A che età un bambino può mangiare la zuppa di piselli? Regole per introdurre i piselli nella dieta di un bambino, ricette

2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:10

Nel menu del bambino è necessario inserire i piatti a base di legumi. Il processo di preparazione è abbastanza semplice, i piatti sono sostanziosi e sani. I legumi hanno un'intera gamma di elementi utili e nutrienti, normalizzano la funzione intestinale, rimuovono le tossine.

Ma i genitori hanno spesso una domanda, a che età un bambino può mangiare la zuppa di piselli? Il corpo del bambino è molto sensibile e alcuni alimenti possono essere introdotti a partire rigorosamente da un certo periodo.

Proprietà utili dei piselli

I genitori devono considerare a che età un bambino può avere la zuppa di piselli e come può essere utile. Il valore principale dei piselli è che contiene una grande quantità di proteine vegetali. Inoltre, i piselli sono ricchi:

• aminoacidi essenziali;
• amido;
• grassi;
• vitamine C, B, H, PP;
• beta-carotene;
• zuccheri naturali;
• elementi micro e macro;
• antiossidanti.

I piselli hanno un effetto positivo sulla formazione del cervello, del sistema nervoso, sul funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni. Ma i pediatri spesso limitano l'uso da parte dei bambini di questo prodotto a base di fagioli. Ciò è dovuto al fatto che i piselli sono piuttosto difficili da digerire e possono causare gonfiore e aumento della formazione di gas. Pertanto, è il pediatra che controlla lo sviluppo del bambino che aiuterà la madre e darà consigli se il bambino può avere zuppa di piselli, a quale età.

Quando iniziare a introdurre nella dieta

A che età puoi dare la zuppa di piselli a un bambino? La pratica mostra che i medici non raccomandano di dare la zuppa con i piselli ai bambini nel primo anno di vita. Un bambino di questa età non ha ancora padroneggiato completamente i principali tipi di alimenti complementari. È vietato dare ai bambini piatti con piselli di età inferiore ai sei mesi, perché l'apparato digerente del bambino è ancora debole. A questa età, l'introduzione della zuppa con i piselli è irta di diarrea e indigestione. Anche a 9 mesi, quando il bambino ha già imparato molti nuovi ingredienti, i medici sconsigliano di introdurre i piselli.

Quindi, a che età dovresti dare la zuppa di piselli a un bambino? I medici raccomandano di introdurre un prodotto a base di legumi nella dieta di un bambino di due anni. A questa età, il sistema digestivo del bambino si è già sufficientemente adattato ai prodotti non caseari e il corpo inizia ad assorbire tutti i micro e macro elementi necessari. Grazie alle proteine contenute nei piselli, il bambino si svilupperà in modo corretto e armonioso.

Come introdurre i piselli nella dieta di un bambino

I medici consigliano di iniziare a introdurre i legumifresco. Questo vale anche per i piselli. Quindi sarà digerito meglio e non causerà gonfiore al bambino.

Quando posso dare la zuppa di piselli a un bambino? Quando il bambino si abitua ai piselli freschi, dovrebbe essere introdotta anche la zuppa di piselli. All'inizio, al bambino non dovrebbero essere dati più di due cucchiai di zuppa. Quindi le porzioni vengono gradualmente aumentate.

Preparazione corretta della zuppa di piselli

La ricetta fatta in casa per la zuppa di piselli prevede l'uso di carni affumicate. Il bambino mangerà una zuppa del genere già in età avanzata, il pediatra consiglierà nuovamente a quale età è possibile. La zuppa di piselli per un bambino di due anni deve essere preparata secondo le seguenti regole:

• Prima che i piselli siano bolliti, devono essere messi a bagno per 12 ore.
• La zuppa di piselli per bambini viene cotta in brodo vegetale o di carne. La carne per la zuppa viene scelta magra. La zuppa viene cotta sul secondo brodo, il che significa che dopo la prima bollitura della carne, il brodo deve essere scolato. Quindi cuocere per un' altra mezz'ora, rimuovere periodicamente la schiuma.
• Tutte le verdure che entrano nella zuppa devono essere fresche. Meglio prendere patate, carote e cipolle.
• Prima di dare la zuppa a tuo figlio, devi macinarla in un frullatore. Il corpo del bambino non è ancora forte, quindi è più facile per lui digerire le zuppe di purea.

Quali ingredienti non dovrebbero essere usati

È vietato mettere nella zuppa di piselli per i bambini:

• Costolette affumicate. Nonostante questo ingrediente sia il componente principale della zuppa per adulti, non viene utilizzato nella versione per bambini.mettere.
• Carne ad alto contenuto di grassi.
• Spezie e condimenti. Puoi mettere un po' di sale nella zuppa.
• Cubetti di brodo.

Ricette deliziose zuppe di piselli

I piselli fanno bene a se stessi. Ma per rendere la zuppa gustosa e ricca di vitamine, devi aggiungere altre verdure e carne.

Purea di zuppa

Per preparare questa zuppa avrai bisogno di una carota, una cipolla, dei piselli - 200 g e un cucchiaio di burro. Se i piselli vengono utilizzati in forma secca, devono essere messi a bagno per una notte. Metodo di cottura:

• Dopo che le carote e le cipolle sono state tagliate, vengono poste in una piccola padella con il burro. Le verdure dovrebbero essere leggermente cotte. Ma non friggere!
• Poi le verdure vengono poste in una pentola con i piselli, versate con acqua e messe sul fuoco. Al posto dell'acqua, puoi usare brodo vegetale o di pollo.
• Dopo che la zuppa è pronta, macinala con un frullatore.

Yum Yum Zuppa

Per preparare questa zuppa, avrai bisogno di tre patate di media grandezza, 500 g di pollo, una per cipolla e una carota, 200 g di piselli. I piselli devono essere pre-ammollati. Metodo di cottura:

• Il brodo di pollo viene prima bollito.
• Poi tira fuori il pollo e metti i piselli nel brodo. Far bollire per un'ora.
• Successivamente aggiungi patate, carote e cipolle. Le carote con le cipolle possono essere leggermente stufate in padella. Cuocere per altri 20 minuti.
• 10 minuti prima della cottura, rimettere la carne nella casseruola.

Questa zuppa si abbina bene con crostini di pane bianco fatti in casa.

A che età un bambino può avere la zuppa di piselli, avrà due anni o più tardi - deciderà solo la madre. Conosce meglio le preferenze di gusto del bambino e le caratteristiche del suo corpo. È importante monitorare la reazione del bambino a un nuovo piatto. Se mangia con piacere, dovresti continuare a nutrirti. Nel caso in cui il bambino si allontani e non voglia mangiare, è meglio aspettare un po' e offrirgli la zuppa di piselli in età avanzata.