paura del gelo
Di solito i proprietari di cantine felici non hanno problemi particolari con la conservazione a lungo termine di carote e patate, ma coloro che vivono in un appartamento hanno difficoltà. Il soggiorno è troppo secco e caldo e le condizioni sulla loggia sono instabili. Quale scatola dovrebbero scegliere? sul balcone perverdure, l'opzione migliore sarebbe un contenitore termico.
Questo è un progetto di due scatole che vengono inserite una in una, dotate di uno stabilizzatore di calore. Tale scatola ha un coperchio e conserva in modo affidabile qualsiasi verdura, indipendentemente dalla temperatura esterna. Puoi acquistare un modello già pronto o creare tu stesso un contenitore del genere.
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