Come e cosa dare da mangiare a un bambino? Ricette semplici e deliziose

2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:09

Per molti genitori, un bambino sano è un bambino con un buon appetito. E se il bambino si rifiuta di mangiare o mangia poco durante il giorno, allora questo è un segnale: qualcosa non va in lui, è malato. Ma è tutto così chiaro? Lo scarso appetito è sempre un segno di cattiva salute? Scopriamolo.

Nutrire un bambino fino a un anno

La domanda su come nutrire un bambino fino a un anno, di regola, non si pone. Fino a sei mesi, l'alimento principale del bambino è il latte materno o una formula adattata. Dopo sei mesi, il bambino inizia a provare i nuovi prodotti offerti dal genitore. Qualcuno inizia con i cereali, qualcuno - con frutta o verdura. La regola principale dell'alimentazione è la cautela. Un nuovo prodotto dovrebbe essere introdotto gradualmente, osservando la reazione del bambino. Alcuni genitori praticano cibi complementari pedagogici. L'essenza principale di questa direzione può essere espressa nelle seguenti tesi:

• Inizia a provare nuovi cibi dopo 5, 5 o 6 mesi, quando il bambino mostra interesse per il cibo.
• Dai al bambino di provare tutti i cibi sani che mangiano i genitori, ma solo dentromicrodosi, cioè pezzi molto piccoli.
• Un giorno, un prodotto. Questa tattica ti permetterà di capire immediatamente a cosa è allergico il bambino.
• Aumento da microdose a 1 cucchiaino entro 5 giorni.
• Il cibo dovrebbe essere offerto da un piatto o dato a un bambino in mano in modo che il bambino inizi a imparare le norme del mangiare a tavola dalla culla. Si sconsiglia di prendere il cibo dal tavolo.
• Se il bambino non mostra curiosità, vedendo un nuovo prodotto, non è necessario costringerlo a mangiare.

Nutrizione dopo l'anno

Molti bambini hanno già provato cibi di base all'età di un anno. Come nutrire un bambino è una domanda che non deve confondere i genitori. Ora non è difficile inventare un menu per le briciole del giorno. La dieta del bambino dovrebbe essere varia: carne, pesce, cereali, pasta, latte acido e latticini, verdura e frutta. Il tempo che dovrebbe passare tra i pasti è di 3,5-4 ore. Il menù del giorno è composto da 4-5 pasti. In questo caso, prima di andare a letto, è meglio dare al bambino kefir o yogurt, latte artificiale. All'età di un anno e mezzo, i dolci "giusti" possono essere aggiunti alla dieta del bambino: miele, marshmallow, marmellata. Con dolci e cioccolatini è meglio aspettare tre anni.

Chi sono i piccoli?

I bambini che non hanno un buon appetito e durante il giorno si siedono raramente a tavola per mangiare la porzione successiva, sono chiamati ragazzini. Molti genitori moderni devono affrontare questo problema. Qualcuno si riferisce a questo come a una fase dello sviluppo del bambino, qualcuno iniziadare l'allarme, credendo che il bambino sia malato. Per essere sicuri che il bambino non riceva davvero le sostanze necessarie per lo sviluppo, è stata sviluppata una tecnica speciale: un diario alimentare. Ogni giorno per diverse settimane, il genitore annota su un taccuino cosa ha mangiato il bambino. Assicurati di indicare il numero di grammi di prodotto consumato, questo è necessario per un calcolo accurato delle calorie. Per ogni età, esiste una norma per la quantità di energia che un bambino riceve dal cibo consumato:

• Da sei mesi a un anno - 800 kcal.
• Da uno a tre anni - 1300-1500 kcal.
• Da tre anni a sei anni - 1800-2000 kcal.
• Da sei a dieci anni - 2000-2400 kcal.
• Da dieci a tredici anni - 2900 kcal.

Gli indicatori di cui sopra sono delle medie, non dovresti concentrarti strettamente su di essi, perché ogni bambino è individuale. Ma se, secondo i tuoi calcoli, la differenza è grande, allora devi pensarci e contattare uno specialista.

Perché il bambino non mangia bene

Le cause non sanitarie di scarso appetito possono essere raggruppate in cinque gruppi:

• Il bambino mangia solo quei cibi che gli piacciono di più in termini di gusto. Spesso i genitori si lamentano del fatto che i bambini non mangiano affatto cereali, zuppe, piatti di carne. Ma frutta, dolci o, ad esempio, salsicce, non hanno bisogno di essere costretti a mangiare. In questo caso non si tratta dello scarso appetito del bambino, ma di quello selettivo. Se i genitori sono soddisfatti di questo, allora nulla può essere cambiato. Altrimenti spiegabambino che per colazione - porridge, per pranzo - zuppa, per cena - casseruola di ricotta. E non ci sono alternative. Se il bambino rifiuta il piatto proposto, fagli sapere che il prossimo pasto sarà tra 3-4 ore. Quelli che sono particolarmente preoccupati che il bambino soffra la fame, li rassicuriamo. Se ti attieni alle tattiche pianificate e non offri altro cibo a tuo figlio, presto sarà felice di mangiare ciò che hai preparato.
• Il secondo motivo ha un po' in comune con il primo: sono gli spuntini. Se il bambino interrompe costantemente il suo appetito con vari spuntini, ovviamente non vorrà toccare la zuppa che sua madre ha preparato con amore. In questo caso si raccomanda anche di limitare il bambino negli spuntini tra i pasti principali.
• Un bambino è un individuo. Può avere le sue caratteristiche di digestione, il suo tasso di crescita, il tipo di carattere. Ad esempio, un bambino corre come una trottola tutto il giorno, s alta, non sta fermo per un secondo e l' altro, al contrario, ama i giochi tranquilli, si siede con un libro, disegna. Il contenuto calorico del menu giornaliero nel primo caso può essere più alto, ma il primo bambino è magro e il secondo è ben nutrito. Pertanto, l'appetito del bambino dipende direttamente dall'attività fisica. Inoltre, lo stadio di sviluppo del bambino influisce sul desiderio di mangiare. I bambini nella fase di crescita attiva hanno un maggiore appetito. La cosa principale su cui concentrarsi quando si decide se iscrivere tuo figlio nelle file dei più piccoli è abbinare il livello del suo sviluppo.
• Il punto successivo segue il precedente. I bambini che sono attivamente coinvolti nello sport di solito non soffronoproblema di scarso appetito Dopotutto, l'energia spesa per gli esercizi fisici deve essere reintegrata. E un ragazzo sportivo non rifiuterà mai un pasto.
• /cartone animato". Tali tattiche di manipolazione e minacce non portano ad un appetito. Pertanto, se un bambino si rifiuta di mangiare, non costringerlo ad avere fame: mangia.

Cosa fare

In parte l'argomento "come aiutare un bambino se non mangia nulla" è stato toccato sopra. Tuttavia, un'analisi dettagliata non farà male. Ecco una serie di regole in base alle quali il rapporto tra il bambino e il cibo sano migliorerà:

• Se il bambino si rifiuta di mangiare, non è necessario forzarlo. Sa quando ha fame.
• Evita cibi malsani nella tua dieta, inclusi dolci, biscotti, focacce e torte. Non lasciano spazio al cibo sano.
• Gli spuntini non dovrebbero sostituire i pasti principali e dovrebbero quindi essere limitati.
• Fornisci a tuo figlio attività fisica in base all'età.
• Trascorri più tempo all'aria aperta.
• Sistematica. Se decidi di limitare il numero di spuntini, di non sostituire i pasti principali con i cibi preferiti di tuo figlio, sii coerente.
• Un genitore è un esempio per un figlio. Nella scelta del cibo e dei prodotti preferiti, mamma e papà sono le linee guida principali.
• Provacambiare la porzione di cibo. Applicare la decorazione, il taglio artistico di frutta e verdura. Dopotutto, è molto più interessante mangiare il porridge, su cui è raffigurato un muso con l'aiuto di bacche e marmellata, e la zuppa - se vi galleggiano "fiori" di carote.

Cosa dare da mangiare ai bambini per cena

Questa domanda è stata spostata in un argomento separato, perché mangiare prima di andare a letto è molto importante. Dopotutto, dopo aver consumato cibi sbagliati per cena, un bambino può svegliarsi di notte dalla fame o viceversa - dormire male a causa della pesantezza allo stomaco. Cosa dare da mangiare a un bambino per cena:

• Piatti a base di formaggio - casseruole, cheesecake, miscele con frutta secca e frutti di bosco.
• Piatti a base di uova: uova strapazzate, uova sode, uova strapazzate.
• Porridge.
• Piatti di verdure bollite, al forno, in umido - stufati, casseruole, ecc.
• Macedonia di verdure e frutta.
• Kefir, yogurt, latte cotto fermentato.

Trucchi dei genitori

Per risolvere il problema di come nutrire un bambino se si rifiuta di mangiare, i genitori possono usare piccoli trucchi, o, come è ormai di moda dire, trucchi per la vita:

• Offri di mangiare cibo liquido - brodi, baci, composte, brodi vegetali - attraverso una cannuccia.
• Servi il tuo prossimo pasto usando una confezione luminosa simile a una caramella.
• Invita tuo figlio a partecipare al processo di cottura del pranzo, della cena, della colazione, di norma i bambini non rifiutano il cibo preparato da lui.
• Usa piatti luminosi, forchette, cucchiai.
• Usa i nomi originali dei piatti ordinari: porridge di cavallo, zuppa di Winnie the Pooh, cotolette di Cat instivali.
• Detti, rime divertenti renderanno interessante il processo di alimentazione.

Ricette: come allattare un bambino

Ci sono molte opzioni per i piatti che molti bambini apprezzeranno. Oggi molti genitori condividono la loro esperienza nella preparazione del cibo per le loro briciole. Di seguito sono riportate alcune ricette che permetteranno alle madri di risolvere il problema di come nutrire un bambino se non mangia nulla.

Ricetta 1: casseruola di ricotta e banana

Cosa dare da mangiare a un bambino in un anno? La risposta è casseruola di ricotta. Ci sono molte varianti di questo piatto. Un modo popolare è quello di combinare la ricotta e la banana.

Per cucinare avrai bisogno di:

• ricotta a basso contenuto di grassi - 200 grammi;
• 1 banana media;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio di zucchero;
• 1 cucchiaio di semola.

Il processo di cottura inizia con la miscelazione di tutti gli ingredienti. L'ordine in cui vengono aggiunti gli ingredienti non è importante. Per semplificare, usate un frullatore. Dopo che i prodotti si sono trasformati in una massa omogenea, lasciarla per un paio di minuti in modo che la semola si gonfi. Quindi stendere la massa negli stampini e cuocere in forno per 20-30 minuti.

Ricetta 2: cotolette di pollo ai fiori

Le tenere cotolette di pollo possono essere una buona opzione per nutrire un bambino di 2 anni.

Per cucinare avrai bisogno di:

• Filetto di pollo - 900 grammi.
• 2-3 fette di pane bianco.
• Cracker per impanare (opzionale).
• Burro.
• Latte, sale qb.

Per prima cosa, immergi il pane nel latte. Nel frattempo tritate il filetto in un tritacarne, per una consistenza più delicata ripetete più volte il procedimento. Dopo aver strizzato il pane e aggiungerlo alla carne macinata risultante, salare, aggiungere il burro. Segnare bene la carne e formare delle piccole polpette. Disponeteli in teglie a forma di fiore e metteteli in forno per 30-40 minuti.

Ricetta 3: zuppa di pollo senza patate

Questa ricetta sarà inclusa nel salvadanaio dei metodi di cottura rapida. Di norma, le zuppe di pollo sono una delle preferite dai bambini. Ma succede che i bambini non mangiano le patate. Una soluzione al problema di come nutrire un bambino se non mangia le patate sarebbe la zuppa di pollo con la pasta.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 2 cosce di pollo, scuoiate.
• 1 cipolla piccola.
• 1 carota, che può essere tagliata a forma di fiore in anticipo.
• Pasta riccia.

Fai bollire le cosce di pollo. Dopo il primo bollore, scolare il brodo. Usa il brodo secondario per preparare le pappe. Quando il pollo è cotto, scolatelo e fatelo raffreddare. Poiché a molti bambini non piacciono le cipolle bollite, getta la cipolla intera nel brodo. Aggiungere le carote tritate. Fate bollire il brodo per circa 15 minuti, nel frattempo tagliate il pollo a pezzetti e buttatelo nella zuppa. L'ultimo ingrediente sarà la pasta. In alternativa, lessateli separatamente e aggiungetelizuppa.