2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:06
Nella nostra epoca di elevato progresso tecnologico, nuove tecnologie e materiali vengono utilizzati in tutte le sfere della vita. Le pulizie non vengono lasciate incustodite. Alle casalinghe vengono regolarmente offerti nuovi articoli per la cucina e la cura della casa. Uno degli utensili da cucina più recenti in Russia è il tagliere di bambù. In che modo questa novità è diversa dalle tradizionali superfici di taglio del legno, vale la pena acquistarla?
Bamboo - che tipo di "bestia"?
I prodotti in bambù sono sempre venduti separatamente dalle controparti in legno. Il bambù, infatti, non è un tipo di legno, ma una pianta erbacea. I suoi steli crescono molto rapidamente e allo stesso tempo sono abbastanza forti. Oggi, il bambù viene utilizzato per realizzare materiali per la decorazione decorativa d'interni, nonché taglieri per l'uso in cucina e molti altri articoli per la casa. L'atteggiamento verso un uso così diffuso di questo materiale è diverso per tutti gli acquirenti. A qualcuno piace la novità, mentre altri sono sicuri che il bambùLa tavola non è migliore del solito in legno. Cercheremo di capire questo problema e confrontare tutti i pro ei contro dei prodotti in questa categoria con i loro omologhi.
Tecnologia del tagliere
Il bambù è una pianta erbacea con fusti di grande diametro, cavi all'interno. È davvero possibile ricavarne una tavola che assomigli visivamente a una di legno? Il segreto è nella più recente tecnologia di lavorazione delle materie prime. Gli steli di bambù vengono tagliati a strisce sottili, quindi incollati insieme e pressati. Con un principio simile, viene realizzato il pavimento in laminato. Una domanda importante: è possibile consentire il contatto costante degli alimenti con una tavola impregnata di colla? I produttori affermano che un tagliere di bambù è molto più sicuro degli analoghi di altri materiali e nella produzione vengono utilizzati solo adesivi innocui. Tuttavia, se decidi per questo acquisto, assicurati che il prodotto selezionato sia stato creato senza l'uso di colla a base di formaldeide.
Pro e contro
Molto spesso, un tagliere in bambù viene confrontato con una controparte in legno. È interessante notare che i soliti tipi di legno utilizzati per realizzare utensili da cucina sono inferiori al bambù in molti modi. Il legno è più morbido, meno resistente all'usura e assorbe meglio l'umidità. Le tavole di bambù sono posizionate come molto durevoli e resistenti ai danni meccanici. Tuttavia, queste superfici di taglio non smussano i coltelli e richiedono una manutenzione minima.
Non ho pauraesposizione all'umidità della tavola di bambù. Naturalmente, non è necessario immergerlo in modo speciale, ma il tuo "aiutante" della cucina sopravviverà al taglio di prodotti succosi senza danni. Un altro vantaggio del bambù è la sua resistenza alle macchie. La tua tavola manterrà il suo colore originale anche se tagli ogni giorno barbabietole e altri alimenti che trasudano succo colorato.
I coltelli si smussano rapidamente quando si usa una tavola di bambù?
I produttori affermano che uno dei vantaggi del bambù rispetto al legno è la sua forza. Ma è davvero un merito? Quali qualità dimostra una tavola di bambù durante il funzionamento? I prodotti di qualità di noti marchi sono adatti per lavorare con coltelli di qualsiasi materiale. In questo caso, le lame diventano moderatamente opache. Ciò che è importante: durante il taglio non si sentono suoni sgradevoli (questo è un problema specifico con i taglieri di vetro). Possiamo affermare con sicurezza che le tavole di bambù sono una degna alternativa alle tavole di legno, che presenta una serie di innegabili vantaggi. Ma perché, allora, è così diffusa la convinzione che l'uso delle superfici di taglio in bambù richieda un'affilatura frequente dei coltelli? Ci sono due ragioni per questo fenomeno: è l'uso di elementi di taglio di bassa qualità o la qualità discutibile della tavola stessa.
Sottigliezze di cura
Una domanda popolare tra le massaie che hanno già acquistato questa novità nella loro casa: come prendersi cura di un tagliere in bambù? In effetti, non devono essere eseguite manipolazioni speciali con questa superficie di taglionon richiesto. Puoi lavare la tavola con il solito detersivo per piatti. Il bambù tollera bene l'umidità, ma non è consigliabile immergere i prodotti che ne derivano nell'acqua. Dopo il lavaggio, asciuga la tavola o lasciala asciugare all'aria. Un'idea interessante: molte casalinghe preferiscono utilizzare accessori da taglio in bambù come sottobicchieri o per arredare la cucina. In questo caso, i prodotti in bambù possono anche essere lavati regolarmente.
Marchi popolari
È incredibile, ma oggi puoi acquistare un tagliere di bambù in molti negozi per soli 100-200 rubli e, se vuoi, è facile trovare un'opzione e anche più economica. Parliamo però di prodotti di fabbricazione cinese, per i quali difficilmente vi verranno forniti certificati di qualità e sicurezza. Nelle grandi catene di vendita al dettaglio specializzate nella vendita di utensili da cucina e per la casa, i prodotti di questa categoria di piccole dimensioni costano da 500 rubli e le tavole di medie e grandi dimensioni costano 1000-3000 rubli. I produttori più famosi sono: Kesper, Bekker, Bergner, Zeller, Mayer & Boch, Regent Inox, Hans & Gretchen.
Ma importa davvero con quale marca viene venduta una tavola di bambù? Produttori di fama mondiale, specializzati nella lavorazione del bambù, garantiscono la qualità dei loro prodotti. Naturalmente, gli utensili da cucina di marca sono più costosi dei prodotti di un produttore sconosciuto, ma la qualità è appropriata. Acquistando un tagliere di noto marchio, puoi star certo che con la cura adeguata ti durerà a lungo ed è davvero adatto alla lavorazione degli alimenti.prodotti.
Revisione della plancia di bambù verde Bergner
Bergner è un noto produttore cinese di utensili da cucina con una buona reputazione. Parlando di taglieri in bambù, immaginiamo il più delle volte una superficie solida simile al legno o una combinazione di strisce/quadrati di varie sfumature. Green è una serie unica che include accessori da taglio realizzati con una combinazione di bambù e silicone. Si tratta di tavole di bambù standard, integrate con bordi elastici in silicone. La serie Green presenta più superfici di taglio in varie dimensioni.
Questa linea prende il nome dal gradevole colore verde degli elementi in silicone. Il tagliere Bergner Green ha recensioni estremamente positive, è abbastanza spesso e pesante, quindi non scivola. Durante il taglio, non si graffia né si deforma. Le schede di questa serie costano da 800 a 1500 rubli, a seconda delle dimensioni, ma un tale costo è giustificato da un design elegante e da una qualità costantemente buona. Dice recensioni su di loro.
Recensioni positive delle tavole di bambù
Molte casalinghe che hanno già acquistato una novità in bambù per la loro cucina non si stancano di gioire di questo acquisto. Le tavole realizzate con questo materiale sembrano eleganti e si adattano a qualsiasi interno. Dimostrano qualità eccellenti durante il funzionamento. Le recensioni sul tagliere in bambù sono buone come prodotto durevole che lo preserva perfettamenteaspetto per molto tempo. Ciò che è particolarmente bello, questo accessorio da cucina non si deforma, non assorbe gli odori e non macchia dai succhi alimentari naturali. Il prodotto richiede una manutenzione minima: basta lavarlo dopo ogni utilizzo e asciugarlo.
Cosa dicono gli acquirenti insoddisfatti di tavole di bambù?
Nonostante tutti i vantaggi del bambù, tra le casalinghe che hanno acquistato superfici da taglio di questo materiale per la cucina, ci sono anche consumatori insoddisfatti. Va notato che stiamo parlando principalmente di prodotti di produttori poco conosciuti. Spesso, le tavole di bambù economiche sembrano attraenti in una confezione trasparente, ma dopo averle rimosse si trovano vari difetti e difetti. Se il prodotto ha una superficie mal lavorata, i singoli trucioli cadono da esso, non è consigliabile utilizzarlo per lo scopo previsto.
La tavola di bambù di qualità non dovrebbe avere un odore sgradevole e macchie visibili di colla. Ricorda la semplice saggezza popolare: l'avaro paga due volte. Se decidi di acquistare un prodotto da un materiale che è nuovo per te, non cercare di risparmiare denaro: è meglio acquistare immediatamente un accessorio per tagliare i prodotti da un noto produttore con una buona reputazione. Un tale acquisto costerà di più, ma non ti deluderà necessariamente come una tavola di bambù economica. Il feedback dei clienti soddisfatti ne è una chiara conferma. Ci auguriamo che la nostra recensione ti aiuti a scegliere un accessorio da cucina che soddisfi tutte le tue aspettative!
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