Primi alimenti complementari: da dove cominciare, a che età?

2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:10

I primi giorni e le prime settimane emozionanti dopo il parto sono trascorsi. Il bambino sta crescendo attivamente, scoprendo ogni giorno qualcosa di nuovo nel mondo che lo circonda. L'omino riceve solo latte materno o artificiale. Presto verrà il momento in cui assaggerà per la prima volta del cibo vero. Da dove iniziare i primi alimenti complementari e quando offrire al bambino di assaggiare un nuovo piatto?

Quando dare i primi alimenti complementari?

I tempi dei primi alimenti complementari dipendono dall'età del bambino, oltre che dal suo stato di salute. Molti genitori non vedono l'ora che il bambino cresca e sarà possibile trattarlo con succhi o purea di frutta. Non importa quanto la mamma vorrebbe accelerare questo processo, non vale comunque la pena affrettarsi a iniziare cibi complementari. Allora a che ora iniziare i primi alimenti complementari?

L'Organizzazione Mondiale della Sanità consiglia: se il bambino riceve un allattamento al seno di qualità, i nuovi prodotti possono essere somministrati a partire dai sei mesi. Pediatra di fama, candidato a scienze medicheEvgeny Olegovich Komarovsky nel suo libro afferma che gli alimenti complementari dovrebbero essere avviati indipendentemente dal sistema di alimentazione - a sei mesi.

Se una giovane madre ha una dieta variata adeguatamente composta, l'inizio della prima poppata del bambino prima di questo periodo è semplicemente privo di significato. Perché il corpo di un neonato è completamente fornito dei nutrienti necessari per svilupparsi completamente. Ma dopo che il bambino ha festeggiato la sua prima metà dell'anno, ha bisogno di cibo aggiuntivo. Il latte della mamma sta finendo.

Bambino pronto per allattare

I bambini della stessa età si sviluppano in modo diverso. Un bambino inizia a tenere la testa da tre mesi e l' altro - già a due. Lo sviluppo dei bambini è influenzato dall'ereditarietà e dal corso della gravidanza, dal modo in cui è avvenuto il parto e dalla qualità delle cure. Inoltre, i bambini crescono a ritmi diversi, hanno le loro caratteristiche individuali. Pertanto, è impossibile nominare l'età esatta in cui un determinato bambino è pronto per provare nuovi cibi.

I pediatri identificano due fattori che indicano che un bambino è pronto per gli alimenti complementari:

• sviluppo sufficiente del sistema nervoso centrale del neonato;
• preparazione dello stomaco e dell'intestino del bambino.

Quando questi due fattori coincidono contemporaneamente, significa che puoi iniziare con cibi complementari.

Primi segni

Affinché i genitori si assicurino quando possono iniziare i primi alimenti complementari per i bambini, i seguenti segnali aiuteranno:

• Età del bambino.
• Peso. Dovrebbe raddoppiare di dimensioni dalla nascita. Perbambini prematuri - due e mezzo.
• Test del riflesso di spinta della lingua. Questo movimento innato ha lo scopo di proteggere il neonato dall'ingestione di oggetti che gli cadono accidentalmente in bocca. Devi dare l'acqua al bambino da un cucchiaio. Se non lo sputa, significa che il bambino è pronto per gli alimenti complementari.
• Un bambino di sei mesi sta bene. Deve essere in grado di coordinare i movimenti della testa e di voltarsi dall' altra parte in segno di rifiuto.
• Il latte materno inizia a finire. Se il bambino succhia tutto il latte materno in una poppata, rimanendo affamato, o quando l'"artificiale" richiede più di un litro di latte artificiale al giorno, diventano necessari alimenti complementari.
• Il bambino può muovere la lingua su e giù e avanti e indietro. Apre immediatamente la bocca quando gli viene portato un cucchiaio d'acqua o di cibo.
• Si stanno tagliando i primi denti.
• Mostra interesse quando gli adulti mangiano, prova ad assaggiare cibi non familiari.

Non devi aspettare tutti questi segnali. Basta notare la maggior parte di loro. Tuttavia, solo un pediatra ti dirà quando puoi iniziare i primi alimenti complementari.

Introduzione al nuovo cibo ritardata

L'inizio degli alimenti complementari è ritardato di una o due settimane se:

• il bambino si è ammalato;
• inizia la dentizione, il bambino piange, la febbre sale;
• cambio di residenza o stile di vita familiare (ad esempio, la madre è andata al lavoro, viene trovata una tata con il bambino);
• il bambino ha reagito male agli alimenti complementari (iniziata diarrea, eruzioni cutanee);
• vaccinato;
• L'inizio dei cibi complementari coincide con il caldo.

Con quali alimenti iniziare con alimenti complementari?

Più recentemente, i pediatri hanno raccomandato ai bambini di iniziare a nutrirsi a partire dai tre mesi, introducendoli ai succhi di frutta. Hanno preparato l'apparato digerente del bambino per altri alimenti. Allo stato attuale il punto di vista è cambiato sia sull'età per l'inizio degli alimenti complementari che sui primi prodotti. Ma se i segni della prontezza del bambino sono comparsi molto prima, offrono i primi alimenti complementari a 4 mesi. Da dove cominciare?

Gli studi degli ultimi anni hanno dimostrato che ci sono più minerali nelle verdure che nella frutta. Iniziando a nutrire il bambino con succhi e puree dolci, è più difficile passare a verdure e cereali.

Dovrebbe essere basato sulle raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale della Sanità. Da dove iniziare la prima poppata? Le verdure saranno i primi prodotti. È particolarmente utile iniziare con loro quando il bambino è incline alla stitichezza. Quando scegli il primo ortaggio, devi ricordare che la patata si rafforza e contiene anche una grande quantità di amido, che può causare una reazione allergica. Pertanto, è meglio iniziare con le zucchine.

Con le feci frequenti nei bambini, il miglior inizio per i primi alimenti complementari è il porridge. Per far sembrare più familiare il gusto di un prodotto sconosciuto, si consiglia di diluire le puree di verdure o i cereali con il latte materno. E dopo il cibo sconosciuto, puoi allattare. Non puoi ignorare la consultazione con un pediatra. Uno specialista aiuterà con consigli su quale prodotto scegliere per i primi alimenti complementari, come comporre correttamente un menù per un bambino.

Inizio di suggerimenti per l'alimentazione complementare

Alcuni consigli del Dr. Komarovsky diranno ai giovani genitori come e dove iniziare la prima poppata del bambino:

1. Puoi allattare solo se il bambino è assolutamente sano.
2. Si consiglia di introdurre cibo non familiare alla seconda poppata.
3. Dare al bambino tutto al caldo. Offrire cibo sconosciuto prima della poppata principale.
4. Mangiare un bambino deve certamente essere un cucchiaio.
5. Ogni nuovo piatto inizia con un quarto di cucchiaino. Nel corso di due settimane, la quantità di alimenti complementari viene portata alla porzione richiesta.
6. La prima purea è composta da frutta e verdura familiari in una particolare area.
7. Il prossimo piatto viene offerto solo tra due settimane. Il bambino deve prima abituarsi al primo.
8. Inizia cibo singolo. In questo modo sarà chiaro cosa ha causato l'allergia.
9. La prima purea all'inizio dovrebbe assomigliare solo al latte denso. Rendilo gradualmente più denso.
10. Se si decide di utilizzare alimenti per bambini in scatola, devono essere freschi. La composizione non deve contenere sale, saccarosio, zucchero, destrosio.

Ordine di presentazione del prodotto entro il mese

Il pediatra locale alla reception ti dirà da dove iniziare i primi alimenti complementari. I moderni medici pediatrici aderiscono approssimativamente al seguente schema per l'introduzione di nuovi prodotti nel menu del bambino, come mostrato di seguito.

Età del bambino	Cambiamenti nella dieta
6 mesi	1. zucchine, cavolfiori,carote. 2. Mela, pera. 3. Patate, zucca. 4. Kashi. 5. Frutti del sud
7 mesi	1. Piselli. 2. Pollame, carne di coniglio. 3. Carni rosse: vitello, manzo, maiale magro. 4. Succhi di frutta. 5. Ricotta
8 mesi	1. Latticini. 2. Tuorlo d'uovo 3. Burro nel porridge.
9 mesi	2. Pane bianco

Alimentazione complementare secondo Komarovsky

Ora uno sguardo leggermente diverso all'introduzione del bambino al cibo per adulti. Evgeny Olegovich Komarovsky, pediatra di altissimo livello, ha sviluppato una propria metodologia spiegando come avviare i primi alimenti complementari durante l'allattamento.

La conoscenza del bambino con il nuovo cibo inizia con lo yogurt. Successivamente, viene offerta la frutta e solo dopo di essa compaiono nel menu succhi e puree di verdure. Il porridge di latte, il tuorlo d'uovo vengono introdotti solo a 8 mesi. A 9 mesi, il bambino inizia a ricevere una varietà di carne ea 10 - pesce.

I genitori dovranno decidere quali raccomandazioni seguire: conoscono meglio di tutte le caratteristiche individuali del bambino. La decisione finale su dove iniziare con i primi alimenti complementari dovrebbe essere presa tenendo conto della disponibilità del bambino per innovazioni così importanti.

Porridge per la prima poppata

C'è un'enorme varietà di cereali per bambini nei negozi. Sì, e cereali sugli scaffali: un set completo. Con quale polenta per iniziare i primi alimenti complementari?Come navigare in una tale diversità? I porridge sono ricchi di vitamine, complessi minerali. Contengono carboidrati, proteine e grassi necessari per il corpo. La fibra alimentare contenuta nel porridge aiuta la digestione. Per la prima poppata, i medici raccomandano non tutti i cereali. Inizia con quelli che non contengono glutine. Questa proteina provoca spesso reazioni allergiche nei bambini.

La maggior parte dei genitori moderni sceglie prodotti già pronti in barattoli o confezioni per alimenti complementari.

1. Perché è veloce, il più semplice possibile e molto conveniente.
2. In generale, le aziende di alimenti per l'infanzia producono prodotti equilibrati di qualità che sono completamente adatti all'alimentazione dei bambini.
3. C'è sempre una scelta di cereali ipoallergenici senza latte, che riduce significativamente il rischio di allergie nei bambini.

Pasta di grano saraceno

L'opzione ideale per la prima poppata è il porridge di grano saraceno. Contiene ferro, che è così necessario per l'emoglobina nel sangue. Questo porridge contiene molto magnesio, potassio. Sono utili per il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni del bambino. Il porridge di grano saraceno fornisce calcio per la crescita dei denti e un forte sistema scheletrico. La presenza di un tale porridge nel menu del bambino aumenterà la sua immunità, poiché un'allergia al porridge di grano saraceno è estremamente rara. Pertanto, la domanda su quale porridge iniziare i primi alimenti complementari è decisa da sola. È consentito introdurlo nella dieta dei bambini dai quattro ai sei mesi.

Porridge di riso

La prima pappa può essere efarinata di riso. Non contiene glutine ed è ipoallergenico. Il riso contiene molti carboidrati complessi. Danno forza ed energia al corpo del bambino. La capacità dei cereali di eliminare le tossine aiuta a migliorare la funzione intestinale. Ma per i bambini inclini alla stitichezza, il porridge di riso deve essere somministrato con attenzione. Come sapete, il riso ha una proprietà vincolante. Non è consigliabile nutrire un bambino con un tale porridge ogni giorno. Il cereale contiene molto fluoro, che rimuove il calcio dalle ossa.

Cucinare da soli

Il porridge può essere cucinato da solo. Non è affatto difficile. Ma c'è fiducia nella qualità del prodotto. Devi solo scegliere una ricetta che corrisponda all'età delle briciole. Fino all'età di otto mesi, il porridge viene bollito in acqua. Non aggiungere zucchero e sale.

Il cereale desiderato viene prima selezionato, lavato, asciugato. Successivamente, viene macinato allo stato di farina. Per fare ciò, puoi adattare un macinacaffè o un frullatore da cucina. Se il porridge di grano saraceno, devi prendere i cereali di prima qualità. Dovrebbe essere marrone chiaro e grande.

Per preparare il piatto, prendi un cucchiaino di tale farina e versaci mezzo bicchiere di acqua fredda. La miscela viene riscaldata fino a cottura a vapore, mescolando delicatamente, per 15 minuti.

Quando un bambino ha dieci mesi, i cereali non vengono più macinati. Il porridge viene bollito in acqua. Poco dopo provano a cucinare un piatto con il latte. Ci vorranno mezzo bicchiere di cereali e un bicchiere d'acqua. Il porridge inizia a bollire sull'acqua. Portare a bollore e poi scolare. Versare un bicchiere di latte e cuocere fino a completo assorbimento. Il porridge è pronto.

Invioporridge nella dieta

Il porridge viene introdotto gradualmente anche nella dieta del bambino. Correttamente è necessario modificare la potenza secondo lo schema:

• Nella prima settimana danno il porridge, iniziando con un cucchiaino. Così, alla fine della settimana, il bambino riceve circa sette cucchiaini del nuovo cibo.
• La prossima settimana è consentito nutrire lo stesso porridge. E puoi introdurre gradualmente il bambino a nuovi cibi. Ad esempio, un cucchiaio di nuovo e sei cucchiai di porridge già familiare. Il secondo giorno - due cucchiai di un nuovo cibo e cinque - un amico. Quindi in una settimana, un piatto familiare viene sostituito da uno nuovo. E il menu può essere diversificato alternando entrambi.

L'osservazione ravvicinata del bambino gourmet è d'obbligo. Se il bambino è malato, la conoscenza di nuovi prodotti viene annullata. Non c'è bisogno di affrettarsi: gradualmente entro l'anno la dieta del bambino si amplierà notevolmente.