È possibile conservare il latte materno in frigorifero: regole e termini di conservazione

2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 03:09

Ogni neonato ha bisogno di latte materno di qualità. Tale alimentazione è considerata il più adattata possibile per un neonato. Ha bisogno di imparare ad abituarsi all'ambiente, quindi una corretta alimentazione è la chiave del suo benessere e della sua salute. Grazie al latte materno, il suo sistema immunitario viene rafforzato e mantenuto. Ciò significa che il neonato sarà più protetto da varie malattie infettive e batteriche.

Tuttavia, non è sempre possibile allattare immediatamente il bambino con latte materno fresco. Alcune giovani mamme decidono di spremerla e conservarla in frigorifero o addirittura in congelatore per un certo periodo di tempo. Ci sono anche oppositori di questa pratica. Pertanto, vale la pena capire più in dettaglio se è possibile conservare il latte materno in frigorifero. Come farlo bene? Considera ulteriormente.

Posso conservare il latte materno in frigorifero

Dato che stiamo parlando di un'alimentazione molto importante per il bambino, la madre dovrebbeprendere il processo di pompaggio stesso, così come lo stoccaggio, con tutta serietà. Questa pratica è infatti consentita dagli esperti. Tuttavia, quando si tratta di conservare il latte materno in frigorifero, ci sono alcune importanti linee guida da tenere a mente.

Prima di iniziare il processo di estrazione o di utilizzare un tiralatte, una donna dovrebbe lavarsi accuratamente. È meglio usare acqua bollita per questo. Successivamente, è indispensabile preparare solo un contenitore sterile in cui verrà espresso il latte. Ad oggi, le farmacie vendono un numero enorme di prodotti rilevanti in plastica o vetro. Per conservare il latte materno in frigorifero, è meglio acquistare un contenitore specializzato. Tali prodotti dovrebbero essere attentamente studiati e familiarizzati con le loro caratteristiche. Nella descrizione del prodotto deve essere indicata la durata di conservazione del latte in tale contenitore. Il periodo di tempo indicato non deve essere superato.

Cosa è importante tenere nel latte

Devi capire che durante la conservazione è necessario assicurarsi che tutti i microcomponenti e le sostanze necessari di cui il bambino ha bisogno siano conservati nel liquido. Ciò significa che l'alimentazione naturale non dovrebbe modificarne la struttura, quindi è importante chiarire come conservare il latte materno in frigorifero.

Le proteine sono di particolare valore. Di norma, la loro maggior quantità è contenuta nel cosiddetto colostro. Questo fluido viene rilasciato nei primissimi giorni, subito dopo il parto. È nel colostro che ne contiene fino al 14%proteine, quindi questo componente è considerato estremamente importante.

Inoltre, il latte dovrebbe contenere immunoglobuline, ormoni, antiossidanti, carboidrati, grassi e acqua. Quest'ultimo, di regola, contiene fino all'80% di prodotti lattiero-caseari. Sulla base di ciò, va tenuto presente che tutti questi componenti non devono in nessun caso essere danneggiati o scomparire durante la conservazione del latte materno in frigorifero. È importante che il bambino riceva l'intero complesso di vitamine.

Quale latte può essere risparmiato in questo modo

Il latte materno può essere conservato in frigorifero? Prima di tutto, devi capire che la composizione degli alimenti naturali per bambini è in continua evoluzione. Dipende dalla salute della donna. Inoltre, devi sapere che il latte anteriore e il cosiddetto latte posteriore sono significativamente diversi. Questi pasti conterranno quantità variabili di acqua e carboidrati. Il latte posteriore tende ad essere dominato dai grassi. A proposito, questo è il motivo per cui molti esperti consigliano di lasciare che tuo figlio succhi fino all'ultima goccia in modo che possa ottenere entrambi i tipi di cibo.

Sulla base di queste informazioni, è facile intuire che il fluido espresso può variare notevolmente. Per la conservazione è possibile utilizzare una composizione dal bianco al giallo chiaro. Forse il latte sarà un po' rosato. Ciò è dovuto al fatto che spesso si formano microfessure sui capezzoli di una donna, da cui viene rilasciata una piccola quantità di sangue.

Se lasci un alimento così naturale per un po', gradualmente comincerà a delaminarsi. Superioreparte del latte diventerà più densa e la parte inferiore diventerà trasparente. Tuttavia, questo non significa in alcun modo che il cibo si sia deteriorato. Il processo di stratificazione è considerato abbastanza normale e avviene quasi immediatamente. In questo caso è sufficiente agitare la bottiglia e solo dopo mandarla a raffreddare.

Come capire che il cibo non si è deteriorato

Se parliamo di come valutare la qualità del latte dopo che si è raffreddato, allora prima di tutto dovresti prestare attenzione alle caratteristiche del liquido. Il cibo di qualità dovrebbe avere un sapore dolce. Tuttavia, in questo caso si parla di latte fresco. Se è stato sottoposto a un processo di scongelamento e congelamento, il sapore potrebbe cambiare. A volte il latte inizia a puzzare di sapone dopo il raffreddamento. Ciò non significa che si sia deteriorato e non dovrebbe essere somministrato al bambino. Tuttavia, va tenuto presente che, molto probabilmente, la maggior parte delle proprietà utili in un tale liquido viene persa. Pertanto, è meglio che dopo il pompaggio, il cibo non rimanga a lungo a temperatura ambiente.

Contenitori di stoccaggio

Come accennato in precedenza, nelle farmacie puoi trovare un numero enorme di contenitori specializzati. Ogni contenitore ha le sue caratteristiche. Tuttavia, c'è una caratteristica generale che deve essere indicata nella descrizione di qualsiasi contenitore. In questo caso si tratta di sterilità.

È meglio che ci sia un posto speciale per le iscrizioni sul contenitore. Quindi è molto comodo indicare la data di estrazione con un pennarello o una penna.

Se parliamo di pacchetti, allora vengono utilizzati per il congelatore. Tali prodotti occupano una quantità minima di spazio nello scomparto. Tuttavia, secondo l'esperienza di molte madri, molto spesso i pacchi vengono strappati e, di conseguenza, il latte fuoriesce dappertutto nel congelatore.

Le bottiglie di vetro sono le più richieste. Tuttavia, ci sono sostenitori della teoria secondo cui non sono adatti per la conservazione in frigorifero. Alcuni credono che durante il funzionamento, il vetro inizi a rilasciare componenti dannosi.

I medici raccomandano anche l'uso di utensili di plastica, che hanno un beccuccio speciale collegato al tiralatte. In questo caso, non sarà necessario trasfondere il cibo, rispettivamente, vi entreranno meno batteri e componenti nocivi. Il contenitore di plastica è adatto sia per la conservazione in frigorifero che in congelatore.

Caratteristiche di archiviazione

Vale la pena considerare che la scelta del congelamento o del semplice raffreddamento dipende dalla durata di conservazione del latte materno in frigorifero. Come regola generale, se il cibo deve essere consumato dopo otto giorni, si consiglia di preferire il congelatore.

Se c'è troppo latte materno in deposito, è molto facile confondersi e perdere il momento in cui il prodotto è già andato a male. Pertanto, non essere pigro nell'indicare la data di estrazione.

Inoltre, i medici sconsigliano di mescolare porzioni diverse del prodotto. Ciò è dovuto alla stessa diversa composizione. È meglio preparare in anticipo contenitori di dimensioni diverse, tenendo conto di quanto spesso e quanto mangia il bambino.

Surgelare il latte materno

Se il discorsoPoiché si parla di conservazione a lungo termine, in questo caso è meglio privilegiare il congelamento. Tuttavia, in tali situazioni, devono essere osservate determinate condizioni. Prima di tutto, devi esprimere assolutamente tutto il latte fino all'ultima goccia. Successivamente, è necessario mescolare il latte precedente e il latte posteriore. Nella fase successiva, la bottiglia viene accuratamente agitata e inviata al congelamento.

Latte materno in frigorifero: conservabilità in diverse condizioni

Se parliamo del regime di temperatura, a +25 ° C, il liquido può essere conservato per non più di 6 ore. Quando la temperatura scende di 3-4 °C, la durata di conservazione aumenta a 10 ore. Ad una temperatura di +15 °C, il latte può conservare tutte le sue proprietà durante il giorno. Se abbassi le condizioni di temperatura a 0 o -4 ° С, il cibo rimarrà adatto per l'8° giorno.

Sulla base di questo, diventa ovvio che è tutt' altro che necessario utilizzare un congelatore. Sapendo quanto conservare il latte materno estratto in frigorifero, puoi tranquillamente lasciarlo nella camera di raffreddamento per 1 settimana. Tuttavia, in alcune situazioni, capita che venga assegnata troppa nutrizione necessaria per il bambino e, ovviamente, non vuoi perderla. In questo caso, sarebbe più razionale congelarlo e usarlo nei giorni successivi, quando l'allattamento è disturbato o la donna non ha il tempo di eseguire la procedura di estrazione.

Utile

Molte giovani madri iniziano a chiedersi se il latte congelato possa danneggiare il loro bambino. In effetti, non può fare alcun male. Di piùInoltre, tutti i componenti utili di cui un neonato ha bisogno non scompaiono nei prodotti surgelati. Ma allo stesso tempo, devi sapere come riscaldare il latte materno dal frigorifero. Se fatto in modo errato, il liquido perderà vitamine.

Come scongelare correttamente il latte

Il latte materno dopo il frigorifero non dovrebbe mai essere riscaldato artificialmente. Pertanto, è necessario dimenticare il microonde e altri elettrodomestici che possono riscaldare il liquido in pochi secondi. Se inizi a riscaldare il latte in questo modo, comporterà la distruzione di proteine, vitamine e oligoelementi benefici.

È meglio spostare il contenitore per alimenti dal congelatore al frigorifero per 12 ore. Dopo che il latte si è congelato, può essere conservato in frigorifero per altre 24 ore.

Per scongelarlo e non disturbare la composizione del liquido, puoi semplicemente lasciare la bottiglia nella stanza per diverse ore. Alcuni usano un bagnomaria. Tuttavia, la temperatura dell'acqua non deve superare la temperatura ambiente. Ma se il latte materno viene conservato in frigorifero in un contenitore di vetro, in questo caso questo metodo dovrebbe essere abbandonato. Il vetro si riscalda troppo velocemente, il che provoca una grande differenza tra la temperatura del liquido e il contenitore stesso.

Quanto puoi tenere nel congelatore

In questo caso, tutto dipende dalla temperatura impostata in questo scomparto. Se la modalità è compresa tra -18 e -19 ° C, in questo caso il latte può essere conservato fino a 6 mesi e anchedi più. Tuttavia, è necessario comprendere che i frigoriferi domestici standard non sono in grado di mantenere lo stesso regime di temperatura per tutto il tempo di conservazione. A casa, la porta del congelatore è costantemente aperta e, allo stesso tempo, entra l'aria calda della stanza. Di conseguenza, la temperatura aumenta leggermente temporaneamente.

Se parliamo di conservazione a lungo termine (fino a sei mesi), in questo caso si tratta esclusivamente di frigoriferi specializzati a tutti gli effetti che non necessitano di essere aperti inutilmente o mantengono una temperatura costante. Naturalmente, quasi nessuno ha tale attrezzatura. In un congelatore domestico, il liquido conserverà tutte le sue proprietà benefiche per un massimo di due settimane.