2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:10
Molte massaie amano conservare: qualcuno è lieto di mostrare il proprio talento culinario davanti agli ospiti, altri vogliono fornire alle famiglie deliziose marmellate e marinate a base di prodotti naturali senza es altatori di sapidità e aromi industriali, ma una cosa è di sicuro: nessuna conservazione è possibile senza una macchina speciale. Sono diversi, ma li esamineremo e determineremo quali sigillanti per lattine sono degni di essere "registrati" in cucina e quali non vale la pena acquistare.
Avvicinamento automatico
Questi sigillanti per barattoli sono i più semplici, anche chi non ha mai arrotolato nulla può gestirli. Devi solo metterlo sopra il coperchio e abbassare le apposite leve verso il basso, questa procedura deve essere eseguita più volte, ruotando la chiave attorno all'asse. La semplicità è data dalle molle interne che premono i lati del coperchio sul collo del barattolo. Solo mezzo minuto - e la banca è pronta. Prestare attenzione al materiale dello spintore. L'elemento in plastica verrà disattivato dopo 10 lattine, ma con il duralluminio l'aggraffatrice di lattine (le recensioni delle hostess lo confermano all'unanimità) sarà quasi eterna. Un nucleo in policarbonato durerà ancora meglio.
Giro e gira, non voglio imbrogliare
La gente chiama questi sigillatori di barattoli "lumache". La superficie della chiave è ricoperta da una scanalatura a spirale lungo la quale si muove la sonda. Ruotando la maniglia, la padrona di casa preme sempre più saldamente i bordi del coperchio di latta ad ogni nuovo giro. Raggiunto il piccolo giro molto centrale, dovresti girare la maniglia nella direzione opposta, riportando la sonda nella posizione di partenza.
Automatico, ma non del tutto
Queste unità sono un mix delle due opzioni precedenti e sono semiautomatiche. Sono facili da usare, basta girare la manopola della chiave 6-8 volte fino a quando non appare un caratteristico suono di clic, tuttavia, questi sigillanti per lattine richiedono alimentazione, poiché il tetto deve essere premuto saldamente contro il collo della lattina durante l'intasamento.
Spingi, non spingere
Le auto a due rulli sono una scatola con uno speciale meccanismo di bloccaggio. Si posiziona sul piano del tavolo, avvicinando il vasetto alle pinze, fissate nel nido ruotando tre volte la vite. Successivamente, una cartuccia di aggraffatura viene applicata direttamente al barattolo. Ora inizia il processo. Grazie a movimenti attenti e frequenti, i bordi del coperchio sono strettamente piegati attorno alla circonferenza del collo del barattolo. Viene portato alla piena condizione facendo scorrere i movimenti di rotazione.
Come scegliere e curare
Attenzione al fatto che tutti gli elementi sono della forma corretta, senza ammaccature e altri difetti. Prova più volte a fare i movimenti,che verrà eseguito quando si lavora con le banche, mentre nulla dovrebbe incepparsi o incunearsi da nessuna parte. È comodo da portare con te, andando per una macchinetta nuova, un barattolo da mezzo litro e un paio di coperchi, questo ti permette di controllarlo in azione senza uscire dal registratore di cassa. La lubrificazione sarà un vantaggio separato, il corso di una macchina del genere sarà facile e richiederà poco sforzo. Ora la maniglia: non dovrebbe essere scivolosa o sentirsi a disagio nella mano. Anche il colore conta, con il nero molto spesso i produttori cercano di nascondere la plastica riciclata. Le opzioni gommate sono molto migliori, non scivolano durante il funzionamento e sono più resistenti.
Dopo ogni sessione di utilizzo, la macchina va lavata e asciugata accuratamente, ea fine stagione si consiglia di smontare il meccanismo e lubrificare tutte le parti. Ora che sai come usare l'aggraffatrice e come acquistarla correttamente, è ora di andare al negozio.
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