2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 02:59
La ceramica è il tipo più antico di utensili domestici. Era l'argilla che fin dall'antichità veniva usata dall'uomo per creare piatti e contenitori per la conservazione dei prodotti più preziosi e necessari - oli, cereali, vini, acqua, ecc. E questo non solo perché era uno dei più accessibili e facilmente materiali naturali lavorati. I vasi di terracotta avevano le qualità necessarie che aiutavano a mantenere il cibo fresco a lungo. La struttura porosa di tali utensili allo stesso tempo proteggeva il cibo dall'esposizione all'umidità eccessiva, ma allo stesso tempo le sue pareti "respiravano", lasciavano passare l'aria, prevenendo possibili deperimento e essiccazione eccessiva.
Le pentole di terracotta sono ancora ampiamente utilizzate nella vita di tutti i giorni per la conservazione e la cottura. Tali piatti sono ancora considerati i più rispettosi dell'ambiente, perché sono ancora realizzati solo con materiali naturali mediante cottura diretta in forno. Grandi vasi di terracotta con speciali fessure strette vengono utilizzati con successo per la conservazioneverdure, cipolle e aglio. Non servono pentole in ceramica pubblicitarie e pentole per cucinare in forno e in forno. Hanno una proprietà straordinaria: accumulare e mantenere a lungo una temperatura elevata all'interno, il che contribuisce a una cottura profonda e uniforme di prodotti che non cuociono o si asciugano eccessivamente. Le pentole di terracotta sono particolarmente adatte per cucinare piatti a base di carne, pesce e verdure.
La ceramica gioca un ruolo speciale nella floricoltura domestica. Per molto tempo i vasi di terracotta sono stati gli unici e indispensabili contenitori utilizzati per coltivare e piantare fiori da interno. Ora sono apparse le loro controparti in plastica e vetro. Tuttavia, va notato che molti preferiscono le tradizionali fioriere in ceramica, poiché sono ancora più utili per le piante viventi. Il loro principale vantaggio è la stessa struttura porosa delle pareti, che consente all'umidità in eccesso di evaporare, quindi le radici sono meno soggette a decomporsi, inoltre l'aria, di cui hanno anche bisogno, entra nelle radici attraverso i micropori. Grandi vasi di terracotta con piante sembrano esteticamente più gradevoli, il loro colore naturale, così come la forma e le prestazioni artistiche, completano la bellezza di un albero vivente, creando un'unica composizione. Tuttavia, anche la struttura porosa delle pentole in ceramica è lo svantaggio principale, poiché ne riduce la durata. I pori sono ostruiti da sali organici nocivi che si depositano sulle pareti, entrano nel terreno e nell'apparato radicale della pianta. Inoltre, in tali contenitoria causa dell'intenso scambio di umidità, l'apparato radicale è superraffreddato se, ad esempio, il vaso viene lasciato in una stanza fredda o all'aperto durante la stagione fredda.
Naturalmente, i coltivatori domestici con grandi collezioni di piante preferiscono contenitori di plastica meno costosi e ingombranti. Sono più resistenti, più leggeri e più comodi. Bellissimi vasi di terracotta (la foto ne trasmette il fascino particolare) sono utilizzati principalmente per originali composizioni floreali o piante singole che fungono da decorazione stilistica ed estetica della stanza. In questo caso, il materiale naturale di cui è composto il vaso appare più attraente, ricordandoci l'antica storia della ceramica, che ha accompagnato l'uomo nel corso della sua storia.
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