2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:09
L'industria moderna produce una varietà di elettrodomestici progettati per facilitare il lavoro della casalinga in cucina. Si tratta di mietitrebbie, frullatori, lavastoviglie, ecc. Uno di questi utili dispositivi è un taglia noodle, un ospite piuttosto raro nelle cucine russe.
Tuttavia, questa attrezzatura è completamente priva di attenzione. In re altà è uno strumento utile. In ogni caso, non rimarrà inattivo. Il tagliapasta manuale viene utilizzato non solo per preparare le tagliatelle vere e proprie, ma anche per stendere strati di pasta di diverso spessore. Pertanto, è molto facile ottenere il materiale di partenza per fare gnocchi o gnocchi.
Tutte le casalinghe sanno quanto sia difficile stendere sottili fogli di pasta per gli stessi noodles o, diciamo, beshbarmak. Utilizzando uno strumento così interessante come un tagliapasta manuale, questo processo può essere notevolmente semplificato. Tutto ciò che serve è impastare l'impasto della composizione desiderata e lavorarlo leggermente, rendendo il pezzo piatto. Successivamente, viene inserito nel primo scomparto del dispositivo e guidato attraverso di esso. Allo stesso tempo, hai solo bisognogirare la maniglia, come, ad esempio, quando si utilizza un tritacarne manuale.
Il risultato è un piatto di pasta. Il suo spessore può essere regolato con impostazioni speciali fornite in molti modelli di uno strumento come un tagliapasta manuale. In altri modelli, per ottenere uno strato sottile, è necessario passarlo attraverso la macchina 3 volte.
Poi l'impasto così preparato, se volete fare le tagliatelle fatte in casa, viene asciugato e passato attraverso il secondo scomparto, dove viene tagliato. In questo caso, il design della macchina prevede due modalità: per strisce di pasta con una larghezza di 2 e 4 mm.
Come puoi vedere, tutto è estremamente semplice. Non c'è bisogno di stendere l'impasto per ore e fare il noioso lavoro di tagliarlo. Tutto viene fatto in pochi minuti utilizzando un meccanismo così facile da usare come un tagliapasta manuale. Puoi acquistare una macchina simile sia nei grandi negozi di ferramenta che su Internet. Non è così difficile trovare posti dove viene venduto, se vuoi.
Nella manutenzione, anche questa attrezzatura da cucina non è particolarmente difficile. Queste macchine sono realizzate in acciaio inossidabile cromato. E quindi sono molto facili da pulire. L'unico punto: i produttori non consigliano di lavarli sotto l'acqua corrente. Gli elementi rotanti della macchina sono lubrificati con olio di vaselina.
Il tagliapasta manuale si distingue per l'elevata resistenza e affidabilità del meccanismo. Uno degli elementi del suo design sono spesso i rulli realizzati con una speciale lega di alluminio che non si ossida a contatto conacqua. Devono essere puliti abbastanza spesso.
Oltre alle versioni manuali di questa attrezzatura da cucina, ci sono anche quelle elettriche. Naturalmente, sono molto più convenienti da usare, ma a un prezzo leggermente superiore.
Tagliapasta, le cui recensioni di hostess sono per lo più positive, possono costare da 1000 a 5000 rubli, a seconda della funzionalità e del paese di origine. I modelli italiani sono più costosi. Puoi anche acquistare un modello russo abbastanza economico.
Tagliatelle fatte in casa: il prodotto è sicuramente molto più delizioso di quello acquistato in negozio. Inoltre, può essere fatto con manodopera e tempo minimi. Tutto ciò che serve è acquistare un tagliapasta manuale o elettrico.
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