2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:08
Molto spesso, la domanda su quanti millilitri in un bicchiere nasce dalle massaie che provano una nuova ricetta. Sanno che affinché il piatto abbia successo, è importante osservare tutte le proporzioni. Certo, piccole deviazioni sono accettabili, ma devono essere insignificanti, altrimenti il gusto del cibo cotto potrebbe cambiare radicalmente.
Come scegliere un bicchiere
Quando preparano le ricette, gli specialisti culinari non pensano al fatto che le persone potrebbero non avere sempre un misurino a portata di mano. Cosa possiamo dire di dispositivi speciali, se non tutti possono trovare un normale vetro avanzato dall'epoca sovietica. Ma se ce l'hai, allora può essere usato come riferimento. È vero, non tutti sanno quanti millilitri ci sono in un bicchiere. La versione standard sfaccettata con bordo superiore liscio contiene 250 ml. Ma allo stesso tempo, deve essere riempito fino in cima.
Molte case hanno altri vetri sfaccettati che non hanno un bordo sulla parte superiore. Il loro volume differisce da quelli sopra descritti, la loro capacità massima non supera i 200 ml. Tieni a mente queste differenze quando misuri l'acqua.
Se non sai quanti millilitri d'acqua ci sono nel bicchiere che hai in cucina, alloraè necessario misurare la quantità di liquido che può contenere. Questo può essere fatto in due semplici modi. Nel primo caso, avrai bisogno di una normale siringa, nel secondo - bilancia. Scegli tu stesso quale opzione fa per te.
Calibrazione della capacità con una siringa
Quindi, per misurare la capacità, prendi una siringa da 20 cc. Misurare 20 ml, versare l'acqua in 1 bicchiere. Quanti millilitri ci inserirai, non sarà difficile calcolarlo alla fine. Se hai versato dieci di queste siringhe, contiene 200 ml e se è entrato 12,5, quindi 250 ml. La cosa principale è non perdersi durante il conteggio. Naturalmente, non tutti hanno una siringa da 20 cc a casa e quasi nessuno vuole andare in farmacia appositamente per prenderla.
Pertanto, ti consigliamo di utilizzare altre opzioni. Forse hai lasciato un bicchierino con le divisioni di una specie di sciroppo medicinale. Funzionerà anche una siringa da 5 cc. Ma attenzione quando calcoli: in un bicchiere sfaccettato da 200 grammi con esso, dovrai versare acqua 40 volte. Se il tuo contenitore è 250 ml, quindi 50 volte. Puoi semplificarti la vita: misura 50 ml in una tazza trasparente separata, fai un segno e poi versa 50 grammi nel bicchiere selezionato.
Pesare l'acqua
È molto più facile scoprire quanti millilitri ci sono in un bicchiere se hai una normale bilancia da cucina. A scuola, ti è stato detto che 1 ml di acqua richiede 1 cm3 e pesa 1 grammo. Sono queste informazioni che saranno utili per determinare la capacità del tuo bicchiere.
Per cominciare, pesalo vuoto e ricorda il risultato. Dopodiché, riempilo d'acqua fino all'orlo e guarda quanto pesa ora. Calcola la differenza: questa sarà la quantità di liquido collocata al suo interno. D'accordo, è più facile scoprire quanti millilitri ci sono in un bicchiere usando le bilance. Ma non provare questo metodo per misurare la quantità di olio di girasole, panna acida o latte. Questi prodotti hanno una densità diversa, vanno pesati se nella ricetta sono indicati i grammi, oppure misurati in un apposito bicchiere.
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