2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 02:59
La data più importante per ogni persona è il suo compleanno. I bambini aspettano con impazienza la prossima vacanza, quando fanno regali, arrivano ospiti, amici, la mamma prepara prelibatezze. Il compleanno di un bambino per i genitori è un evento molto problematico ed eccitante, perché tutte le madri e i padri vogliono non solo compiacere il loro bambino con varie prelibatezze, ma anche sorprenderlo con un menu originale, un design luminoso dei piatti e un'atmosfera solenne.
Determinazione del luogo per la vacanza
Prima di pensare al menu, devi pensare al programma dell'evento. Ci sono molte opzioni per organizzare una festa per bambini e ogni formato richiede un budget diverso.
L'opzione più popolare per organizzare una vacanza è un compleanno a casa. Celebrando una festa nell'appartamento, è possibile decorare la stanza in anticipo. I bambini adorano le feste a tema, le feste. In questo caso, devi decorare la stanza nello stile del cartone animato preferito del festeggiato e preparare gli accessori per le vacanze per gli ospiti.
Alcune persone preferiscono avere i propri compleanni nella natura. Perorganizzare un picnic festivo dovrà pensare a molti dettagli, prendersi cura di tovaglie, stoviglie usa e getta, tovaglioli, mobili pieghevoli, ecc. in anticipo.
Un' altra grande scelta è un tavolo da buffet per bambini. Qui lo spazio per un volo di fantasia è quasi illimitato. La parte principale del tavolo del buffet è snack, panini, tartine, dolci, frutta. Questo formato attira i bambini con un design luminoso e colorato, una presentazione semplice. Il tavolo del buffet non ti obbliga a prendere posto: per i bambini attivi e irrequieti, una vacanza è migliore e difficile da inventare.
Pianificazione di un budget
I dolcetti di compleanno per bambini costeranno solo quello che sei disposto a pagare per loro. Tenere qualsiasi vacanza si riflette sempre nello spessore del portafoglio di famiglia. Per risparmiare, la festa viene organizzata a casa. Per fare ciò, è opportuno includere nel menu più insalate e snack da prodotti convenienti ed economici, senza esotici e prelibatezze.
Quando si organizza una vacanza per bambini, è importante capire che l'atmosfera di divertimento e gioia per i bambini è più importante delle insalate nei piatti. Affinché il compleanno sia ricordato a lungo dall'uomo del compleanno e dai suoi amici invitati, devi concentrarti su tre punti:
- decorazione della stanza;
- intrattenimento e giochi;
- tavola dolce (torta e dessert).
Comporre il menu principale
Allora, cosa puoi cucinare per il compleanno di un bambino? Le prelibatezze possono essere varie: dolci, frutta, dolci, dessert … Tutti questi bambini sono follemente innamorati, ma,nella compilazione del menù è importante considerare che i bambini non possono essere nutriti con nessun alimento.
Andando al negozio per la spesa per una festa per bambini, devi pensare a tutto nei minimi dettagli. La probabilità di una reazione allergica nei bambini invitati non può essere esclusa. Per evitare conseguenze e difficoltà impreviste, è consigliabile informarsi in anticipo dai genitori sulle restrizioni nella dieta dei propri figli. Sarà così possibile pianificare in anticipo il menù ottimale e la quantità di cibo.
Tra le prelibatezze per il compleanno di un bambino, non dovrebbero esserci piatti troppo piccanti, piccanti, affumicati o in salamoia. Anche se tali prodotti sono freschi, possono causare dolore addominale e disturbi alle feci nei bambini. Tuttavia, ciò non significa che sia necessario preparare piatti quotidiani e familiari per tutti. La zuppa non è la migliore idea culinaria per una festa per bambini. È meglio dare la preferenza a un delizioso piatto caldo, scegliendo la carne in base all'età. Di solito i bambini sono deliziati con pollo e tacchino. I bambini difficilmente apprezzeranno la braciola o il gulasch. Un'ottima alternativa sarebbero cotolette leggere, polpette, spiedini al forno.
Dai piatti di pesce sulla tavola delle vacanze dei bambini dovrebbero essere abbandonati. Questo è un prodotto piuttosto pericoloso per i bambini, perché i bambini possono soffocare con le piccole ossa. Inoltre, i piatti di pesce hanno un sapore specifico e non tutti i bambini ne sono entusiasti.
Le insalate per i bambini dovrebbero essere neutre. I bambini potrebbero non apprezzare la varietà degli ingredienti. È meglio scegliere piatti che non contengano più di 2-3 componenti. Ad esempio, un'insalata di cavolo cinese, carote e mais dolce. Ricotta e frutta a basso contenuto di grassi -L'abbinamento perfetto per uno spuntino per dare il via alla festa di un bambino. Bisogna usare cura e lungimiranza nella scelta dei condimenti e delle salse. Poiché i bambini hanno spesso intolleranza ai latticini, sul tavolo dovrebbero essere insalate con diverse opzioni di condimento - con olio vegetale, panna acida, yogurt. Ma la maionese è meglio non usarla.
Le bevande per il compleanno di un bambino non sono meno importanti dei piatti principali. I bambini adorano la soda dolce, ma è comunque meglio optare per bevande alla frutta naturali fatte in casa, gelatine, composte di bacche e frutta. A proposito, le bevande alla frutta possono essere diluite con acqua minerale, guarnite con una fetta di agrumi, un ombrello da cocktail o una cannuccia.
Tavola dolce: le sfumature principali
La questione della scelta dei dessert non può essere trascurata. Una tavola di dolci per il compleanno di un bambino, come già accennato, è uno degli elementi principali della vacanza. Nonostante il fatto che oggi sia possibile acquistare una varietà di prodotti dolciari già pronti nei negozi, è meglio cuocere una torta da soli per le vacanze dei bambini. Quindi puoi stare tranquillo, perché sarai sicuro sia della data di scadenza che della composizione della tua creazione. Puoi acquistare torte e dolci per bambini per bambini di età superiore ai cinque anni, ma solo se non dubiti minimamente della qualità dei prodotti acquistati. Per dissipare i dubbi, leggi prima le recensioni dei clienti.
Se il festeggiato è allergico al tuorlo d'uovo o al latte, la mamma può scegliere qualsiasi altra ricetta adatta. fatti in casala cucina lascia la possibilità di scegliere la decorazione originale a proprio gusto. La frutta per il compleanno di un bambino deve essere presente sulla tavola, ma è consigliabile scegliere la frutta senza semi piccoli.
Menu per un festeggiato di 1-2 anni
A questa età, ci sono severe restrizioni dietetiche per i bambini. Puoi servire solo quei piatti preparati con prodotti neutri familiari ai bambini. Qualsiasi potenziale allergene dovrebbe essere bandito. Questi includono frutti di mare, miele, arachidi, fragole, cioccolato, spezie varie, ecc.
La tavola festiva non ha bisogno di essere ricaricata con insalate e piatti di carne pesanti. I bambini di questa età apprezzeranno i tortini in miniatura o i cracker con patè di pollo, polpette di pollo leggere e purè di patate. Per le bevande, la composta di mele o il succo diluito sono perfetti.
Per i bambini di questa età, invece di una torta con crema ricca, è meglio scegliere un dolce sano e leggero che si digerisce rapidamente e non causi problemi digestivi. Può essere un soufflé dolce, una gelatina cremosa o caramelle per bambini. Ci sono molte ricette per fare il dessert da "Baby" o "Baby". Tali dolci sono completamente sicuri, poiché possono essere trattati con gli ospiti più piccoli. Le caramelle di latte artificiale, a differenza dei cioccolatini convenzionali, non contengono conservanti, additivi chimici, aromi e es altatori di sapidità.
Cosa cucinare per un bambino di 3-4 anni
A questa età, i bambini diventano di piùesigente. Per gli ospiti di questa fascia di età, dovrebbero essere preparati più dolcetti di compleanno a casa. I bambini adorano soprattutto gli spuntini, quindi puoi iniziare con i panini di base. Ad esempio tartine con pomodoro e carne magra, spiedini con uva e formaggio. Per rendere gli antipasti un aspetto attraente e appetitoso, possono essere decorati con mezzo uovo sodo, facendo una barchetta o un pomodoro ciliegino, trasformando un panino in una coccinella o un fungo luminoso. Una varietà di ingredienti e decorazioni culinarie non lasceranno gli ospiti indifferenti.
Il tacchino o il pollo sono più adatti per piatti caldi. Ed è meglio prestare attenzione a servire le porzioni. Ad esempio, gli spiedini cotti in salsa di panna acida possono essere guarniti con fette di ananas o mela. In estate un piatto di carne va servito con un'insalata di verdure fresche condite con olio vegetale.
Di tutti i dolci di compleanno, un bambino che compie tre o quattro anni non vede l'ora di fare una torta. Tornando al tema della cucina casalinga, vale la pena notare che i dolci fatti in casa di solito non risultano luminosi e colorati come quelli fatti in fabbrica. Nella pasticceria puoi ordinare una torta con qualsiasi figura e immagine di personaggi dei cartoni animati. La cosa principale è che la crema nella torta sia ariosa e non unta (ricotta, yogurt, panna acida).
Tavola festiva per il compleanno di un bambino di 5-7 anni
A questa età, i bambini possono mangiare di tutto, il che significa che l'elenco dei piatti e degli ingredienti consentiti sta diventando molto più ampio. Per la tavola festiva, puoi servire diverse insalate di verdure di verdure e bollitepolli, tacchini. Tartine con frutta, formaggio fuso, verdure, salmone leggermente salato, salmone sono perfetti come antipasto.
Per i bambini caldi meglio cucinare involtini di carne di manzo con champignon o prugne secche, e per contorno: patate rustiche al forno, crocchette o purè di patate multicolori, che in re altà sono facili da preparare. La ricetta è semplice: dividere il purè di patate in tre parti, aggiungere in una il succo di barbabietola bollita, nell' altra il succo di spinaci e lasciare la terza così com'è. Puoi sistemare magnificamente una porzione su un piatto con l'aiuto di pomodorini, rametti di aneto, mirtilli rossi, ecc. Nessuno dei bambini rimarrà indifferente a un contorno del genere.
Anche i dolcetti per il compleanno di un bambino dovrebbero essere presi in considerazione in anticipo. L'opzione più banale è una bella torta alla crema. Se vuoi qualcosa di più dietetico, puoi cucinare una torta al miele per un bambino. Ad una festa di compleanno, anche i bambini diabetici o obesi possono mangiarlo. Il miele, a differenza della barbabietola o dello zucchero di canna, contiene più fruttosio del saccarosio, quindi richiede meno insulina per essere digerito. Puoi anche servire budino, gelatina di frutta, soufflé al latte con vaniglia e altre opzioni per un dessert leggero per bambini.
Compleanno per gli scolari
Quando si organizza una vacanza per un bambino di età superiore ai sette anni, è necessario consultarsi con lui. Lascia che il festeggiato ti dica quale trama per la festa gli piace. Riguardomenu festivo, quindi la sua base dovrebbe essere una varietà di insalate e snack. Un piatto caldo può essere medaglioni di vitello al forno con contorno di verdure, riso o spaghetti con salsa aromatica fatta in casa.
Gli scolari moderni vanno pazzi per pizza, hamburger, hot dog, una varietà di crocchette e altri fast food che possono essere facilmente preparati a casa. Ad esempio, la pizza con una varietà di condimenti piacerà a tutti gli ospiti. Per la decorazione, puoi usare olive, erbe aromatiche, pomodorini.
Per il dessert, ovviamente, puoi cuocere o comprare una torta. La seconda opzione è il gelato con frutta e dolci. Per il compleanno di un bambino, una tavola dolce può essere completata con una varietà di torte, bignè, biscotti, cioccolato.
Come celebrare una vacanza all'asilo?
Quando arriva il compleanno di un bambino, devi anche pensare a cosa portare all'asilo. Il compleanno di un bambino a casa sarà significativamente diverso da un evento festivo in un istituto prescolare. La scelta dei dolcetti per i bambini in età prescolare è una questione estremamente delicata, quindi deve essere affrontata in modo responsabile.
Quindi, ad esempio, le torte non possono essere portate all'asilo. Tutti i prodotti con panna sono banditi, quindi l'opzione con una torta può essere immediatamente messa da parte. In alcuni asili l'amministrazione vieta anche di portare torte fatte in casa, composte, succhi. Pertanto, quando si pianifica una celebrazione, è necessario prima consultare l'insegnante e scoprire cosa puoi trattare i bambini e cosa non puoi.
Nel gruppo potrebbero esserci allergie e bambini che soffrono di malattie dell'apparato digerente. Inoltre, i bambini di età inferiore ai 5-6 anni non sanno ancora lavarsi bene i denti, quindi è necessario selezionare i dolci in base alla loro sicurezza per i denti. Non usare cioccolatini, caramello, lecca-lecca, biscotti alla marmellata, gomme da masticare come dolcetti.
All'asilo, puoi regalare ai bambini questi tipi di dolci:
- biscotti contrassegnati con "da 5 mesi" sulla confezione;
- biscotti al biscotto, Latte cotto, Anniversario;
- ciambelle e crostini;
- barrette di muesli;
- frutta e frutta secca snocciolata;
- ematogeno.
Non devi preoccuparti delle bevande: nella cucina di questa scuola materna c'è sempre composta, marmellata, tè. L'elenco limitato di dolci che possono essere trattati ai bambini all'asilo è una delle misure di sicurezza per la salute dei bambini e non può essere ignorato.
Cosa trattare i compagni di classe?
La scuola è il luogo con cui sono collegati i ricordi d'infanzia di ognuno di noi. Occupa un posto importante nella vita dei bambini, quindi non dovresti dimenticare i compagni di classe di tuo figlio il giorno del suo compleanno. La maggior parte dei bambini porta dolcetti a scuola: tutti conoscono questa tradizione. Per celebrare in modo efficace e originale la festa in classe, puoi utilizzare una delle idee proposte per servire e decorare i dolci.
Affinché il dolcetto sia non solo gustoso, ma anche bello, non basta distribuire qualche dolcetto in mano. È noioso e per niente festoso. Ma se questi stessi dolci ( RotFront, Akkond, Babaevsky, Krasny Oktyabr, Yashkino, Kommunarka, ecc.) confezionati, ad esempio, in un cono di cialda, puoi sorprendere tutti gli amici del festeggiato. Non è difficile realizzare una composizione del genere:
- Versare i confetti in coni di cialda già pronti o mettere diversi dolci, marmellate, gelatine, ecc.
- Mettere i marshmallow sopra il cono e “incollarlo” al waffle con la glassa di zucchero.
- Rifinisci la giuntura con scaglie di cocco o confettini multicolori per i dolci pasquali.
- Imballa il dolcetto finito in cellophan festivo con un nastro.
Al posto dei coni per cialde, puoi usare bicchieri di plastica trasparenti, vasetti facili da decorare o decorare con zucchero filato.
I segreti dell'arredamento culinario per il compleanno di un bambino
Progettare una tavola delle feste per bambini è una condizione importante che non può essere ignorata se vuoi che tuo figlio ricordi a lungo la celebrazione. Sia i ragazzi che le ragazze amano i cartoni animati, le serie, i film, hanno i loro idoli.
Ad esempio, un bambino va matto per il cartone animato di Spiderman. Cosa si può fare in questo caso? Ad esempio, decorare gli snack con lunghe strisce di formaggio, imitando una ragnatela. Sui panini, le olive che ricordano i ragni staranno bene. Alle ragazze di solito piacciono i piatti decorati sotto forma di animali, fiori, frutta (ad esempio, insalata "Riccio", "Tartaruga", "Ananas"). Questi piatti sembrano appetitosi sulla tavola e deliziano i bambini.
Tutti i tipi di tartine a base di frutta e verdura sono un ottimo modo per decorare la tavola festiva e aggiungere colori vivaci. Per fare questo, avrai bisogno di spiedini multicolori, piatti colorati e tartine. Il principio principale è la combinazione armoniosa di diversi colori. Più luminoso è il piatto, più appetitosi sembreranno tutti i piatti sulla tavola.
Puoi organizzare magnificamente piatti caldi con figure scolpite nelle verdure. Possono essere lepri, gattini, cani di carote o cetrioli. Per ottenere una forma più chiara delle figure, è necessario scegliere frutti densi e lenti.
I dessert possono essere decorati con qualsiasi cosa: frutta, bacche, confetti, panna montata e cioccolatini. Rot Front, ad esempio, produce alcune delle più deliziose barrette russe al gusto di cioccolato e panna. Come parte della pralina, arachidi grattugiate e cialde tritate croccanti. I dolci sono dolci, ma per nulla stucchevoli, per i quali grandi e piccini li adorano.
Consigli alla vigilia della festa dei bambini
Prima di tutto, devi pianificare attentamente il menu in anticipo. A volte ci vogliono diverse settimane per prepararsi per un compleanno. Ciò ti consentirà di scegliere i piatti per la tavola senza fretta e confusione, fare scorta di tutti gli ingredienti necessari e pensare ai dettagli del design della stanza, servendo. Non concentrarti su piatti multicomponenti complessi. Il menu dovrebbe essere basato su cibi familiari, ma preparati in modo insolito (ad esempio involtini di pollo, spiedini, crocchette di patate, ecc.).
La decorazione dei piatti non dovrebbe andare contro il tema della vacanza. Poster e poster con congratulazioni per l'uomo del compleanno possono essereappendere a tende e pareti, coprire il tavolo con una succosa tovaglia multicolore. È auspicabile che il suo materiale sia facile da pulire, poiché i bambini al tavolo spesso rovesciano i piatti e rovesciano le bevande. Se ci sono bambini molto piccoli tra gli ospiti, dovresti raccogliere tovaglioli a tema da legare al collo e proteggere l'abito festivo da macchie accidentali.
Per la decorazione, puoi scegliere frutta e verdura di diversi colori. L'importante è decorare la tavola con colori colorati e luminosi. Allo stesso tempo, non è necessario sovraccaricare la festa con un'abbondanza di piatti vari: questo è inutile per i bambini.
Tutti i piatti in tavola devono essere freschi e di alta qualità. Va evitato l'uso di prodotti surgelati e semilavorati, privilegiando i prodotti refrigerati, in particolare la carne. È meglio rifiutare il cibo che può provocare un'allergia e proteggere non solo tuo figlio, ma anche i bambini invitati alla vacanza da situazioni impreviste.
Se non cucini personalmente i prodotti dolciari, devi acquistarli solo in luoghi fidati. Quando prepari un dessert per bambini, cerca di non usare la margarina e metti un minimo di burro. Dolci più ipercalorici possono portare a un malfunzionamento del tratto gastrointestinale.
Se non ci sono restrizioni sui prodotti lattiero-caseari, i milkshake sono un'ottima opzione per i bambini. Come guarnizione, puoi usare la purea di fragole, pesca o banana. Per i bambini, un cocktail di frutta può essere diluito con acqua frizzante. Puoi anche offrire limonata fatta in casa ai bambini. Indipendentemente dalla stagione, le bevande non dovrebbero essere troppo fredde.
Se la vacanza si svolgerà in casa, tutto dovrà essere preparato alla vigilia della celebrazione. Se inizi a cucinare anche prima, entro il tuo compleanno, i piatti diventeranno stantii e potrebbero rovinarsi. Va tenuto presente che gli snack freddi sono considerati idonei al consumo entro 12 ore dal momento della preparazione. Le insalate condite con yogurt o panna acida hanno una durata di conservazione non superiore a 8 ore.
I bambini dovrebbero assolutamente mettere un piatto di frutta sul tavolo. La maggior parte dei bambini adora la frutta, quindi puoi tagliarla magnificamente, quindi il piatto della frutta non sarà solo utile, ma decorerà anche la tavola delle feste.
Il compleanno è la festa preferita di ogni bambino. Tutti i bambini non vedono l'ora che arrivino le vacanze. Una festa ben organizzata sarà la migliore aggiunta ai regali, causerà gioia e divertimento sinceri.
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