Siringa per pasticceria: uno strumento per un vero maestro

Siringa per pasticceria: uno strumento per un vero maestro
Siringa per pasticceria: uno strumento per un vero maestro
Anonim

Ogni buon pasticcere ha sempre il suo set di strumenti con cui è in grado di fare miracoli. Uno di questi strumenti è una siringa per dolciumi. Con esso, non solo puoi decorare qualsiasi torta o pasticceria, ma anche dare forma a un prodotto di pasta semilavorato. È sempre un piacere vedere un prodotto culinario non solo deliziosamente preparato, ma anche decorato in modo appropriato. La fase della decorazione è sottovalutata da molti. Ma invano. Con l'aiuto di una siringa per dolci, puoi trasformare il più semplice biscotto fatto in casa e trasformarlo in un'elegante opera d'arte culinaria. Può essere utilizzato per lavorare con panna, mousse e persino pasta.

Iniettore di crema
Iniettore di crema

Questo dispositivo più semplice è un cilindro di metallo o plastica, all'interno del quale si muove un pistone. Alla sua estremità opposta c'è un ugello con un foro. La miscela viene caricata nel cilindro e, per effetto del movimento di traslazione del pistone in pressione, si sposta verso l'ugello. Il foro ha un certo profilo e, attraversandolo, la massa acquisisce la forma adeguata. In questo modo si creano rose, petali, si applicano iscrizionie disegni traforati. Una siringa per dolci ti dà l'opportunità di mostrare la tua immaginazione. Cogli questa opportunità!

dove acquistare siringa per dolciumi
dove acquistare siringa per dolciumi

Se guardi da vicino, noterai che la siringa per dolciumi è molto simile a quella medica. L'unica differenza è nell'ugello. Ma un ago medico è anche una specie di ugello attraverso il quale viene espulsa la medicina. Lo stesso vale per la crema.

Di recente, le casalinghe si chiedono sempre più dove acquistare una siringa per pasticcini. I mercati commerciali sono principalmente dominati da prodotti di fabbricazione cinese. Questo la dice lunga sulla sua qualità. I dispositivi si guastano rapidamente e si guastano. Pertanto, a volte nasce l'idea di creare un dispositivo con le tue mani. Questo non è difficile. Qualsiasi bottiglia di plastica morbida non necessaria può essere utilizzata come cilindro. Ad esempio, dopo aver tinto i capelli, rimane un tubo di perossido e il suo cappuccio può fungere perfettamente da ugello. Puoi anche usare un pezzo di tessuto spesso come cilindro. In questo caso, non otterrai una siringa da pasticcere, ma una tasca da pasticcere. Il tessuto è piegato a forma di cono e l'ugello selezionato è fissato all'estremità. Con l'aiuto di una tale borsa con la crema, puoi scrivere una congratulazione sulla torta o applicare il motivo che ti piace. Ci sono molte opzioni. Devi solo adattarti e mostrare abilità. All'inizio è sempre difficile, ma è solo la prima volta.

Una siringa per pasticceria di solito ha diversi ugelli di varie forme, progettati per miscele di consistenza diversa. Può essere meccanico o elettrico. La versione elettrica è più potente e semplifica notevolmente il lavoro della padrona di casa in cucina.

Le siringhe vengono utilizzate non solo in casa, ma anche nelle linee di produzione dell'industria dolciaria. Con il loro aiuto, vengono depositati marshmallow e pezzi di pasta per torte alla crema. Dopo la cottura, questi spazi vuoti vengono riempiti di crema profumata e vanno alla rete di distribuzione già sotto forma della prelibatezza preferita da tutti.

siringa per dolciumi
siringa per dolciumi

Avere un tale dispositivo a casa, puoi facilmente preparare vari dessert complessi, decorare torte di compleanno o riempire ciambelle con miscele appetitose. Gli amici ammireranno a lungo, ricordando i capolavori unici della tua arte culinaria, e presto potrai davvero diventare un vero maestro.

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