2024 Autore: Priscilla Miln | [email protected]. Ultima modifica: 2024-02-18 02:59
L'aglio è stato a lungo un noto antisettico a base di erbe. Di solito è preso per prevenire le malattie infettive. E grazie alle sue proprietà gustative uniche, viene utilizzato anche come nota piccante per piatti caldi. Ma puoi mangiare l'aglio durante la gravidanza? Qui è necessario comprendere a fondo i vantaggi e i danni di questo prodotto.
Composizione e caratteristiche
L'aglio è una pianta perenne dal sapore pungente e dall'odore caratteristico. Si consuma sia crudo che cotto. Ma il più delle volte viene usato come condimento per il piatto principale.
L'aglio deve il suo sapore all'allicina (olio essenziale) che contiene. L'allicina è un composto organico che ha potenti proprietà antiossidanti. La sua quantità nella composizione della pianta varia dallo 0,23 allo 0,74% per 100 grammi.
Oltre all'allicina, l'aglio contiene (per 100 g):
- Macronutrienti (Calcio 180mg, Potassio 400mg, Sodio 17mg).
- Micronutrienti (magnesio 26 mg, zinco 1,2 mg, selenio 14 mg, manganese 1,7 mg, ferro 1,7 mg).
- Vitamine (B1-B3, B5, B 6 , B9, S).
Nonostante il fatto che l'aglio sia raramente consumato nella sua forma pura, ci sono dati sul suo valore nutritivo:
- Calorie - 149 Kcal/623 kJ.
- Proteine - 6,4 g
- Grasso – 0,5 g
- Carboidrati - 33,1 g
L'aglio contiene anche zucchero (circa 1 g per 100 g) e acqua nella quantità di 58 g. Inoltre vanno citati altri componenti, come l'acido caffeico e l'acido piruvico. L'aglio, grazie al cocktail vitaminico e minerale, è una delle colture orticole più utili. E il suo olio essenziale è tra le migliori sostanze vegetali antiossidanti.
L'uso dell'aglio in medicina
L'aglio durante la gravidanza è molto spesso usato per scopi medicinali. Come elemento nella complessa terapia di alcune malattie, è davvero indispensabile. Dopotutto, ha il seguente effetto sul corpo:
- antinfiammatorio;
- fungicida;
- antimalarico;
- antivirale;
- antiparassitario.
Durante il periodo delle malattie virali, l'aglio viene utilizzato come profilassi contro la SARS e l'influenza, poiché protegge l'organismo dalla penetrazione dei batteri e rafforza il sistema immunitario. Sarà anche utile nella lotta contro batteri e parassiti. È stato dimostrato che l'aglio colpisce attivamente E. coli,staphylococcus aureus, salmonella e funghi del genere Candida.
Tuttavia, una risposta affermativa definitiva alla domanda se l'aglio può essere somministrato durante la gravidanza non può essere data. Questo perché l'uso di questo prodotto è sicuro solo se non ci sono controindicazioni.
Benefici dell'aglio durante la gravidanza
Si consiglia alle donne in gravidanza di evitare l'uso di quantità eccessive di farmaci sintetici. Pertanto, i medici cercano sempre di trovare un trattamento più delicato per loro, anche con l'aiuto dell'aglio o dei preparati a base del suo olio essenziale. Le raccomandazioni per l'uso di questa coltura vegetale si formano sulla base dei benefici che può apportare al corpo di una donna. I benefici dell'aglio includono:
- Prevenzione e trattamento della tossicosi.
- Neutralizzazione di batteri putrefattivi e patogeni in caso di intossicazione alimentare.
- Migliora l'appetito e accelera i processi metabolici nel corpo.
- Prevenzione della trombosi attraverso il diradamento del sangue.
- Ridurre la glicemia.
- Prevenzione e cura delle malattie virali.
- Rafforzare l'immunità nella stagione della SARS e delle epidemie influenzali.
- Pressione sanguigna più bassa.
- Trattamento delle elmintiasi.
Nonostante tutti i benefici dell'aglio durante la gravidanza, non essere troppo zelante con il suo utilizzo. Dopotutto, oltre a un effetto positivo, ha anche l'effetto opposto sul corpo.
Danno all'aglio
Il danno da aglio può esseretestare solo se un eccesso del suo olio essenziale entra nel corpo. E non importa come accadrà: direttamente dal cibo o dalle preparazioni a base di esso.
Le proprietà nocive dell'aglio durante la gravidanza includono:
- Rischio di provocare contrazioni uterine. Pertanto, dovresti prestare particolare attenzione quando prendi l'aglio durante l'inizio e la fine della gravidanza.
- Reazioni allergiche. Solo quelle donne che, anche prima della gravidanza, hanno osservato gli effetti collaterali dell'aglio sono soggette ad allergie. Tuttavia, si ritiene che il suo uso eccessivo possa provocare un'allergia in un bambino a questo prodotto.
- Bruciore di stomaco o mal di stomaco. L'aglio ha un sapore pungente, che può causare problemi di stomaco.
- Diradamento del sangue. L'aglio durante la gravidanza può essere consumato solo da donne che non hanno una malattia come la trombocitopenia. In caso contrario, provocherà solo ulteriori complicazioni sia per la madre che per il bambino.
Controindicazioni
Se consideriamo l'aglio non come un condimento, ma come un preparato medicinale, è necessario identificare una serie di patologie e malattie in cui l'uso di questo prodotto è controindicato. Questi includono:
- allergia;
- gastrite;
- ulcera gastrica;
- malattie epatiche e renali;
- problemi gastrointestinali;
- disturbi nel lavoro del sistema nervoso centrale e del sistema cardiovascolare;
- segni di tossicosi associati all'odore dell'aglio.
Aglio all'inizio della gravidanza
Nonostante il fatto che una delle proprietà dannose dell'aglio sia la stimolazione delle contrazioni uterine, è estremamente raro. Questo fenomeno è stato osservato principalmente in pazienti sani che hanno mangiato questo prodotto in eccesso. Pertanto, parlando se l'aglio è possibile all'inizio della gravidanza, è necessario conoscere il tasso, che è di 1-2 chiodi di garofano al giorno.
Quelle donne che nel primo trimestre avvertono dolori alla trazione all'addome o hanno spotting dovrebbero smettere di usare questo prodotto. Malattie del fegato e dei reni possono anche essere una controindicazione.
Per essere assolutamente sicuro se l'aglio è possibile durante l'inizio della gravidanza, è necessario cercare un consulto individuale con un ginecologo. Egli, sulla base dei dati medici della paziente e dei risultati dei test, può valutare i rischi a cui è esposta una donna durante il periodo di gestazione.
Secondo e terzo trimestre di gravidanza
Il divieto di usare l'aglio in queste fasi della gravidanza può essere associato a un numero ridotto di globuli rossi. Questo è molto comune tra le donne, quindi è necessario eseguire regolarmente un esame del sangue e, se necessario, assumere farmaci che lo addensano.
A 7-9 mesi di gravidanza, quando il bambino inizia a occupare sempre più spazio, molte donne incinte lamentano attacchi di bruciore di stomaco. Sfortunatamente, l'aglio è uno dei fattori che possono provocarlo. E se nel secondo trimestre i medici non lo fannotrovano ragioni per vietare a una donna sana di usare l'aglio come misura preventiva, poi nel terzo lo sconsigliano lo stesso, per non provocare un parto prematuro.
Aglio: modalità di applicazione e dosi
La norma per le donne in gravidanza è di 1-3 spicchi d'aglio fresco al giorno. Molto spesso strofinano i crostini, ma ci sono altri modi per usarlo. Ad esempio, olio all'aglio. Contiene aglio, limone fresco e burro. Per fare l'olio all'aglio, tritare il limone e l'aglio in un frullatore. Quindi la miscela risultante viene mescolata con burro (100-150 g), che deve essere prima riscaldato a temperatura ambiente. Il composto ottenuto viene formato in una barretta e lasciato indurire in frigorifero.
Nella medicina popolare, si raccomanda di usare una bevanda a base di latte e aglio per combattere i parassiti. Per preparare una tale miscela, è necessario aggiungere 10-15 gocce di succo d'aglio a 1 bicchiere di latte. A causa del gusto specifico, la bevanda dovrebbe essere consumata in piccole porzioni durante il giorno.
La miscela di aglio e miele viene utilizzata per prevenire il raffreddore. Per la sua preparazione, l'aglio viene mescolato con il miele in un rapporto 1: 1. La miscela risultante può essere conservata in frigorifero, utilizzare 1 cucchiaino al giorno.
Le donne incinte non dovrebbero essere coinvolte arbitrariamente nella medicina tradizionale. Tutte le azioni devono essere coordinate con un medico che fornirà raccomandazioni dettagliate sull'uso di un particolare prodotto.
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