2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:09
Non si sa chi e quando abbia inventato il braciere, ed è davvero così importante. La cosa principale è che puoi riunirti attorno a questa cosa meravigliosa in una compagnia amichevole e friggere sulla brace carne fragrante, succosa e gustosa secondo tutte le regole dell'arte del barbecue.
Il kebab non è solo cibo, è, seppur breve, ma un momento di ritorno alla natura. Non è perché tutti amano così tanto questo piatto che l'amore per la carne fritta sulla carbonella è radicato nella nostra memoria genetica? Forse questa è la vera filosofia del barbecue.
Ma oggi non parliamo di questo, ma di barbecue, un dispositivo universale utile per chi ama le attività ricreative all'aperto. Come sapete, possono essere fissi o portatili. I primi possono essere considerati edifici di capitale, strutture piuttosto complesse e costose, ma per la maggior parte sembrano molto decorativi e offrono i massimi comfort. Dimensioni barbecue innel caso di un'opzione fissa, dipendono esclusivamente dalle dimensioni del sito e dall'idea progettuale. I principi base su cui si basa il design sono semplicità, facilità d'uso e sicurezza, funzionalità e bellezza. Il braciere può essere inoltre dotato di vari dispositivi che rendono più confortevole l'utilizzo della struttura.
I barbecue portatili possono essere utilizzati non solo in giardino, ma anche in altri luoghi: nella foresta, sul fiume, ecc. Di solito, tutti i componenti di un tale dispositivo mobile sono rimovibili in modo che possa essere facilmente ripiegabile in una specie di valigia. Le dimensioni del braciere dovrebbero essere ottimali in modo che una volta piegato si adatti facilmente al bagagliaio di un'auto. Strutturalmente si tratta di una scatola metallica rettangolare su gambe, con maniglie ai lati. Le tacche per gli spiedini sono praticate nella parte superiore delle pareti laterali e nella parte inferiore sono previsti fori di ventilazione.
I manga della produzione industriale sono spesso di breve durata e quelli di qualità decente sono generalmente costosi. Nel frattempo, armato di un po' di conoscenza, puoi farcela da solo.
Una delle domande importanti da risolvere: "Di che misura deve essere il braciere?" In questo caso, devi prendere in considerazione non solo la tua idea delle sue proporzioni, ma anche alcuni prerequisiti oggettivi.
Quindi, la lunghezza del barbecue dipende dal numero di spiedini che possono essere posizionati su di esso contemporaneamente. Puòprepara un braciere quanto vuoi, ma l'esperienza ti dice che non dovresti lusingarti: è difficile tenere traccia di più di dieci spiedini. Pertanto, puntando proprio su questo numero massimo di spiedini, la lunghezza del braciere non supera il metro.
La dimensione ideale del braciere in larghezza è determinata semplicemente, di solito questa cifra è la stessa per tutti i bracieri e determinata anche empiricamente - 30 cm È sufficiente infilare 6-8 pezzi di carne marinata su uno spiedino, e allo stesso tempo scalderanno i lati.
Le dimensioni del braciere includono un altro parametro: la profondità. Ci sono poche opzioni qui, la maggior parte degli utenti considera la cifra corretta di 20 cm e questa scelta è giustificata dalla distanza ottimale dalla carne alla brace.
Per la maggior parte, la dimensione del braciere è determinata individualmente, ma è utile tenere conto delle raccomandazioni comprovate dall'esperienza. La cosa più importante è la comodità e la funzionalità durante il funzionamento.
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