Bilance da cucina elettroniche: come scegliere il modello giusto?

Bilance da cucina elettroniche: come scegliere il modello giusto?
Bilance da cucina elettroniche: come scegliere il modello giusto?
Anonim

Le bilance elettroniche sono diventate un accessorio indispensabile nella cucina di ogni brava casalinga. Un'ottima alternativa agli elettrodomestici meccanici a cui la maggior parte di noi è abituata, questo dispositivo aiuta a mantenere le proporzioni consigliate dalla ricetta e facilita il processo di preparazione di nuovi piatti.

Un'ampia varietà di modelli rende facile scegliere l'opzione più adatta in base alla decisione di stile. Le bilance da cucina elettroniche sono realizzate con vari materiali. Quale custodia scegliere: plastica, legno o acciaio, dipende dalle tue preferenze estetiche e dal design della stanza. Ad esempio, per una cucina classica o in stile provenzale, i modelli con cassa in legno (Redmond RS-721, Bomann KW1413 CB, HOME-Element HE-SC905) sono perfetti e per una stanza decorata in un popolare stile high-tech - con acciaio o plastica (Tefal BC 5060 o Marta MT 1621).

La plastica, per il suo basso costo e leggerezza, è forse il materiale più comune per la fabbricazione di questi dispositivi. Nonostante il fatto che la bilancia da cucina elettronica domestica con una cassa in acciaio,hanno un prezzo più alto, ne vale la pena. L'acciaio è un materiale durevole che resiste a varie sollecitazioni meccaniche e graffi.

bilancia da cucina elettronica
bilancia da cucina elettronica

Quando si sceglie una bilancia da cucina elettronica, vale la pena scegliere un contenitore per pesare i prodotti. Può essere una ciotola o una piattaforma, a seconda del modello. La piattaforma è più comoda quando si lavora con pesce o prodotti confezionati in contenitori singoli e la ciotola è utilizzata al meglio per ingredienti sfusi o liquidi. La maggior parte dei modelli è dotata di ciotole rimovibili, il che ne semplifica notevolmente il funzionamento. Se necessario, lavare la ciotola, non è necessario trasportare l'intero dispositivo.

bilancia da cucina elettronica
bilancia da cucina elettronica

Oltre al fatto che tutte le ciotole hanno volumi diversi (le più diffuse vanno da 1 a 3 litri), differiscono per forma e materiale. Naturalmente, la maggior parte dei produttori completa le proprie bilance con ciotole di plastica: il materiale di alta qualità non assorbe gli odori ed è pratico. Le ciotole in acciaio sono molto resistenti, ma i produttori consigliano comunque di evitare di versare aceto o soluzione di soda sulla loro superficie. Le piattaforme di vetro sono preferite dalla maggior parte delle casalinghe, perché. si distinguono per la loro compatibilità ambientale e facilità di cura. Le bilance da cucina elettroniche con piattaforme/ciotole in legno sono le più di breve durata, perché. il legno è un materiale estremamente stravagante.

bilancia da cucina elettronica per uso domestico
bilancia da cucina elettronica per uso domestico

Per le cucine piccole in cui vuoi risparmiare ogni centimetro di spazio, i produttori offrono una soluzione originale ed elegante -bilancia da cucina elettronica da parete. Prestare attenzione al modello EKS 8232 o Beurer KS70. Fissandoli alla superficie della parete con l'aiuto di apposite scanalature, ricostituirai la tua collezione di elettrodomestici da cucina non solo con un' altra copia, ma anche con un nuovo elemento decorativo.

Un numero enorme di opzioni aggiuntive, a seconda del modello, rende la bilancia da cucina elettronica un assistente davvero indispensabile. Una hostess inesperta, utilizzando questo dispositivo, non può preoccuparsi di osservare le proporzioni degli ingredienti necessari, ma solo godersi il processo di creazione di piatti deliziosi. Per un cuoco sofisticato, i modelli elettronici di bilance che pesano prodotti con una precisione di +/- 1 grammo saranno un vero regalo. E la funzione di pesatura sequenziale su alcuni modelli rende facile preparare deliziose delizie culinarie.

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