Latte materno: composizione e proprietà, il suo significato per il bambino
Latte materno: composizione e proprietà, il suo significato per il bambino
Anonim

È risaputo che più a lungo un bambino riceve il latte materno, meno problemi di salute avrà in futuro. Ma non portare la situazione al limite dell'assurdo: quando un bambino di quattro anni chiede “dagli un seno”, questo almeno non è normale. Allora perché il latte materno è così buono? Per quanto tempo dovrebbe riceverlo il bambino (ovviamente, se la madre ce l'ha affatto)? Quanto basta per far sentire a proprio agio un bambino?

il latte materno è più denso durante il giorno
il latte materno è più denso durante il giorno

Che tipo di prodotto è il latte materno

Questo prodotto unico, che include un numero enorme di cellule viventi, è stato creato dalla natura stessa. Nel latte materno tutte le sostanze utili sono perfettamente bilanciate, che vengono facilmente assorbite dal corpo del bambino non ancora completamente rafforzato. Inoltre, lo sviluppo di un prodotto di valore aiuta a creare una connessione a livello psicologico del bambino con sua madre.

Latte pronte
Latte pronte

Nota! Le formule di latte già pronte non contengono assolutamente cellule viventi.

Composizione del latte materno

Molto prima della nascita di un bambino, il corpo di una donna inizia a prepararsi per questo evento, creando un prodotto curativo che in seguito sarà tanto necessario per il bambino. Questo processo si verifica esclusivamente a causa di un ormone come la prolattina. La composizione del latte materno comprende: grasso (circa 4%), acqua (88%), lattosio (7%), proteine (circa 1%), vitamine, minerali, ormoni, anticorpi, leucociti ed enzimi. Ogni componente si distingue per le sue proprietà e funzioni svolte nel corpo delle briciole. Soffermiamoci su ogni componente in modo più dettagliato:

  1. Liquido biologicamente attivo (BAL), che è il componente principale del latte. Si assorbe magnificamente. Se il bambino viene allattato al seno, non è necessario dargli ulteriore acqua, poiché il BAJ affronta completamente il bilancio idrico.
  2. Grassi, che vengono digeriti quasi completamente dal corpo del bambino; aiuta a rafforzare la sua immunità; crescita e sviluppo del bambino; formano completamente il suo sistema nervoso centrale e sotto la loro azione vengono assorbite vitamine come E e A.
  3. Carboidrati sotto forma di lattosio (cioè zucchero del latte). Hanno un effetto significativo sullo sviluppo del cervello e del sistema nervoso centrale. Questo componente del latte materno previene attivamente la crescita di batteri (patogeni) e ha un effetto benefico sulla formazione della microflora nell'intestino del bambino.
  4. Proteine, che, come "aria", sono necessarie alle cellule di un organismo in crescita come materiale da costruzione. Sono la base della crescita del bambino, cioè la sua massa muscolare. Le proteine includono: lipasi, necessaria perassorbimento di tutti i grassi e carboidrati; lattasi coinvolta nella scomposizione del lattosio; lattoferrina, che è una fonte di ferro; taurina, necessaria per lo sviluppo del cervello e del sistema nervoso centrale; proteine del siero di latte e nucleotidi, che sono gli elementi costitutivi naturali del DNA.
  5. Vitamine: D, A ed E. Facilmente assorbibili dal corpo del bambino.
  6. Minerali: calcio, rame, fosforo, ferro e zinco. La loro presenza impedisce lo sviluppo di molte malattie (ad esempio il rachitismo).
  7. 20 tipi di vari ormoni. La loro presenza garantisce la crescita del bambino e il corretto sviluppo di tutti i suoi organi interni.
  8. Anticorpi.
  9. Leucociti che proteggono il sistema immunitario del bambino.
  10. Enzimi, così necessari per la scomposizione di carboidrati, proteine e grassi.
costituenti del latte materno
costituenti del latte materno

Nota! La cosa più interessante è che la composizione del latte materno di una donna non è stata ancora completamente studiata e studiata. Una cosa è certa: nessuna formula può avvicinarsi al latte materno in termini di ricchezza della composizione.

Proprietà del latte materno

L'inestimabile latte materno, la cui composizione e le cui proprietà sono studiate dalla natura stessa, continua ad eccitare le menti dei più grandi scienziati del mondo, che ne stanno ancora scoprendo sempre di più le proprietà. Ed ecco un elenco di quelli già conosciuti:

  1. Tutti i nutrienti sono bilanciati e perfetti in modo che il loro assorbimento da parte del corpo del bambino avvenga in modo facile e naturale, assicurando un corretto sviluppo, comprese le funzioni cerebrali e la crescita.
  2. Proprietà antibatteriche.
  3. Questo prodotto inestimabile aiuta a rafforzare il sistema immunitario del tuo bambino.
  4. Proprietà antiallergiche.
  5. La sterilità del latte non lascia dubbi, ovvero non è necessario un trattamento termico aggiuntivo.
  6. La temperatura del prodotto stesso è sufficiente per un consumo confortevole.
  7. La natura ha fatto in modo che la procedura di alimentazione sia estremamente semplice e conveniente.

Vantaggi dell'allattamento al seno

Il valore del latte materno non può essere sopravvalutato. I principali vantaggi dell'allattamento al seno sono i seguenti:

  1. Il latte materno non è solo una fonte di nutrimento, ma anche una fonte di dissetante, poiché il suo componente principale non è altro che l'acqua.
  2. Il sistema immunitario del bambino è rafforzato.
  3. Bevendo il latte materno, il bambino prepara il suo corpo ad adattarsi ad altri prodotti.
  4. Momento psico-emotivo. Il prodotto curativo aiuta il bambino a calmarsi; l'istinto materno e il legame tra madre e bambino si rafforzano.
Legame tra madre e bambino
Legame tra madre e bambino

L'allattamento porta molti momenti positivi per la madre stessa: tra questi, i pazienti con oncologia dell'utero o della mammella sono meno comuni; la presenza del latte aiuta a combattere 40 tipi di cellule tumorali; nel processo di attacco del bambino al seno, viene prodotto un ormone come l'ossitocina, che accelera la contrazione dell'utero.

Benefici psicologici dell'allattamento al seno

Gli studi scientifici confermano che i bambini continuanoallattamento al seno, differiscono per alcuni aspetti dalle loro controparti che hanno ricevuto esclusivamente formule artificiali durante l'infanzia:

  1. Hanno significativamente meno problemi di salute.
  2. Avere una migliore resistenza psicologica allo stress (ad esempio, il primo viaggio all'asilo o alla scuola).
  3. Sono meglio sviluppati fisicamente e più attivi.
  4. Più equilibrato.
  5. Socievolezza diversa.

Fattori che influiscono sulla qualità del latte materno

Le caratteristiche principali del prodotto sono la consistenza (sottile o densa), il gusto (dolce o salato) e il colore (bianco o giallastro). Ci sono molti fattori che influenzano in una certa misura la qualità del latte materno:

  1. Condizioni meteorologiche. È noto che a temperature inferiori allo zero il prodotto ha una consistenza densa e a caldo è liquido.
  2. Lo stato di salute di una donna che allatta. La composizione del latte cambia immediatamente durante l'assunzione di farmaci e in caso di immunità indebolita.
  3. Anche l'ora del giorno conta: di notte, la sostanza curativa è più liquida che durante il giorno.
  4. Più il bambino succhia attivamente il latte, più diventa grasso e denso.
  5. Anche la frequenza dell'allattamento al seno è importante. Più spesso ciò accade, più sostanze utili si formano nel latte. Anche il volume del prodotto aumenta.
  6. Un sonno sano e un riposo adeguato della madre hanno un effetto positivo sulla qualità del prodotto.
  7. Il colore e il gusto del prodotto dipendono in gran parte da ciò che la donna che allatta al senomangia. Ad esempio, carote o zucche possono dargli un colore arancione; e spinaci o broccoli sono verdastri.

Importante! Se il latte ha acquisito un colore rosato, significa che il sangue è penetrato da crepe nei capezzoli o in qualche altro modo. Vale la pena considerare come prevenirlo.

Inoltre, nel tempo (cioè man mano che il bambino cresce), il contenuto di grassi del latte aumenta.

Caratteristiche della produzione di latte materno

Durante l'intero periodo, a partire dal momento della formazione del latte materno e terminando con il giorno in cui termina l'allattamento, questa sostanza curativa subisce continui cambiamenti nella sua composizione - dal colostro allo stato maturo. Cioè, il latte è in costante sviluppo, adattandosi alle esigenze specifiche del corpo in crescita del bambino.

Colostro - che cos'è

Il colostro, che ha un effetto benefico sulla pulizia dell'intestino dal liquido amniotico e sulla normalizzazione delle feci, compare entro i primi 3 giorni dopo il parto. La sua quantità è piccola - solo circa 10 ml al giorno, ma è sufficiente per il bambino. Questo tipo di latte è un liquido giallastro appiccicoso che viene rilasciato esclusivamente sotto forma di gocce. Il colostro è estremamente ricco di calorie, quindi il bambino riceve molta energia.

Latte di transizione

A partire dal quarto giorno appare il latte di transizione, che è leggermente simile nel colore al colostro, ma differisce da esso nella composizione. In questa tipologia di prodotti non ci sono più così tante proteine, vitamine E e A, oltre ai sali di potassio e di sodio. Ma ha già più carboidrati, vitamine del gruppo B eGrasso. Una settimana dopo, il processo di modifica della composizione ricomincia: non è però veloce come all'inizio, ma ciononostante. Poi arriva la stabilizzazione.

Latte maturo

Il 21° giorno di allattamento al seno viene prodotto latte maturo a tutti gli effetti (nella quantità di 1,5 litri al giorno), che contiene una grande quantità di grassi, proteine e tutto ciò che è stato scritto sopra. Da questo momento in poi la composizione del prodotto può considerarsi relativamente stabile, nonostante si verifichino ancora alcune variazioni non molto significative. Ad esempio, molto lentamente la quantità di proteine diminuisce e i carboidrati aumentano.

Consigli per la conservazione dei prodotti lattiero-caseari

Come conservare il latte materno e in cosa? Devi conoscere alcune regole importanti da cui dipende in gran parte la salute del bambino:

  1. Il prodotto deve essere raccolto in un contenitore sterile. Possono essere piatti di vetro o plastica, in particolare sacchetti di plastica, che recentemente sono diventati molto popolari.
  2. Il contenitore deve essere ben chiuso e riposto in frigorifero. La durata di conservazione ottimale è di cinque giorni. Trascorso questo tempo, è meglio non usarlo, ma semplicemente buttarlo via. Quando si conserva il prodotto in congelatore: a una temperatura di -15 gradi, può essere utilizzato per due settimane; a una temperatura di -18, la durata di conservazione aumenta a 6 mesi, ma in questo caso non dovresti sperare di preservare tutte le proprietà utili inerenti al latte fresco.
conservazione del latte materno
conservazione del latte materno

Nota! Prima dell'uso, il prodotto deve essereriscaldamento. Inoltre, la data e l'ora del pompaggio devono essere assolutamente indicate sul contenitore.

Quantità di alimenti essenziali per bambini

Quanto latte materno dovrebbe mangiare un bambino? Nei primi giorni dopo la nascita saranno sufficienti 40 mg. Dopo aver raggiunto un mese, la dose viene aumentata a 100 mg.

Nota! Molte madri sono sicure che il bambino stesso debba determinare la quantità di cui ha bisogno in ogni periodo della sua vita, ovvero quanto latte materno mangia è sufficiente. La domanda è discutibile, ma forse c'è del vero in questa affermazione. Decidi tu stesso. E in caso di dubbio, è meglio consultare un medico.

composizione del latte materno
composizione del latte materno

Modi per aumentare il contenuto di grassi del latte materno

Molti sono interessati a come aumentare il contenuto di grassi del latte materno e se può essere fatto. Qualcuno pensa che per risolvere questo problema, la mamma abbia solo bisogno di "appoggiarsi" a cibi ipercalorici e grassi. Osiamo assicurarti che tali misure porteranno solo alla comparsa di chili in più sui fianchi o sulla vita della stessa donna che allatta, e il contenuto di grasso che era, rimarrà tale. Solo l'attività del bambino può influenzare la percentuale di contenuto di grasso.

Nota! La "cartina al tornasole" del contenuto di grasso del prodotto può essere un aumento di peso costante e definito nel bambino. Se questa cifra al mese è di circa 100 grammi, allora tutto è in ordine. Non dovresti nemmeno pensare al problema di cui sopra.

Il latte materno aumenta l'immunità
Il latte materno aumenta l'immunità

Processo di alimentazione

Nutrire il bambinoil latte materno è un processo in due fasi:

  • Subito dopo l'allattamento al seno, il bambino riceve il primo latte, che si trova in prossimità del capezzolo. Non ha una consistenza molto viscosa, di colore trasparente e assomiglia più all'acqua, con cui il bambino si disseta. Questo tipo di prodotto è ricco di carboidrati, proteine, sali e vitamine.
  • Poi inizia a fluire il latte posteriore, che è la dieta principale del bambino. È viscoso, oleoso e di colore bianco. Questo tipo di prodotto migliora notevolmente la microflora intestinale del bambino.

Consigli! A volte un bambino, rinfrescato dalla sostanza curativa anteriore e stanco di questo processo, si rifiuta di mangiare il latte posteriore. Non offrirgli subito un altro seno: in questo caso avrà sempre fame.

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