2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:08
Oggi, poche persone possono immaginare che una volta non c'erano le posate e la gente mangiava con le mani. Prendendo un cucchiaio o una forchetta, le persone non pensano a quanto fosse importante questo oggetto ai vecchi tempi. Quanto al cucchiaio di peltro, ha una sua storia.
Appare il cucchiaio
I primi cucchiai apparvero in tempi antichi e originariamente erano fatti di argilla, conchiglie, conchiglie, corna, legno, ecc.
I primi cucchiai d'oro apparvero nell'antica Roma con dei nobili. La nobiltà egizia usava cucchiai d'avorio ornati di pietre preziose. In Europa ne usavano principalmente di legno.
E solo nel XV secolo i cucchiai di rame divennero popolari. Ma i reali e gli aristocratici continuarono a usare posate fatte di metalli costosi: oro e argento.
Alla fine del 18° secolo, i vecchi cucchiai di bronzo e peltro non erano più un segno di ricchezza, ma erano disponibili in quasi tutte le famiglie.
Storia di latta
Lo stagno è uno dei sette metalli dell'antichità. Era usato per realizzare vari oggetti.casa e utensili. Tuttavia, prima che lo stagno fosse estratto nella sua forma pura, la gente conosceva solo una lega di questo metallo con il rame, che era chiamata bronzo. Inoltre, secondo gli scienziati, lo stagno iniziò ad essere usato anche prima del ferro. E nell'antichità questo metallo era considerato più costoso dell'oro.
Le proprietà dello stagno ne consentono l'utilizzo in vari campi dell'attività umana. Ma ha occupato una nicchia speciale nell'industria alimentare.
Peltro
Nel tempo, non solo bicchieri, calici e zuppiere, ma anche altre posate hanno cominciato a essere fatte di latta. Ad esempio, un cucchiaio di latta era già in molte famiglie. È stato realizzato da artigiani speciali che hanno svolto tutto il lavoro a mano.
Gli stessi utensili in peltro non sono fatti di puro stagno. Alla composizione vengono aggiunti antimonio, rame o piombo. C'era uno speciale "test di Norimberga", secondo il quale i maestri fonderia creavano utensili in peltro. Cioè, solo 1 parte di piombo è stata aggiunta a 10 parti di stagno.
Era a causa della presenza di piombo nella composizione che in precedenza si credeva che tali piatti fossero malsani. Tuttavia, in effetti, tali utensili da cucina sono i più preziosi dopo l'oro, l'argento e il platino. Inoltre, questo metallo non arrugginisce, il che lo rende particolarmente attraente. Nel tempo, diventa ancora migliore e più costoso, poiché si ricopre di patina.
A proposito, la colata è considerata uno dei vantaggi della produzione del peltro. Se altri metalli dovevano essere forgiati o coniati utensili, allora il peltro veniva fuso solo in uno specialeforme.
Un altro vantaggio degli utensili di latta è la sua sicurezza. Oggetti come un cucchiaio di peltro, una tazza, un piatto e altri non hanno assolutamente alcun effetto sull'odore e sul gusto del cibo.
C'è un'interessante leggenda napoleonica secondo cui la battaglia del 1812 andò perduta perché l'esercito di Napoleone aveva set di forchette e cucchiai in peltro, proprio come i bottoni delle loro uniformi. E poiché lo stagno ha "paura" delle forti gelate, quando il comandante francese con il suo esercito finì in Russia, sotto l'influenza delle basse temperature, i bottoni e i piatti dei soldati si sbriciolarono in polvere. Poi iniziarono a chiamare questa proprietà "piaga di stagno".
Cura delle posate
Si ritiene che il peltro sia capriccioso nella vita di tutti i giorni, poiché richiede una manipolazione molto attenta.
- Non è assolutamente lavabile in lavastoviglie.
- Non utilizzare prodotti per la pulizia, in particolare abrasivi.
- Non utilizzare spugne dure o, inoltre, reti di latta per il lavaggio, in quanto possono graffiare la superficie dei prodotti.
Devi liberare immediatamente le stoviglie dai residui di cibo in modo che non intacchino il metallo, sciacquare in acqua tiepida e asciugare bene con un panno morbido, preferibilmente a pelo.
Se gli oggetti in peltro si sono scuriti dopo qualche tempo, possono essere lucidati con detergenti speciali per argento e ottone. Rimuoveranno la corrosione e lo scolorimento.
Sì, e alla fine, non userai questi piattitutti i giorni, tranne forse solo nei giorni festivi o all'arrivo degli ospiti. Pertanto, non dovrai spesso prenderti cura di lei.
Regalo peltro
Un cucchiaio di latta, un calice, una zuppiera o qualsiasi altro oggetto sarebbe il regalo perfetto e costoso per il decimo anniversario di matrimonio di qualcuno. Da 10 anni di matrimonio vissuti insieme sono chiamati latta. Tali prodotti saranno un regalo molto simbolico, che mostrerà la vostra attenzione e rispetto per questa coppia.
Consigliato:
Come impugnare correttamente un cucchiaio: regole di etichetta, consigli su come usare le posate
Un bambino che sa come usare le posate per lo scopo previsto sarà ammirato e accattivante in qualsiasi società. Vuoi insegnare a tuo figlio a mangiare "come un adulto"? Per prima cosa devi insegnargli come tenere correttamente un cucchiaio e non perdere il cibo sulla strada per la sua bocca
Un cucchiaio d'argento per il primo dentino è un ottimo regalo per un neonato
La generazione moderna non aderisce più così zelantemente alle vecchie tradizioni che sono state stabilite molto tempo fa, ma ancora, gli echi di quel tempo, no, no, sì, si rifletteranno nelle nostre vite. Quindi, ad esempio, una credenza molto toccante e antica dice che un bambino ha bisogno di un cucchiaio d'argento per il primo dentino, che i suoi genitori dovrebbero dare e non comprare
Cucchiaio da gelato per aiutare i più golosi
Un altro aiutante è apparso oggi in cucina. È diventata un cucchiaio per gelato. Ti consente di preparare in modo più accurato ed efficiente le stesse palline del dessert più delizioso del mondo
Storia dei giocattoli di Capodanno in Russia. La storia dell'emergere dei giocattoli di Capodanno per bambini
Il giocattolo di Natale è diventato da tempo un attributo essenziale di una delle principali festività dell'anno. Molte case hanno scatole magiche con decorazioni luminose che conserviamo con cura e tiriamo fuori una volta all'anno per creare un'atmosfera da favola tanto attesa. Ma pochi di noi hanno pensato da dove provenisse la tradizione di decorare un soffice albero di Natale e qual è la storia dell'origine del giocattolo dell'albero di Natale
Matrimonio di stagno: quanti anni di matrimonio? Matrimonio di latta o papavero
La data festiva si avvicina: un matrimonio di latta. Quanti anni di matrimonio sono rimasti indietro? La forza della famiglia è stata messa alla prova nel corso degli anni. C'erano liti, lacrime, gioia, la nascita di bambini, la macinazione dei personaggi
